妊娠合并心臟病如何食療
妊娠合并心臟病如何食療
紅棗蓮心湯 1
材料
紅棗7枚,蓮子50克,白糖半匙。
做法
蓮子先用開水泡脹,剝?nèi)ネ庖?,加水燉至八成酥,再放入紅棗、白糖,繼續(xù)燉半小時,至蓮子酥爛,紅棗軟熟即可食用。
功效
此湯具有強心益脾,安神降壓,補血通脈等功能,經(jīng)常食用能加強心臟功能,促進(jìn)血液循環(huán),使孕婦增加食欲,睡眠安穩(wěn)。
豬心黃豆汁 2
材料
韭白250克,蜂蜜250克,豬心2只,黃豆250克,黃酒2匙。
做法
將黃豆用開水浸泡1小時,再用小火煮爛。將豬心剖開,去除淤血,洗凈切成4塊,與韭白、黃豆一起放入沙鍋,加水燒開,再用小火燒半小時,將豬心、韭白、黃豆撈出,將蜂蜜倒入,不要加蓋,小火燒開10分鐘,離火冷卻,裝瓶蓋緊。每天吃2次,每次1匙,飯后食用。豬心、黃豆可蘸醬油食用。
功效
此菜富含蛋白質(zhì)、維生素及鈣、磷、鐵、錳等多種元素,營養(yǎng)價值較高,具有強心通氣、補血利脈、散血安胎之功效。注意每星期應(yīng)高溫加熱,以防變質(zhì)。
桂圓肉蒸雞蛋 3
材料
干桂圓7個,雞蛋1個,白糖少許。
做法
將桂圓剝殼、去核,將雞蛋去殼放入碗中,加白糖少許,蒸沸約3分鐘,至蛋半熟,將桂圓肉塞入蛋黃內(nèi),再蒸10分鐘,即可食用。每天1次,可當(dāng)點心吃。
功效
此菜富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素A、B、B、C等。具有養(yǎng)血安神,補養(yǎng)心脾,鎮(zhèn)心安胎,強壯神經(jīng)之功效。
檸檬茶 4
材料
鮮檸檬1000克,白糖500克。
做法
將檸檬洗凈,擦干,連皮切成厚片,每個檸檬切8~10片,然后將檸檬片放入大瓷盆中,用白糖拌勻,放入大口瓶內(nèi),一片一片疊放好,裝妥后,上面再鋪一層白糖,蓋緊,密封,腌半個月后,即可食用。宜放在電冰箱中保存。食用時可取檸檬2~4片,放入杯中,用開水沖泡,冬天熱飲,夏天冷飲。
功效
此茶含有大量維生素C,有清熱止渴、健脾理氣、柔和血脈、化痰消食等作用,對心血管病有良好的防治作用。
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