蝦米炒雞蛋

蝦米炒雞蛋

　　原料：蝦米２０克，雞蛋５０克（１個(gè)），精鹽２克，味精１克，水淀粉５克，兒童0家教0幼兒0教育

　　植物油少許。兒童1家教1幼兒1教育

　　制作方法：（１）將雞蛋打于碗中，攪拌均勻。

　　（２）蝦米洗凈，炒鍋上火，加入植物油少許待熱后，加入蝦米煸炒數(shù)下，放入兒童3家教3幼兒3教育

　　雞蛋液，快速拌炒，同時(shí)放入精鹽和味精，最后水淀粉勾芡，即可食用。兒童4家教4幼兒4教育

　　特點(diǎn)：清淡鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，有利于嬰兒體內(nèi)鈣、鐵等礦物質(zhì)的補(bǔ)充。兒童5家教5幼兒5教育