對付偏食孕媽咪的營養(yǎng)方案

對付偏食孕媽咪的營養(yǎng)方案

對付偏食孕媽咪的營養(yǎng)方案

  不吃雞蛋對寶寶不影響嗎?孕期也喜歡吃辣可以嗎?

  了解孕媽咪的飲食偏好,才能“對癥”補償喲!

  Q為什么偏食的孕媽咪要注意進行營養(yǎng)補償呢?

  A妊娠期孕媽咪的營養(yǎng)狀態(tài)和衛(wèi)生狀態(tài)是否合適,以及身體和精神是否安定,都和出生后寶寶的正常發(fā)育有著重要的關系。妊娠期間,由于孕媽咪攝入的營養(yǎng)素要用來支撐胎兒成長的利用量、需要的蓄積量以及妊娠期間伴隨孕媽咪體內臟器如子宮、胎盤、臍帶等的增大的補足量,所以,此時孕媽咪對于營養(yǎng)素的利用量要比非妊娠期大大增加,有偏食習慣和口味的孕媽咪也要注重通過其他的方式來進行營養(yǎng)補給。

  偏食篇

  很多孕媽咪懷孕前就屬于偏食一族,懷孕后這種飲食習慣仍然沒有辦法改變,這類孕媽咪,該如何實施營養(yǎng)補償呢?

  不喜歡吃菜的孕媽咪

  雖然蔬菜品種繁多,可對于蔬菜就是沒有感覺,難以下咽呀!

  易缺的營養(yǎng)素

  可能會缺各種維生素、纖維素及微量元素

  蔬菜是含有抗酸化維生素、食物纖維、鉀、鈣等重要營養(yǎng)素的食品源。根據(jù)顏色和種類的不同,蔬菜分為綠黃色蔬菜和其他蔬菜(淡色蔬菜),其中尤以綠黃色蔬菜的營養(yǎng)素含量最為豐富,綠黃色蔬菜是指那些可食部分100g中胡羅卜素含有量在600微克以上的黃綠顏色的蔬菜,例如日前市場上常見的西紅柿、大辣椒、竹筍等。正常的人,每天的蔬菜食用量應該是350g,其中120克是黃綠色蔬菜,作為孕媽咪所需要食用的量更要增加。

  營養(yǎng)補償方案

  1 日常飲食中多吃富含維生素C的食物。蔬菜富含維生素C,不愛吃菜的孕媽咪可在兩餐之間多吃一些富含維生素C的水果,如橙子、草莓、彌猴桃等,也可以將它們榨成新鮮的果汁。

  2 早餐增加一份燕麥。燕麥富含鐵、B族維生素及纖維素,可以將其加在早餐的牛奶里。此外,也可以吃些全谷物糧食及堅果。

  3 補充葉酸及少量輔助一些補充鐵質的片劑。

  不喜歡吃魚的孕媽咪

  魚類營養(yǎng)豐富,這個大家都知道,可是不喜歡吃魚的孕媽咪也不在少數(shù)。

  易缺的營養(yǎng)素

  可能會缺蛋白質、脂肪、無機鹽及維生素D、A

  魚肉和畜肉一樣,蛋白質含量豐富,約占20%,水分約65~80%,脂質約2~40%,而且含有豐富的維生素D,能有效促進鈣的吸收。此外,有些種類的魚,例如鰻魚,還富含維他命A。魚類含有大量脂肪酸DHA,與腦部及神經(jīng)傳導有很大關系。動物實驗結果顯示,吃魚還有補充嬰幼兒營養(yǎng)及智商指數(shù)的神奇功效呢。

  營養(yǎng)補償方案

  1 食用魚油。孕媽咪最好選擇以深海魚為原料提煉而成的那種。

  2 用堅果當加餐。堅果脂類含量豐富,可以作為不吃魚孕媽咪的一種營養(yǎng)補充劑。

  3 做菜時多選用植物油。植物油如大豆油、菜籽油、橄檻油等是脂肪酸的很好的來源,但要控制用量。