怎樣配置兒童營養(yǎng)午餐
怎樣配置兒童營養(yǎng)午餐
怎樣配置兒童營養(yǎng)午餐
只要注意葷素的搭配,怎么吃,你的寶寶都不會肥。還會長個,我家的那些小豬八戒在同齡人中,個頭可都是偏高的,就是我女兒遺傳不好,矮點。葷素搭配這點大人小孩通用。
今天的午餐搭配就是如此。肉丸的油膩由菜膽消除。土豆肉絲不管是味道,還是在營養(yǎng)方面都很全面的。而且這種在家常做法上稍加變化后,口味上更加的濃重,香郁。由不得你的孩子不喜歡。有可能的話可以天天吃土豆的。
要知道營養(yǎng)均衡的小孩不僅外貌長得好看,骨骼發(fā)育也會好,還很少感冒生病。關于食療我們以后還會慢慢的聊到這些。
土豆炒肉絲的私家做法:
1。土豆切絲,浸在水中。青椒,紅椒切絲備用。
2。豬腰條肉切絲,碼鹽·山芋粉·醬油·料酒,抓勻稍放一會。
3。起油鍋,見熱倒入肉絲炒熟裝起。
4。另起油鍋,倒入青椒絲爆炒至翠綠,見香,裝起。
5。把土豆絲撈起,漓干,油鍋見熱,倒入土豆絲,馬上倒些醋,翻炒均勻后放2包廈門伊面的泡面料,(秘密就是此招)7成熟后加少許鹽。泡面料會咸。翻炒數下,倒下青椒絲,肉絲,紅椒絲,大火炒勻即可。如果加入榨菜絲也照樣美味。
雞汁菜膽扒肉丸的做法:
1。五花肉攪碎,加鹽·蔥末·雞精·醬油·雞蛋2?!ど接蠓凵僭S,攪上勁。
2。支上油鍋,用湯匙舀起肉餡在手中刮圓,放入油鍋炸,見金黃。
3。菜膽加鹽過水后,加雞湯2勺,或其它高湯,山芋粉勾芡成汁,倒入肉丸稍煮片刻,入味后關火,擺盤。
鄉(xiāng)下濃湯的做法:
這是一個懶人燉湯法,把洋蔥,牛肉,西紅柿,卷心菜(包菜)切丁,胡蘿卜,放在電燉鍋上,加上足夠的水,燉爛乎即可。
中國兒童教育網的小編們將會整理當天由我們的老師團隊提供的參考教案和各種教育相關資源,讓廣大幼師師輕松備課。大家有任何問題和建議歡迎與我們聯(lián)系,謝謝大家的支持。 o(∩_∩)o
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