炸筍雞

炸筍雞

　　用料：鮮筍雞、精鹽、五香粉、料酒、花生油各適量。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：將洗凈的筍雞肉用精鹽、味精、料酒腌一會兒，放入熱油中煎炸，炸至６成熟取出，稍晾，再入油中炸至黃酥即成。兒童1家教1幼兒1教育