綜合活動《煮茶葉蛋》

綜合活動《煮茶葉蛋》

  

綜合活動《煮茶葉蛋》

設計意圖：在大班的時候，我們在與家長交流中得知，部分幼兒已能在家長的輔導下，進行一些簡單的烹飪活動，如煮方便面、煮牛奶、煮蛋等，并且還挺有興趣。升入學前班，我們老師為了更好地加強幼小銜接工作，也更注重培養(yǎng)孩子的動手操作能力，豐富孩子的生活經(jīng)驗?，F(xiàn)在的孩子不缺智慧，缺的而是獨立自主的生活經(jīng)驗。本次活動主要是讓小朋友嘗試煮茶葉蛋的過程，激發(fā)對勞動的興趣與熱愛，培養(yǎng)小朋友有條理、有計劃地做事，以及團結(jié)協(xié)作的能力，豐富小朋友的社會化知識。整個活動各領域內(nèi)容有機聯(lián)系、相互滲透，注重綜合性、活動性、趣味性，并始終貫穿安全教育，提高幼兒的安全意識。師生互動、生生互動，積極引發(fā)、支持幼兒與周圍環(huán)境的相互作用，真正做到寓教育于生活、游戲之中。

有益經(jīng)驗：1、學習有條理、有計劃的做事及與人合作。

活動準備：雞蛋、竹籃、長漏勺、茶葉、花椒、姜片、鹽、小喇叭、牙簽、4個電飯鍋、廚師服、步驟圖、幼兒每人自制一頂廚師帽。