海米豆腐

海米豆腐

海米豆腐

  原料:豆腐100克,海米15克,油菜1棵,淀粉3克,蔥1支,鹽、味精、香油各少許。兒童0家教0幼兒0教育

  制作方法:(1)海米水發(fā)后切成末,油菜洗凈切成末,蔥切成末,豆腐切成2厘米見方的小塊備用。兒童1家教1幼兒1教育

 ?。ǎ玻┏村伾匣?,熱后加入油,加蔥末,熗出香味后放入豆腐海米末,翻炒幾下再放入油菜,炒透后加鹽、味精,用淀粉勾芡,最后放入少許香油即可。

  特點(diǎn):口味鮮美,色澤艷麗。富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素。兒童3家教3幼兒3教育