給BB喂食蔬菜時(shí)的訣竅
給BB喂食蔬菜時(shí)的訣竅
誰(shuí)都希望寶寶能夠從水果蔬菜中補(bǔ)充到各種所需的維生素,可是具體應(yīng)該怎樣操作呢?通常,根據(jù)孩子不同年齡段會(huì)有相應(yīng)的方法。
3個(gè)月內(nèi):此時(shí)寶寶無(wú)牙齒,消化功能不成熟,適合給寶寶喂一些菜水。
具體做法是:先燒開(kāi)約200毫升的水,再將洗凈切碎的嫩青菜葉約100克左右放入沸水中,待再次煮沸后,離火帶蓋靜置一會(huì)兒,稍涼后棄渣留水即成。可加少許白糖(濃度低于5%)。注意即時(shí)做好即時(shí)吃,因?yàn)椴怂芯S生素C的性質(zhì)極不穩(wěn)定,遇空氣很容易被氧化受到破壞。
同時(shí),千萬(wàn)不能留過(guò)夜再喂給嬰兒,以防亞硝酸鹽中毒??梢栽趦纱挝鼓讨g喂給嬰兒食用,每次50~60毫升,每天1~2次。隨著嬰兒年齡的增加可逐漸增量到每次100毫升左右。特別要注意不用奶瓶喂菜水(嬰兒吸奶瓶較吸母乳容易),以免造成嬰兒吸奶無(wú)力。
4~10個(gè)月:這個(gè)階段的嬰兒牙齒逐漸萌出,胃容量也逐漸增加,此時(shí)可以給寶寶喂菜泥,不僅可以補(bǔ)充豐富的纖維素、礦物質(zhì)和維生素C,還可以使嬰兒的食物從菜水類(lèi)流質(zhì)向菜泥類(lèi)飲食逐漸過(guò)度,從而順應(yīng)消化功能的改變,以滿足嬰兒的生理需要,為斷奶做準(zhǔn)備,同時(shí)可以培養(yǎng)嬰兒咀嚼的習(xí)慣。
具體做法是:先將洗凈的青菜撕下菜葉,并將菜葉撕成碎片,不要用刀切,以免將粗糙的纖維混入,不利于嬰兒的消化。同時(shí)燒開(kāi)等量的水,再將碎菜葉放入沸水中,煮沸10分鐘左右,稍涼后將煮爛的碎菜葉連水一起倒入不銹鋼或銅絲篩子中,濾去水分,再用不銹鋼勺在篩中刮壓濾過(guò)。棄去渣滓,篩子下濾出的泥狀物即為菜泥。菜泥可單獨(dú)給嬰兒喂食或調(diào)入稀粥、爛面條中食用,每次15克,每天1~2次。隨著嬰兒年齡的增加可逐漸增量到每次100毫升左右。特別要注意不用奶瓶喂菜水(嬰兒吸奶瓶較吸母乳容易),以免造成嬰兒吸奶無(wú)力。
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