面疙瘩
時間:2022-10-08 02:50:46
面疙瘩
原料:面粉200克,番薯粉2大匙,豬肉150克,蝦米少許,小白菜3棵,蔥2支,清水6杯,醬油少許,黑胡椒、鹽及味精少量。兒童0家教0幼兒0教育
制作方法:(1)把面粉、番薯粉置入容器內加半杯清水,充分攪拌之后揉成面團備用。兒童1家教1幼兒1教育
(2)將豬肉、蝦米、小白菜、蔥洗凈,豬肉切絲,小白菜切段,蔥切碎備用。
?。ǎ常⑹秤停敽们逑阌停徨伜?,加入蝦米、蔥花、豬肉爆香,然后滴入少量醬油入味。兒童3家教3幼兒3教育
?。ǎ矗┘尤耄侗逅阱佒校序v后,把面團用刀子削下鍋,煮至熟透。兒童4家教4幼兒4教育
?。ǎ担┰賹⑿“撞?、鹽、味精及黑胡椒放入鍋內即成。兒童5家教5幼兒5教育
特點:嫩軟潤滑,味鮮爽口。兒童6家教6幼兒6教育
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