中班健康教案《多吃水果有營(yíng)養(yǎng)》反思

中班健康教案《多吃水果有營(yíng)養(yǎng)》反思

1、中班健康教案《多吃水果有營(yíng)養(yǎng)》反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、初步了解水果的特征，知道對(duì)身體有意。

　　2、知道水果有豐富的營(yíng)養(yǎng)，鼓勵(lì)幼兒多吃水果。

　　3、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　4、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：水果若干、錄音故事。

　　活動(dòng)過程：

　　一、談話引出主題

　　1、小朋友，你們喜歡吃水果嗎?

　　2、你喜歡吃什么水果?

　　3、為什么要多吃水果?

　　中班下學(xué)期健康教案《多吃水果有營(yíng)養(yǎng)》

　　二、通過聽故事《德德不愛吃水果》，了解水果對(duì)身體的益處。

　　1、提出要求，組織幼兒聽錄音故事。

　　(聽故事不能亂講話，要仔細(xì)聽故事里說了些什么事。)

　　2、提問：

　　(1)德德刷牙時(shí)發(fā)現(xiàn)了什么?

　　(2)大便時(shí)覺得怎樣?為什么會(huì)這樣?

　　(3)你吃過什么水果?為什么要多吃水果?

　　三、欣賞兒歌《排排座，吃果果》

　　排排座，吃果果，吃橙子，吃蘋果，天天吃一個(gè)，身體好得多。

　　四、活動(dòng)延伸：洗手吃水果，鼓勵(lì)個(gè)別幼兒將自己小盤里的水果吃掉，不浪費(fèi)。

　　活動(dòng)反思：

　　此次活動(dòng)圓滿結(jié)束!活動(dòng)前我為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動(dòng)氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高?；顒?dòng)過程中，幼兒表現(xiàn)的積極主動(dòng)，都能用較完整的語(yǔ)言回答老師提出的問題，并能主動(dòng)與同伴交流。

2、大班健康優(yōu)質(zhì)課教案《怎樣吃最有營(yíng)養(yǎng)》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.理解合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

　　2.為自己搭配營(yíng)養(yǎng)餐。

　　3.積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。

　　4.培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.兵兵.蘭蘭.蘋蘋和食物的ppt。

　　2.食物金字塔圖ppt。

　　3.餐盤.各種蔬菜水果，面包玩具。

　　活動(dòng)重難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：為自己搭配營(yíng)養(yǎng)餐，養(yǎng)成不挑食不偏食的習(xí)慣。

　　難點(diǎn)：理解合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

　　活動(dòng)過程

　　1.導(dǎo)入

　　師：小朋友們今天我們班里來了幾位客人老師，來和他們說聲下午好吧。

　　幼：老師下午好。

　　師：小朋友們你們喜歡吃什么呢?(從蔬菜.水果.肉類等方面引導(dǎo)幼兒說)

　　幼：..........................

　　師：哇，原來小朋友喜歡吃這么多東西呢。;.教.案來自:快思老.師教.案網(wǎng);要是讓你隨便吃，你能吃多少呢?

　　幼：.............................

　　師：原來小朋友能吃這么多東西呢。

　　2.了解偏食的壞處。

　　師：老師今天給小朋友們帶來了三位新朋友，讓我們一起來看看他們都喜歡吃些什么東西呢?

　　(1)出示兵兵和食物圖片。

　　師:請(qǐng)小朋友看一看兵兵都喜歡吃些什么東西呢?

　　幼：..............................

　　師：兵兵喜歡吃雞腿.魚.豬肉。那么請(qǐng)小朋友看一看有青菜嗎?

　　幼：.............................

　　師：請(qǐng)你們觀察一下兵兵的身材長(zhǎng)得怎么樣?這樣好看嗎?

　　幼：...........................

　　小結(jié)：因?yàn)楸偸浅匀獠怀允卟?，所以呢，他的身體長(zhǎng)得特別胖。

　　(2)出示蘭蘭和食物圖片。

　　師：請(qǐng)小朋友看一看蘭蘭都喜歡吃些什么呢?

　　幼：.....................................

　　師：蘭蘭喜歡吃南瓜.茄子.白菜.米飯，那這上面有肉嗎?

　　幼：......................................

　　師：你們覺得蘭蘭的身材長(zhǎng)的怎么樣?

　　幼：....................................

　　小結(jié)：因?yàn)樘m蘭總是吃蔬菜不吃肉，所以他的身體長(zhǎng)得很瘦小。

　　(3)出示蘋蘋和食物圖片

　　師：這位是蘋蘋小朋友，請(qǐng)小朋友看看蘋蘋喜歡吃什么東西?

　　幼：.......................................

　　師:蘋蘋喜歡吃胡蘿卜.黃瓜.雞腿.魚還有米飯。因?yàn)樗缘暮茇S富，所以蘋蘋長(zhǎng)得很漂亮，不胖也不瘦。所以小朋友們也要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不能挑食也不能偏食。

　　3.了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。

　　(1).師：小朋友們想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎?哪些東西應(yīng)該多吃，哪些東西應(yīng)該少吃呢? 教師出示圖片。 師：我們每天吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。

　　(2)師：那吃的最多的應(yīng)該是什么呢?.(米飯..面包，多吃這些糧食做的食品可以讓我們有力氣。)

　　(3)師：可以吃的第二多的是什么?(胡蘿卜.西紅柿.香蕉.蘋果)

　　(4)師：比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶.雞蛋.魚肉都可以吃一些，但是不能吃的太多哦。)

　　(5)師：那吃的最少的是哪些呢?(糖果.鹽還有油炸食品.零食應(yīng)該少吃。)

　　4.小結(jié)：看了營(yíng)養(yǎng)寶塔讓我們知道，哪些東西應(yīng)該多吃，哪些東西應(yīng)該少吃，不能一個(gè)勁兒的吃自己喜歡吃的東西。

　　師：現(xiàn)在我們?yōu)樽约捍钆錉I(yíng)養(yǎng)餐好嗎?

　　幼：好。

　　5.分享與交流。

　　師：請(qǐng)...來說一說你搭配的營(yíng)養(yǎng)餐合適嗎?

　　幼：....... 如果不合適就給于引導(dǎo)，如果合適就給予肯定表?yè)P(yáng)。

　　活動(dòng)延伸

　　師：請(qǐng)小朋友端著營(yíng)養(yǎng)餐跟客人老師一起分享吧

　　活動(dòng)反思：

　　這堂課的目標(biāo)是，理解合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，為自己搭配營(yíng)養(yǎng)餐，養(yǎng)成不偏食不挑食的好習(xí)慣。

　　幼兒在看、做游戲、動(dòng)手體驗(yàn)中學(xué)習(xí)，從而達(dá)到良好的效果。通過游戲充分調(diào)動(dòng)幼兒已有經(jīng)驗(yàn)，幼兒在游戲中既會(huì)積極動(dòng)腦又會(huì)玩的很開心。

　　在活動(dòng)中圖片有一些不清晰，如果我把它放在電腦上可能會(huì)好一些，可以讓小朋友在配餐的時(shí)候參考一下。在配餐之前如果出示教具不僅可以讓小朋友熟悉教具，而且可以吸引小朋友的目光。當(dāng)幼兒有話可說，愿意交流時(shí)，教師卻沒有給孩子機(jī)會(huì)，例如：小朋友們搭配好了營(yíng)養(yǎng)餐的時(shí)候教師總是強(qiáng)調(diào)讓他們安靜下來，其實(shí)這個(gè)時(shí)候小朋友是最需要互相交流的，他們想要跟其他小伙伴分享自己的成果 。應(yīng)該給他們機(jī)會(huì)去交流。在后面請(qǐng)小朋友上來跟大家分享時(shí)，引導(dǎo)的不到位，對(duì)于配餐少的小朋友可以告訴他再加些什么東西呢?

3、中班健康領(lǐng)域教案《多吃蔬菜身體棒》含反思

【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜的名稱及特征。

　　2、初步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。

　　3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　多媒體課件;芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物;布置小兔的“菜園”;小兔頭飾;紅、黃、白、綠色的籃子;各一個(gè)“鍋”。

【活動(dòng)過程】

　　一、情景導(dǎo)入：

　　播放課件(哭的聲音)：“是誰(shuí)在哭呢?它為什么會(huì)哭?”

　　引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”

　　二、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。

　　師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動(dòng)幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?

　　小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會(huì)肚子疼?！拔已?，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”

　　出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物)

　　師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)

　　1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)

　　2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長(zhǎng)長(zhǎng)的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)

　　3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)

　　4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)

　　三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會(huì)棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)

　　小白：“別看它們長(zhǎng)得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。

　　1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會(huì)像小黑一樣肚子疼。

　　2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會(huì)變得更亮了。

　　3、香菇：香菇的營(yíng)養(yǎng)更加豐富，吃了身體會(huì)變得更健康。

　　4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。

　　四、幫小黑摘蔬菜。

　　師：“蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請(qǐng)把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的了解)

　　五、給小黑送蔬菜。

　　師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：

　　“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！?/p>

　　六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。

　　現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”

　　請(qǐng)把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!

　　小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了，謝謝你們!”過了一會(huì)，小黑大便了，肚子也不疼了。

　　小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會(huì)棒棒的?！?/p>

【活動(dòng)延伸】

　　現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!

教學(xué)反思

　　蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性 用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力 ， 提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。

4、中班教案《我愛吃的水果》含反思

活動(dòng)目標(biāo)

　　1、幼兒能積極參與談話活動(dòng)，并能專注的傾聽別人的談話，連貫性的講述自己吃過的水果及最喜歡吃的水果。

　　2、通過本次活動(dòng)豐富幼兒的詞匯：黃澄澄、亮晶晶、金燦燦。

　　3、通過學(xué)習(xí)使幼兒養(yǎng)成不挑食水果、愛吃水果的習(xí)慣。

　　4、大膽說出自己的理解。

　　5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

重點(diǎn)難點(diǎn)

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　孩子們能積極參與談話，并能專注的傾聽別人的談話。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　幼兒基本能說出自己喜歡吃的水果的名字和味道。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　(一)、圖片。(蘋果、梨子、葡萄、西瓜)

　　(二)、裝有各種水果的魔術(shù)盒子。

　　(三)、水果拼盤。

　　(四)、多媒體圖片和音樂。

活動(dòng)過程

　　開始環(huán)節(jié)：

　　(一)看圖片，初步感知水果

　　導(dǎo)語(yǔ)：小朋友你們喜歡水果嗎?今天呀，我們班來了幾位水果小客人是誰(shuí)呢?就請(qǐng)它們出來和大家見見面。

　　1、教師在黑板上劃出蘋果、梨子、葡萄、西瓜等水果圖片，引導(dǎo)幼兒說出是什么水果。

　　2、師提問：這些水果寶寶有顏色嗎?

　　3、教師把圖片貼在黑板上，并引導(dǎo)幼兒說：“紅彤彤的蘋果、黃澄澄的梨、圓溜溜的葡萄、綠油油的大西瓜，”

　　基本環(huán)節(jié)：

　　(二)做游戲，親密接觸水果

　　老師這有一個(gè)“百寶箱”里面放了好多水果，我要請(qǐng)小朋友來摸一摸水果，摸得時(shí)候要說出自己摸到的水果是什么形狀，并說出水果的名字。

　　幼兒1：香蕉有點(diǎn)彎像小船。

　　幼兒2：蘋果圓圓的。

　　幼兒3：楊桃是橢圓的。

　　(三)嘗水果，說味道

　　老師這有這么多的水果，(教師出示果盤)你們想不想嘗一嘗?嘗完水果說說你吃的水果是什么味道?說出水果的名字?

　　幼兒1：香蕉甜甜的軟軟的。

　　幼兒2：桔子酸酸的

　　幼兒3：蘋果又酸又甜還很脆。

　　(四)：說水果

　　我喜歡吃 ( )，它是( )。

　　結(jié)束環(huán)節(jié)：

　　講水果屋的故事。

　　延伸環(huán)節(jié)：

　　1、 孩子們你們想到水果王國(guó)去看一看嗎 ?那里呀有好多好多的水果寶寶(教師電視出示各種水果的圖片)

　　2、聽水果歌

　　讓孩子們?cè)谳p松的音樂聲中結(jié)束本次活動(dòng)。

教學(xué)反思

　　我把這個(gè)活動(dòng)分為五個(gè)部分，第一部分是讓孩子看圖片初步感知水果，能說出水果的顏色;第二部做游戲親密接觸水果，第三部分是嘗水果、說水果味道，第四部分選一種水果說一說，第五部分了解更多的水果。通過循序漸進(jìn)的方法讓孩子了解水果。

　　在教學(xué)的過程中，孩子們表現(xiàn)的很踴躍，積極思考大膽回答，但是在第四部分中讓學(xué)生展現(xiàn)的較少，對(duì)有困難的孩子沒有及時(shí)幫助他們，在和孩子互動(dòng)時(shí)我只關(guān)注了少數(shù)孩子，其實(shí)我是想讓孩子多表現(xiàn)，由于擔(dān)心孩子會(huì)說不清楚，這個(gè)環(huán)節(jié)便匆匆而過。當(dāng)然事后我也尋找了原因，課前我準(zhǔn)備的是砂糖橘，我讓孩子嘗它的味道。(本來還想通過這個(gè)活動(dòng)讓孩子知道桔子是酸的，結(jié)果就因?yàn)榻圩釉斐闪嘶顒?dòng)的冷場(chǎng)，如果下次教學(xué)應(yīng)該在課前準(zhǔn)備好切合實(shí)際的教具。)最后一個(gè)環(huán)節(jié)是讓孩子看多媒體，認(rèn)識(shí)更多的水果。是上環(huán)節(jié)的拓展，，逐步提高活動(dòng)的難度，大部分的孩子能認(rèn)識(shí)常見水果，但像桂圓、芒果、火龍果這些南方水果孩子們不清楚。

　　整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行的還是比較順利的，課后也聽取了老師的建議，然自己受益匪淺。

5、中班教案《愛吃水果的牛》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.理解故事內(nèi)容和情節(jié)發(fā)展脈絡(luò)。

　　2.感受閱讀的樂趣，能用比較完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的思想和感受。

　　3.體會(huì)故事中人與動(dòng)物濃厚的關(guān)愛之情，產(chǎn)生喝牛奶、吃水果的愿望。

　　4.通過觀察圖片，引導(dǎo)幼兒講述圖片內(nèi)容。

　　5.通過視聽講結(jié)合的互動(dòng)方式，發(fā)展連貫表述的能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　自制繪本、flash動(dòng)畫《愛吃水果的牛》、實(shí)物木瓜和楊桃、小牛頭飾一個(gè)

活動(dòng)過程：

　　小朋友找個(gè)座位坐下來，不要著急，都找到舒服的位置了嗎?中四班的小朋友好，今天呀來了許多的客人老師，我們一起和她們打個(gè)招呼吧!好，一起站起來轉(zhuǎn)向后面，揮揮手，說聲老師們好!請(qǐng)坐，真是一群懂禮貌、懂道理的好孩子。

　　一、出示玩具小牛，通過摸一摸、猜一猜，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

　　1.今天，不僅來了許多的客人老師，而且還來了一位有趣的動(dòng)物朋友，它就躲在這個(gè)小布袋里，想不想認(rèn)識(shí)它?(想)

　　2.那這樣吧，誰(shuí)愿意先來伸手摸一摸，猜猜它是誰(shuí)?好，你來(幼兒摸)摸一摸，說說看，你覺得它會(huì)是誰(shuí)呢?

　　3.還有誰(shuí)愿意試一試的?來，我請(qǐng)你來。輕輕地摸，不要把小動(dòng)物弄疼了。它是誰(shuí)啊?謝謝你，請(qǐng)上座位。

　　4.咦，那到底是誰(shuí)呢?別著急，把它請(qǐng)出來，好不好?我們一起來倒數(shù)。 "三、二、一"(老師拿出小動(dòng)物)它是誰(shuí)?(小牛)師：是的，我是一頭小小牛，小朋友們都愛我，讓我先來--親親你(親一幼兒)，請(qǐng)你做我的好朋友;讓我先來抱抱你(抱一幼兒)，請(qǐng)你做我的好朋友。

　　5.還有誰(shuí)愿意和小牛做朋友的呀?(幼兒舉手)哎呀，這么多!讓我們先和小牛打聲招呼吧，小牛，你好!你們看，小牛笑咪咪的，一定也非常喜歡你們。

　　6.小朋友，你們知道小牛喜歡吃什么嗎?(草)對(duì)了，小牛最喜歡吃草了，不過，我們這頭小?？刹灰粯优叮矚g吃什么呢?咱們還是來看看我們心愛的故事書。仔細(xì)看好哦，把你看到的先暫時(shí)藏在心里，好嗎?

　　二、閱讀自制繪本，通過畫面，初步感知、猜想故事情節(jié)。

　　1.引導(dǎo)幼兒觀察繪本封面：

　　師：這只小牛喜歡吃什么?

　　幼：(水果、蘋果)你怎么知道的?它又沒有說。(我看到小牛肚子里有)哦，在肚子里呀，小牛肚子里出了有蘋果，還有什么?(西瓜)還有呢?(草莓或番茄)那蘋果、西瓜、草莓這些都是什么呀?(水果)對(duì)了，這只小牛喜歡吃水果，那我們今天要看的這本書就叫愛、吃、水、果、的、牛(師邊指漢字邊說)，小朋友一起說一遍。(師指著漢字帶領(lǐng)幼兒讀一遍)下面，我們就來看看發(fā)生在這只小牛身上的一些有趣的事情。

　　2.觀察第一頁(yè)：

　　師：在一個(gè)長(zhǎng)滿各種果樹的山坡上，住著一只愛吃水果的牛。

　　3.觀察第二頁(yè)：

　　看，它先吃了什么水果?(西瓜)味道怎么樣啊?(甜甜的)是誰(shuí)給它吃西瓜的呢?(那個(gè)人、主人)他在哪里?誰(shuí)來把他指出來?好，你來。

　　哦，在這兒，這個(gè)人就是小牛的主人，你觀察得很仔細(xì)，請(qǐng)上座位?？纯粗魅嗽诟墒裁茨?(摘西瓜給小牛吃)原來，主人正彎著腰摘西瓜給小牛吃，他對(duì)小牛真好。

　　這一次主人又給小牛喂了什么?(出示牛肚里的木瓜)幼兒1：哈密瓜、土豆(土豆是一種蔬菜)......(多請(qǐng)幾位幼兒說木瓜)幼兒2：木瓜(對(duì)了，你認(rèn)識(shí)啊，木瓜的味道很特別哦!)師：(哦，大家都沒看出來，小牛吃的這種水果叫木瓜。它叫什么?)今天，老師也帶來了一個(gè)木瓜，我們來看看它是什么樣子的?它是什么顏色的?(黃黃的，有一點(diǎn)點(diǎn)綠)木瓜一頭大一點(diǎn)一頭怎么樣?(小)你來摸摸看，有什么感覺?(請(qǐng)幾位幼兒摸)它的皮摸上去粗糙的還是滑滑的?(滑滑的)這就是又香又甜的木瓜，經(jīng)常吃木瓜的人就像壽星爺爺一樣，活到很大的年紀(jì)都不會(huì)生病。

　　4.觀察實(shí)物后再翻到第三頁(yè)：木瓜它長(zhǎng)在高高的樹上。你們看，這是誰(shuí)?(主人)對(duì)了，主人費(fèi)了好大的力氣爬到樹上摘木瓜給他心愛的小牛吃，小牛很幸福哦!

　　有時(shí)，小牛還能吃到這樣的水果?你們見過嗎?(星星、青椒、星星水果)翻到第四頁(yè)：是的，它的樣子像星星，但不是真的星星哦!它叫--楊桃，老師這里也帶來了一個(gè)楊桃，現(xiàn)在我們把它切開來看一看。(師切)楊桃切開以后像什么?(星星)對(duì)了，它像星星一樣的美麗，這種像星星一樣的水果就叫楊桃，小朋友一起說："楊桃"

　　5.出示西瓜、木瓜、楊桃共在的圖第五頁(yè)：

　　主人喂小牛吃了各種各樣的水果，其中都有哪些呢?誰(shuí)能夠把它連起來說一遍的。(請(qǐng)一幼兒說：有西瓜、有木瓜、還有楊桃)我們大家一起說。聲音真響亮，掌聲送給我們自己。

　　師小結(jié)：主人對(duì)小牛真好，喂它吃這么多的水果，小牛真幸福!

　　6.引導(dǎo)幼兒觀察繪本第六頁(yè)：

　　可是，有一天晚上，發(fā)生什么事了?

　　幼1：刮大風(fēng)、大風(fēng)暴來了是的，你真能干，一眼就看出來了，那我們一起來學(xué)學(xué)吹大風(fēng)吧：呼～往這一刮一刮，呼～幼2：妖怪(怪獸)是的，它的眼睛怎么樣啊?很兇狠的樣子，就像一個(gè)怪獸，它張大了嘴巴，在吹什么?(風(fēng))那我們一起來學(xué)學(xué)。

　　一陣一陣的冷風(fēng)吹在主人身上，感覺怎么樣?(很冷)猜猜看主人怎么了?(感冒了、生病了)

　　7.觀察第七頁(yè)(師翻)：

　　主人到底怎么了?讓我們一起來看看：他怎么啦?

　　糟糕，主人真的生病了。你從什么地方看出他病了?(躺床上，起不來)再看看他的表情，怎么樣?(不開心、皺眉)是的，他皺著眉頭很難受的樣子。不但他病了，所有的鄰居也都病了。

　　那小牛有沒有生病呢?(沒有)為什么它沒有生病?

　　幼1：愛吃水果是的，水果里有各種各樣的營(yíng)養(yǎng)，……

　　幼2：(不會(huì))其實(shí)呀，這只小牛不生病的原因就是因?yàn)樗鼝鄢允裁?(水果)，水果里面有各種各樣的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)我們的身體有幫助，而且，多吃水果皮膚就會(huì)變得怎樣?(白白的)是的，變得水嫩水嫩的。小牛它愛吃水果，所以才沒有生病。

　　幼3：(擠奶給主人喝)是的，小牛很有愛心。

　　可是，看見主人生病了，小牛心里會(huì)怎么樣呢?(很難過，很著急，來看他，……)。

　　小結(jié)：是的，主人生病了，小牛很著急，一定會(huì)想辦法幫助主人的。它想了一個(gè)什么好辦法來幫助主人的?(請(qǐng)你先和旁邊的小朋友說一說)"你覺得小牛是怎樣做的?"

　　幼1：送楊桃、水果是的，要多吃水果，身體才好得快。

　　幼2：給開水、喂藥他真會(huì)動(dòng)腦筋，我們一起夸夸他，棒、棒、棒，你真棒!

　　8.閱讀第八頁(yè)：

　　"小牛到底是怎樣做的呢?看，它在做什么?"(擠果汁或奶)那它擠出來的是什么味道的牛奶呢?(草莓牛奶)是的，小牛吃進(jìn)去的是草莓，擠出來的就是草莓味的牛奶。

　　小牛在請(qǐng)主人喝草莓牛奶時(shí)，會(huì)怎么說?(我送草莓牛奶給你喝……)真是只會(huì)關(guān)心人的小牛。我們一起來學(xué)小牛說一遍："主人，請(qǐng)你喝杯草莓牛奶吧。"后來，小牛又給主人喝了什么味道牛奶?那我們一起來請(qǐng)主人喝吧!

　　它還會(huì)請(qǐng)主人喝什么味道的牛奶?那你來請(qǐng)主人喝吧!

　　還有誰(shuí)會(huì)請(qǐng)主人喝牛奶的?

　　你來請(qǐng)主人喝吧!(幼兒自由想像)三四個(gè)幼兒回答。

　　小牛出了把牛奶送給主人，還會(huì)送給誰(shuí)?(鄰居)9.閱讀第九幅圖：

　　師：是的，小牛每天吃不同的水果，就擠出不同味道的牛奶給主人和鄰居喝，喝了這么多的牛奶，他們的病會(huì)怎么樣呢?(好了)借助第十幅圖總結(jié)：是的，主人在小牛的關(guān)心下，他的病真的一天天好起來了，變得更強(qiáng)壯了。鄰居們的病也都好了，大家都變得愛吃水果、愛喝牛奶了。

　　這就是關(guān)于愛吃水果的牛的故事，特別有意思吧，現(xiàn)在，我們就一起再來完整的聽一遍故事。安靜地等待一會(huì)兒。

　　三、師幼共同閱讀(flash動(dòng)畫)，再次感知故事內(nèi)容，學(xué)習(xí)小牛關(guān)心別人的品質(zhì)。

　　師：小朋友喜歡這只小牛嗎?(喜歡)為什么?

　　幼1：(漂亮)哦，你覺得它漂亮，僅僅是漂亮嗎?

　　幼2：(喜歡吃水果)那你也要像他一樣多吃水果哦!

　　幼3：(善良、愛心)你用了一個(gè)好聽的詞：善良，大家為他拍拍手，看來你也是一個(gè)善良的孩子。小牛愛誰(shuí)?(教案出自：快思教案網(wǎng))(主人)小結(jié)：是的，老師和小朋友一樣也很喜歡這只小牛，因?yàn)樗粌H自己愛吃水果，當(dāng)主人生病的時(shí)候，還愿意主動(dòng)去關(guān)心、照顧他。在家里，你最喜歡誰(shuí)?為什么?他們對(duì)你們這么好，你們心里覺得怎樣?那我們可以怎么來關(guān)心他們?你們真有愛心。

　　四、通過游戲"我們都愛吃水果"，知道多吃水果有益身體健康。

　　小朋友，你們喜歡吃水果嗎?都喜歡吃些什么水果?

　　現(xiàn)在我們就來玩一個(gè)"我們都愛吃水果"的游戲。

　　以前我們是請(qǐng)小雞吃水果的，今天我們來請(qǐng)小牛吃水果。我先來當(dāng)小牛(戴頭飾)，你們做水果娃娃。當(dāng)音樂響起來的時(shí)候，大家一邊走圓圈一邊唱歌;等到音樂停下來時(shí)，我來到哪個(gè)水果娃娃面前問："你是什么水果?"，這位水果娃娃就要告訴我："我是什么什么水果。"我就說："我愛吃什么什么，啊嗚啊嗚啊嗚"，然后我們?cè)俳粨Q，你去做小牛。小朋友，水果好吃嗎?那你們以后要多吃水果，身體才棒棒的。

故事：

　　在一個(gè)長(zhǎng)滿各種果樹的森林里，住著一頭愛吃水果的牛，主人每天喂它各種好吃的水果，有西瓜，有木瓜，(教案出自：快思教案網(wǎng))還有像星星一樣的楊桃。一天晚上，突然刮起了一陣?yán)滹L(fēng)，主人著涼感冒了，所有的鄰居也都感冒了，只有愛吃水果的牛沒有生病。愛吃水果的牛給主人端來了從自己的身體里擠出來的各種果汁牛奶，有草莓牛奶、香蕉牛奶、蘋果牛奶，還有葡萄牛奶讓主人喝。喝了果汁牛奶以后，主人的感冒漸漸好了。后來，鄰居們吃了水果，也都不生病了。以后，大家都變成愛吃水果的人了。

愛吃水果的牛課后反思：

　　問題設(shè)計(jì)具有趣味性。閱讀活動(dòng)提問設(shè)計(jì)的巧妙，會(huì)激發(fā)幼兒繼續(xù)往下看書的興趣，引發(fā)幼兒擴(kuò)散性思維。

　　如：《愛吃水果的?！分?，老師的提問設(shè)計(jì)不僅激發(fā)幼兒興趣，更讓幼兒主動(dòng)思考、發(fā)現(xiàn)奶牛的故事?！皭鄢运呐：退闹魅藭?huì)發(fā)生什么有趣的故事?”“為什么愛吃水果的牛不會(huì)生病?”等等，幼兒在老師的啟發(fā)式提問中，與老師呼應(yīng)，在師生互動(dòng)中推動(dòng)著活動(dòng)的進(jìn)程。

6、中班健康教案《不貪吃冷飲》含反思

活動(dòng)目標(biāo)

　　1.知道吃冷飲的危害，懂得夏天要多喝白開水。

　　2.能愛護(hù)自己的身體，提高自我保健的能力。

　　3.體驗(yàn)游戲的快樂。

　　4.積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.《冰激凌小姑娘》教師教學(xué)資源、教學(xué)掛圖、語(yǔ)言CD。

　　2.幼兒學(xué)習(xí)資源6第16~17頁(yè)。

　　3.紙、筆若干。

活動(dòng)過程

　　1.啟發(fā)幼兒圍繞“天氣熱了吃些什么會(huì)讓自己涼快”展開討論。

　　2.教師邊講故事邊演示教師教學(xué)資源，幫助幼兒理解故事內(nèi)容，知道貪吃冷飲對(duì)身體的危害。

　　提問：這個(gè)小姑娘為什么叫冰激凌姑娘?最后小姑娘為什么感到肚子疼了?吃冰激凌應(yīng)注意什么?

　　3.幼兒自主閱讀幼兒學(xué)習(xí)資源6第16~17頁(yè)，進(jìn)一步理解故事。

　　4.引導(dǎo)幼兒分組討論并統(tǒng)計(jì)：夏天吃什么感到?jīng)隹於也粋眢w?

　　(1)請(qǐng)幼兒用圖表統(tǒng)計(jì)。

　　(2)每組派一名代表，匯報(bào)統(tǒng)計(jì)結(jié)果，說說每種飲品的優(yōu)缺點(diǎn)。

　　(3)小結(jié)：知道炎熱的夏天可以吃一點(diǎn)冷飲，但是不可多吃，否則會(huì)傷腸胃，肚子疼。夏天要多吃新鮮的水果，多喝白開水，白開水是最好的飲品。

教學(xué)反思：

　　整個(gè)活動(dòng)過程，思路比較清晰，教態(tài)自然，能夠根據(jù)教案的流程來上課。但是整個(gè)活動(dòng)過程的氣氛有點(diǎn)沉，不能夠體現(xiàn)幼兒對(duì)活動(dòng)的樂趣。

7、中班健康優(yōu)秀教案《好吃的蔬菜制品》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.了解常見的蔬菜制品。

　　2.知道過期的食品不能食用。

　　3.學(xué)會(huì)與同伴、家長(zhǎng)合作制作簡(jiǎn)單的蔬菜制品。

　　4.體驗(yàn)游戲的快樂。

　　5.在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已在家長(zhǎng)的協(xié)助下完成了《蔬菜制品調(diào)查表》，知道了一些常見的蔬菜制品，如：菜心、蘿卜干等。

　　2.物質(zhì)準(zhǔn)備：

　　(1)蔬菜制品、蔬菜制品的外包裝。

　　(2)已切好的可供幼兒制作的蔬菜制品的蔬菜及相應(yīng)的蔬菜制品步驟圖。

　　(3)菜盆、鹽、醋、牙簽、紙巾等。

　　3.資源利用：邀請(qǐng)部分家長(zhǎng)參與。

　　4.材料配套：幼兒活動(dòng)操作材料《蔬菜制品調(diào)查表》

活動(dòng)過程：

　　(一)說一說請(qǐng)幼兒在小組里與同伴交流自己調(diào)查的蔬菜制品有哪些，各是什么蔬菜做成的。

　　請(qǐng)部分幼兒向大家介紹自己的調(diào)查情況。

　　小結(jié)：蔬菜制品都是由新鮮的蔬菜做成的。

　　(二)猜一猜

　　1.請(qǐng)幼兒品嘗教師事先準(zhǔn)備的蔬菜制品：老師準(zhǔn)備了一些蔬菜制品，請(qǐng)小朋友嘗一嘗，它們是什么味道的?猜一猜，它們是用什么蔬菜做成的?

　　2.請(qǐng)幼兒邊品嘗，邊將蔬菜制品與其外包裝進(jìn)行配對(duì)。

　　3.組織幼兒交流自己的發(fā)現(xiàn)。教師根據(jù)幼兒的交流，在展臺(tái)上戰(zhàn)士相應(yīng)的蔬菜制品及其外包裝。

　　4.引導(dǎo)幼兒看外包裝上的保質(zhì)期。

　　小結(jié)：蔬菜可以做成各種便于攜帶和保存的蔬菜制品。蔬菜制品雖然便于攜帶和保存，但是都有保質(zhì)期的，過了保質(zhì)期的蔬菜制品不能食用。

　　(三)看一看

　　1.向幼兒介紹一種蔬菜制品的制作過程，如泡白菜、腌制黃瓜等。

　　2.展示蔬菜制品的制作步驟圖，讓幼兒學(xué)習(xí)看不同的蔬菜制品食用方法。

　　(四)做一做

　　1.展示教師提供的蔬菜，引導(dǎo)幼兒小組討論，確定要制作的蔬菜制品。

　　2.引導(dǎo)幼兒選擇蔬菜，在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下，分組制作蔬菜制品。

　　(五)分享活動(dòng)：

　　鼓勵(lì)幼兒把自制的蔬菜制品送個(gè)其他幼兒分享。

教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動(dòng)中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來吸引幼兒對(duì)蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。

8、中班健康教案《蔬菜營(yíng)養(yǎng)知多少》含反思

活動(dòng)目標(biāo)

　　1、鞏固對(duì)常見蔬菜食用部位的了解。

　　2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營(yíng)養(yǎng)。

　　3、能夠用幾種分類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。

　　4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　5、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見的蔬菜。

　　2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。

活動(dòng)過程

　　(一)小組討論

　　1、介紹幾種常見的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。

　　2、引導(dǎo)幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，說一說這些蔬菜的顏色，吃什么部位?有什么營(yíng)養(yǎng)?

　　(二)集體分享

　　1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜?什么顏色?我們吃它們的什么部位?

　　2、提問：你知道這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)?

　　3、小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。

　　(三)整理蔬菜

　　1、出示分類筐，引導(dǎo)幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理?

　　2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。

　　3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。

反思與推進(jìn)：

　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。

9、中班體育優(yōu)秀教案《多吃水果有營(yíng)養(yǎng)》含反思

【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、初步了解水果的特征，知道對(duì)身體有意。

　　2、知道水果有豐富的營(yíng)養(yǎng)，鼓勵(lì)幼兒多吃水果。

　　3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的意識(shí)。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　水果若干、錄音故事。

【活動(dòng)過程】

　　一、談話引出主題

　　1、小朋友，你們喜歡吃水果嗎?

　　2、你喜歡吃什么水果?

　　3、為什么要多吃水果?

　　二、通過聽故事《德德不愛吃水果》，了解水果對(duì)身體的益處。

　　1、提出要求，組織幼兒聽錄音故事。

　　(聽故事不能亂講話，要仔細(xì)聽故事里說了些什么事。)

　　2、提問：

　　(1)德德刷牙時(shí)發(fā)現(xiàn)了什么?

　　(2)大便時(shí)覺得怎樣?為什么會(huì)這樣?

　　(3)你吃過什么水果?為什么要多吃水果?

　　三、欣賞兒歌《排排座，吃果果》

　　排排座，吃果果，吃橙子，吃蘋果，天天吃一個(gè)，身體好得多。

【活動(dòng)延伸】

　　洗手吃水果，鼓勵(lì)個(gè)別幼兒將自己小盤里的水果吃掉，不浪費(fèi)。

教學(xué)反思：

　　此次活動(dòng)圓滿結(jié)束!活動(dòng)前我為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動(dòng)氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高?；顒?dòng)過程中，幼兒表現(xiàn)的積極主動(dòng)，都能用較完整的語(yǔ)言回答老師提出的問題，并能主動(dòng)與同伴交流。

10、中班健康教案《我不吃零食》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.讓幼兒懂得常吃零食會(huì)影響正餐進(jìn)食量，妨礙身體吸收全部的營(yíng)養(yǎng)，影響成長(zhǎng)。

　　2.進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。

　　3.鼓勵(lì)幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。

　　4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　讓幼兒懂得吃零食會(huì)影響身體成長(zhǎng)和養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　錄像帶，幼兒操作材料"我不吃零食"(一)、(二)。

活動(dòng)過程：

　　一、幼兒看錄像，回答問題。

　　1.文文在家里喜歡吃什么?(零食：xx蝦條、xx餅、xx圈)

　　2.文文到了吃飯時(shí)間想不想吃飯?為什么?(肚子不餓、不想吃;零食吃得太多)

　　3.到了晚上睡覺的時(shí)候，文文怎么了?(餓了，但過了吃飯的時(shí)間，只好有吃零食)

　　4.文文長(zhǎng)得高不高?結(jié)不結(jié)實(shí)?(不高、不結(jié)實(shí))

　　5.醫(yī)生要文文多吃什么?不能吃什么?(多吃飯和菜，不要吃零食)

　　二、讓幼兒看操作材料，連貫地講述2-3遍。

　　三、對(duì)幼兒的回答和講述進(jìn)行總結(jié)。

　　有些孩子喜歡吃零食，到了吃飯的時(shí)候，肚子卻不餓，有營(yíng)養(yǎng)的飯和菜吃不下去。等過了吃飯的時(shí)間，肚子幼兒餓了，只好再吃零食。經(jīng)常這樣，身體就不能很好的吸收營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)不高，長(zhǎng)不結(jié)實(shí)，還很容易生病。

　　商店里賣的那些小包裝食品，價(jià)錢很貴，但不一定有營(yíng)養(yǎng)。小朋友們正在長(zhǎng)身體，最需要的是由營(yíng)養(yǎng)的飯和菜。如果我們每頓都能好好吃，一定長(zhǎng)得結(jié)實(shí)，變得聰明、少生病，所以最后不要吃零食。

　　四、幼兒討論

　　如果爸爸媽媽還沒做好飯菜，小朋友肚子餓了，怎么辦?(可先吃一兩塊餅干，但不能多吃;或在大人允許下先吃某一樣菜;或幫大人做一些力所能及的事-抹桌子、端飯菜、理筷子)。

教后反思：

　　在活動(dòng)中，孩子們都深有體會(huì)：大膽地說自己吃零食過多的危害。陳薇羽還說吃零食她把牙齒給吃壞了;王鑫說吃了零食他飯都不想吃了;劉欣愉說他吃了零食晚上肚子痛;還有的孩子也大膽地說了一下自己吃零食帶來的危害。因此，活動(dòng)下來，孩子們對(duì)吃零食有了新的認(rèn)識(shí)，知道要一日三餐正常飲食，多吃零食對(duì)健康有害，影響身體成長(zhǎng)，而且不能挑食，不偏食的良好習(xí)慣。

11、中班健康教案《好吃的紅色食物》含反思

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　針對(duì)農(nóng)村孩子缺乏衛(wèi)生常識(shí)、不講衛(wèi)生、不合理的飲食習(xí)慣等問題，特意設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng)主題，讓農(nóng)村的小朋友養(yǎng)成講衛(wèi)生、有規(guī)律的飲食等習(xí)慣。

活動(dòng)目標(biāo)

　　1、了解一些紅色食物。

　　2、知道紅色食物對(duì)人體的健康益處。

　　3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　1、認(rèn)識(shí)一些紅色食物并說出它們的名稱。

　　2、了解它們的食用價(jià)值。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等食品。

　　2、紅色的布娃娃。

活動(dòng)過程

　　一、興趣導(dǎo)入

　　出示紅色娃娃，以孩子的口吻讓小朋友們迅速進(jìn)入童話情境，邀請(qǐng)小朋友們到“紅色王國(guó)”去做客。

　　二、認(rèn)識(shí)紅色食物

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察出示的物品，說出它們的共同特點(diǎn)是紅色。

　　2、談話：引導(dǎo)幼兒說一說自己知道的紅色食品。

　　幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)說一說紅顏色的食品，例如：紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等。

　　3、品嘗紅顏色的食品。

　　幼兒自由品嘗教師提供的紅色食品，并引導(dǎo)幼兒說出它們的不同味道。例如：辣、甜、酸……

　　三、討論

　　1、引導(dǎo)幼兒了解這些紅色食品對(duì)人體的健康益處。

　　2、幼兒自由討論紅色食品的作用。

　　四、總結(jié)

　　紅色食品中都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、維生素，能增強(qiáng)人體的活力，起到抗病毒等作用。所以，小朋友們要多吃些紅色的食品。

教學(xué)反思

　　這一節(jié)課一開始出現(xiàn)紅色娃娃和紅色食品，激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣。因?yàn)橛變憾枷矚g鮮艷的顏色和玩具。興趣式的投入讓幼兒有了積極的心態(tài)，課堂上認(rèn)識(shí)紅色食品的時(shí)候，幼兒們都比較積極參與活動(dòng)。充分讓他們認(rèn)識(shí)和了解了紅色食物的名稱，順利的完成了制定的教學(xué)目標(biāo)。

　　美中不足的是有小部分幼兒沒有理解到紅色食物對(duì)人體的益處，還有的幼兒是理解之后卻不能用語(yǔ)言來表述。比如，幼兒知道紅色食品的作用很多，這些食品都出現(xiàn)在我們身邊，時(shí)刻陪伴著我們，豐富了我們的生活。幼兒也了解到紅色食物對(duì)我們的重要作用就是增加我們的活力。還有部分幼兒一時(shí)無(wú)法改變不良的習(xí)慣，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴飲暴食、偏食等壞習(xí)慣，還需要在今后多花時(shí)間進(jìn)行教育和糾正，讓他們從小養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。

12、中班健康教案《水果》含反思

設(shè)計(jì)背景

　　這水果是幼兒較為熟悉的東西，在日常生活中幼兒經(jīng)常能看到并且也吃過，可以說教材內(nèi)容貼近于生活，給教學(xué)帶來了方便。因本班幼兒出現(xiàn)了挑食水果的現(xiàn)象，為了培養(yǎng)幼兒不挑食水果的習(xí)慣，了解每種水果都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，結(jié)合中班幼兒的年齡特點(diǎn)，教師根據(jù)幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)，在理認(rèn)識(shí)水果的的基礎(chǔ)上，讓幼兒通過觸覺、味覺、視覺來感受水果┅”讓幼兒喜歡上水果，不挑食水果。

活動(dòng)目標(biāo)

　　1、幼兒能積極參與談話活動(dòng)，并能專注的傾聽別人的談話，連貫性的講述自己吃過的水果及最喜歡吃的水果。

　　2、通過本次活動(dòng)豐富幼兒的詞匯：黃澄澄、亮晶晶、金燦燦。

　　3、通過學(xué)習(xí)使幼兒養(yǎng)成不挑食水果、愛吃水果的習(xí)慣。

　　4、了解幾種常見水果的外形特征，體驗(yàn)與同伴分享和游戲的快樂。

　　5、知道水果有豐富的營(yíng)養(yǎng)，鼓勵(lì)幼兒多吃水果。

重點(diǎn)難點(diǎn)

　　一、活動(dòng)重點(diǎn)：

　　孩子們能積極參與談話，并能專注的傾聽別人的談話。

　　二、活動(dòng)難點(diǎn)：

　　幼兒基本能說出自己喜歡吃的水果的名字和味道。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　(一)、圖片。(蘋果、梨子、葡萄、西瓜)

　　(二)、裝有各種水果的魔術(shù)盒子。

　　(三)、水果拼盤。

　　(四)、多媒體圖片和音樂。

活動(dòng)過程

　　開始環(huán)節(jié)：

　　(一)看圖片，初步感知水果

　　導(dǎo)語(yǔ)：小朋友你們喜歡水果嗎?今天呀，我們班來了幾位水果小客人是誰(shuí)呢?就請(qǐng)它們出來和大家見見面。

　　1、教師在黑板上劃出蘋果、梨子、葡萄、西瓜等水果圖片，引導(dǎo)幼兒說出是什么水果。

　　2、師提問：這些水果寶寶有顏色嗎?

　　3、教師把圖片貼在黑板上，并引導(dǎo)幼兒說：“紅彤彤的蘋果、黃澄澄的梨、圓溜溜的葡萄、綠油油的大西瓜，”

　　基本環(huán)節(jié)：

　　(二)做游戲，親密接觸水果

　　老師這有一個(gè)“百寶箱”里面放了好多水果，我要請(qǐng)小朋友來摸一摸水果，[.來源快思老師教案網(wǎng)]摸得時(shí)候要說出自己摸到的水果是什么形狀，并說出水果的名字。

　　幼兒1：香蕉有點(diǎn)彎像小船。

　　幼兒2：蘋果圓圓的。

　　幼兒3：楊桃是橢圓的。

　　(三)嘗水果，說味道

　　老師這有這么多的水果，(教師出示果盤)你們想不想嘗一嘗?嘗完水果說說你吃的水果是什么味道?說出水果的名字?

　　幼兒1：香蕉甜甜的軟軟的。

　　幼兒2：桔子酸酸的

　　幼兒3：蘋果又酸又甜還很脆。

　　(四)：說水果

　　我喜歡吃 ( )，它是( )。

　　結(jié)束環(huán)節(jié)：

　　講水果屋的故事。

延伸環(huán)節(jié)：

　　1、 孩子們你們想到水果王國(guó)去看一看嗎 ?那里呀有好多好多的水果寶寶(教師電視出示各種水果的圖片)

　　2、聽水果歌

　　讓孩子們?cè)谳p松的音樂聲中結(jié)束本次活動(dòng)。

教學(xué)反思

　　我把這個(gè)活動(dòng)分為五個(gè)部分，第一部分是讓孩子看圖片初步感知水果，能說出水果的顏色;第二部做游戲親密接觸水果，第三部分是嘗水果、說水果味道，第四部分選一種水果說一說，第五部分了解更多的水果。通過循序漸進(jìn)的方法讓孩子了解水果。

　　在教學(xué)的過程中，孩子們表現(xiàn)的很踴躍，積極思考大膽回答，但是在第四部分中讓學(xué)生展現(xiàn)的較少，對(duì)有困難的孩子沒有及時(shí)幫助他們，在和孩子互動(dòng)時(shí)我只關(guān)注了少數(shù)孩子，其實(shí)我是想讓孩子多表現(xiàn)，由于擔(dān)心孩子會(huì)說不清楚，這個(gè)環(huán)節(jié)便匆匆而過。當(dāng)然事后我也尋找了原因，課前我準(zhǔn)備的是砂糖橘，我讓孩子嘗它的味道。(本來還想通過這個(gè)活動(dòng)讓孩子知道桔子是酸的，結(jié)果就因?yàn)榻圩釉斐闪嘶顒?dòng)的冷場(chǎng)，如果下次教學(xué)應(yīng)該在課前準(zhǔn)備好切合實(shí)際的教具。)最后一個(gè)環(huán)節(jié)是讓孩子看多媒體，認(rèn)識(shí)更多的水果。是上環(huán)節(jié)的拓展，，逐步提高活動(dòng)的難度，大部分的孩子能認(rèn)識(shí)常見水果，但像桂圓、芒果、火龍果這些南方水果孩子們不清楚。

　　整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行的還是比較順利的，課后也聽取了老師的建議，然自己受益匪淺。

13、中班健康教案《吃蔬菜》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。

　　3、初步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。

　　4、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。

　　5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

活動(dòng)過程：

　　1、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動(dòng)主題。

　　今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　2、觀察、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認(rèn)不認(rèn)識(shí)這些菜呢?你們都吃過嗎?

　　小結(jié):胡蘿卜一頭粗、一頭細(xì)，它是橘黃色的。芹菜是綠色的，它有許多的葉子，梗子是白色的······剛剛的 白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，它們都是蔬菜。

　　3、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?(講述一段案例)。這小朋友怎么了?他為什么拉不出屎呢?

　　小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，就會(huì)得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會(huì)有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　4、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動(dòng)主題。

　　今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，我來看看那個(gè)小朋友想長(zhǎng)的 棒棒的、壯壯的、高高的。

活動(dòng)反思：

　　這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動(dòng)中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來吸引幼兒對(duì)蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。這個(gè)活動(dòng)的目標(biāo)基本達(dá)到，但唯一不足的地方就是在介紹蔬菜的時(shí)候，如果能加入“小動(dòng)物”就更好了，幼兒就更有興趣，更容易認(rèn)識(shí)蔬菜。比如：小白兔最愛吃胡蘿卜，因?yàn)楹}卜又甜又脆又解渴，小白兔每天都要吃它，可好吃了!我在以后的教學(xué)活動(dòng)中，要對(duì)活動(dòng)多預(yù)測(cè)，只有更好的預(yù)測(cè)才能更科學(xué)、合理的完成教學(xué)活動(dòng)。

14、中班社會(huì)優(yōu)秀教案《動(dòng)物吃水果》含反思

【設(shè)計(jì)思路】

　　動(dòng)物和水果，似乎有著天然的聯(lián)系。也都是幼兒非常喜歡，特別是喜歡小動(dòng)物是每一個(gè)孩子的天性，尤其是小班孩子。小動(dòng)物們不時(shí)地出現(xiàn)在好聽的故事里、有趣的兒歌里、好玩的游戲里，它們那生動(dòng)有趣的形象深深地吸引了每一個(gè)孩子。動(dòng)物的世界總是千變?nèi)f化的，孩子們對(duì)不同的動(dòng)物充滿了好奇心與探索興趣。因此，我選擇了數(shù)學(xué)"動(dòng)物吃水果"這一活動(dòng)。將小動(dòng)物設(shè)想為幼兒的好朋友出現(xiàn)，引發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)興趣。同時(shí)，因此我選取了幼兒喜歡的、機(jī)靈的、有趣的(小猴、刺猬、猩猩、小豬)動(dòng)物形象，并創(chuàng)設(shè)了一個(gè)極富有濃厚游戲色彩(ppt)、幼兒感興趣的"動(dòng)物吃水果"的游戲情景，又根據(jù)不同發(fā)展水平的幼兒提供了人手一份形象直觀、易操作、層次性的操作材料(蘋果、桃子、香蕉、西瓜)，使每位幼兒有了大量實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)。

【內(nèi)容與要求】

　　活動(dòng)目標(biāo):

　　1、嘗試將動(dòng)物與水果一一對(duì)應(yīng)連線，連好后說一說動(dòng)物多還是水果多，在更多東西旁邊的圓圈里涂色。

　　2、體驗(yàn)成功后的樂趣，增強(qiáng)對(duì)水果的喜愛之情。

　　3、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。

　　4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　童心玩數(shù)學(xué)操作材料P48、P49、PPT、蠟筆

【活動(dòng)過程】

　　一、創(chuàng)設(shè)情景引起興趣，說說數(shù)數(shù)小動(dòng)物。

　　師：秋天是豐收的季節(jié)，許多小動(dòng)物來到了草地上找吃的，看看它們各有幾只?出示背景圖和四種動(dòng)物-4只刺猬、4只猴子、5只小豬、6只猩猩。

　　二、給小動(dòng)物吃水果 師：時(shí)間不早了，小動(dòng)物們肚子餓了，請(qǐng)小朋友想想這些小動(dòng)物愛吃的水果嗎?小刺猬愛吃什么?(小猴子、小豬、猩猩分別愛吃什么呢?)師：請(qǐng)小朋友數(shù)一數(shù)有幾只刺猬，幾只蘋果，是不是上去一樣多呢?

　　幼：1、2、3......

　　師：請(qǐng)小朋友一起喂一喂小刺猬(教師示范連線：一只刺猬吃一只蘋果)師：有什么辦法讓小刺猬和蘋果變得一樣多呢?(去掉一只刺猬，或加一只蘋果等)幼：在買一個(gè)給他......

　　以此類推：

　　師：4只猴子要送它幾只桃子?6只猩猩送給他送給它吃幾串香蕉?5只小豬送它吃幾只西瓜。

　　師：給小動(dòng)物喂水果的時(shí)候要說一句好聽的話：(教師示范：一只小刺猬吃一只蘋果)(這一環(huán)節(jié)中，我采用了不完全放手的學(xué)習(xí)方式，出示了與小狗匹配的肉骨頭，讓幼兒給其他的小動(dòng)物喂食。在這個(gè)過程中，就讓能力強(qiáng)的幼兒先操作，為能力弱的幼兒提供一個(gè)榜樣示范，最后讓大家一起來操作，可以說是采用了生生幫助、以強(qiáng)帶弱的方法，讓幼兒在自主學(xué)習(xí)中得到了提高。)四、幼兒動(dòng)手操作師出示幼兒操作紙，要求：請(qǐng)小朋友給小動(dòng)物喂水果時(shí)，，一邊喂一邊還可以說：幾只××我送你吃幾只××。

　　(引導(dǎo)幼兒邊送邊說，發(fā)展幼兒的口語(yǔ)表達(dá)能力)

　　三、展示幼兒操作紙，交流探討：

　　師：誰(shuí)來說說，你給什么小動(dòng)物喂了幾個(gè)水果?吃了多少?它們都吃到水果了嗎?沒有吃到應(yīng)該怎么辦?

　　(對(duì)的，真棒;不對(duì)：我的肚子好餓，誰(shuí)那么粗心呀?應(yīng)該吃多少呢?誰(shuí)來幫忙改一改)師：現(xiàn)在，小動(dòng)物都吃到水果了嗎?小動(dòng)物真開心呀。

　　四、延伸活動(dòng)

　　師：它們想和小朋友一起拍照，你們?cè)敢鈫?快到前面擺個(gè)造型吧!(在這一環(huán)節(jié)中，要求幼兒自己檢查。能力強(qiáng)的幼兒他的能力在這里就能夠得到體現(xiàn)。最后，讓孩子們和小動(dòng)物拍照，讓孩子體驗(yàn)成功的樂趣。)

教學(xué)反思：

　　從這堂課，我們也看出一堂教學(xué)活動(dòng)是要發(fā)揮教師的主導(dǎo)性，不放任自流，還是要尊重孩子的自主性，順其自然。不管哪種占主導(dǎo)，都應(yīng)該處理好教的方式，讓孩子們感覺不到被教，一切像一場(chǎng)游戲活動(dòng)。教無(wú)定法，無(wú)論采用哪種教學(xué)方式，都必須作用于人的感官才能發(fā)揮作用。教學(xué)方式實(shí)質(zhì)上是一種刺激手段。

15、中班健康活動(dòng)教案《多吃蔬菜好處多》含反思

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營(yíng)養(yǎng);

　　2、通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動(dòng)的興趣，同時(shí)教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

　　3、引導(dǎo)孩子樂于接受治療。鼓勵(lì)、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。

　　4、知道檢查身體的重要性。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)

　　2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

　　3、豐富詞匯：維生素

　　【設(shè)計(jì)思路】

　　買菜、認(rèn)識(shí)、了解常見蔬菜、烹飪、品嘗、收拾、整理、針對(duì)中班幼兒，對(duì)其糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛吃各種食物，均有著重要的影響。

　　【活動(dòng)進(jìn)程】

　　1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入

　　師：小朋友，你們看這是什么地方?幼：××蔬菜超市!師：我們到超市里去買點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。(音樂)

　　師：請(qǐng)把你買的菜放在桌子上，排好。

　　師：啊，你們可真能干!買了那么多，都有什么菜呀?

　　2、認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)(分別出示)

　　師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營(yíng)養(yǎng)?菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷儯鞘且?yàn)樯眢w里缺少了Va，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)!是胡蘿卜。

　　師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。

　　師：小朋友平時(shí)都是誰(shuí)做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個(gè)菜嘗嘗好吧。

　　烹飪過程(介紹大蒜的營(yíng)養(yǎng))對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育、隨機(jī)教育，共同分享勞動(dòng)成果并學(xué)會(huì)收拾整理。

　　活動(dòng)反思：

　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。

16、中班下學(xué)期健康教案《多吃水果有營(yíng)養(yǎng)》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、初步了解水果的特征，知道對(duì)身體有意。

　　2、知道水果有豐富的營(yíng)養(yǎng)，鼓勵(lì)幼兒多吃水果。

　　3、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　4、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：水果若干、錄音故事。

　　活動(dòng)過程：

　　一、談話引出主題

　　1、小朋友，你們喜歡吃水果嗎?

　　2、你喜歡吃什么水果?

　　3、為什么要多吃水果?

　　中班下學(xué)期健康教案《多吃水果有營(yíng)養(yǎng)》

　　二、通過聽故事《德德不愛吃水果》，了解水果對(duì)身體的益處。

　　1、提出要求，組織幼兒聽錄音故事。

　　(聽故事不能亂講話，要仔細(xì)聽故事里說了些什么事。)

　　2、提問：

　　(1)德德刷牙時(shí)發(fā)現(xiàn)了什么?

　　(2)大便時(shí)覺得怎樣?為什么會(huì)這樣?

　　(3)你吃過什么水果?為什么要多吃水果?

　　三、欣賞兒歌《排排座，吃果果》

　　排排座，吃果果，吃橙子，吃蘋果，天天吃一個(gè)，身體好得多。

　　四、活動(dòng)延伸：洗手吃水果，鼓勵(lì)個(gè)別幼兒將自己小盤里的水果吃掉，不浪費(fèi)。

　　活動(dòng)反思：

　　此次活動(dòng)圓滿結(jié)束!活動(dòng)前我為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動(dòng)氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高?；顒?dòng)過程中，幼兒表現(xiàn)的積極主動(dòng)，都能用較完整的語(yǔ)言回答老師提出的問題，并能主動(dòng)與同伴交流。

17、中班健康課教案《多吃蔬菜好處多》含反思

　　健康：多吃蔬菜身體棒

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營(yíng)養(yǎng);

　　2、通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動(dòng)的興趣，同時(shí)教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

　　3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)

　　2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

　　3、豐富詞匯：維生素

　　中班健康課教案《多吃蔬菜好處多》

　　三、設(shè)計(jì)思路：買菜、認(rèn)識(shí)、了解常見蔬菜、烹飪、品嘗、收拾、整理、針對(duì)中班幼兒，對(duì)其糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛吃各種食物，均有著重要的影響。

　　四、活動(dòng)進(jìn)程

　　1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入

　　師：小朋友，你們看這是什么地方?幼：××蔬菜超市!師：我們到超市里去買點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。(音樂)

　　師：請(qǐng)把你買的菜放在桌子上，排好。

　　師：啊，你們可真能干!買了那么多，都有什么菜呀?

　　2、認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)(分別出示)

　　師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營(yíng)養(yǎng)?菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷?，那是因?yàn)樯眢w里缺少了Va，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)!是胡蘿卜。

　　師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。

　　師：小朋友平時(shí)都是誰(shuí)做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個(gè)菜嘗嘗好吧。

　　烹飪過程(介紹大蒜的營(yíng)養(yǎng))對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育、隨機(jī)教育，共同分享勞動(dòng)成果并學(xué)會(huì)收拾整理。

　　活動(dòng)反思：

　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。

18、中班健康教案《咪咪吃魚》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道經(jīng)常吃魚有益于大腦發(fā)育，多吃魚聰明。

　　2、掌握吃魚的正確方法，能做到"吃魚時(shí)不吃飯、吃飯時(shí)不吃魚"。

　　3、努力嘗試自己吃魚，并保持干凈不浪費(fèi)。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　貓媽媽頭飾、小桶，帶磁性的玩具釣魚桿、小魚幼兒用書

　　活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：了解魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道經(jīng)常吃魚有益于大腦發(fā)育。

　　難點(diǎn)：掌握吃魚的正確方法。

　　活動(dòng)過程：

　　一、教師帶領(lǐng)幼兒玩"小貓釣魚"游戲。

　　教師(頭戴貓媽媽頭飾)：今天貓媽媽要去釣魚了，誰(shuí)愿意和我們一起去釣魚呀?帶領(lǐng)幼兒到戶外玩釣魚游戲。

　　二、組織幼兒談話，了解魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　教師將幼兒釣好的"魚"集中在一起，放于幼兒面前，提問：你們喜歡吃魚嗎?為什么?魚有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?(知道魚的蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好，容易被人體吸收。魚里還含有磷，能幫助大腦發(fā)育。多吃魚，少吃肥肉，還能防止小孩子肥胖)

　　三、引導(dǎo)幼兒討論魚的吃法。

　　教師：魚可以怎么燒?你吃過哪些魚?[.來源快思老師教案網(wǎng)]你喜歡吃什么魚?

　　出示好吃的魚的圖片，讓幼兒觀察，激發(fā)幼兒喜歡吃魚的食欲。

　　四、教師和幼兒討論吃魚的正確方法教師：貓媽媽和小貓們釣了這么多的小魚，媽媽來燒燒，我們一起吃魚吧

　　教師(端出燒好的帶魚)：你們會(huì)吃魚嗎?怎樣吃魚才不會(huì)被魚刺卡住?

　　教師示范吃魚的方法：先把魚肉旁邊的小刺去掉，然后吃掉一面的魚肉，再吃另一面的魚肉，魚肉吃完后就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)完整的魚刺骨。

　　五、閱讀幼兒用書，學(xué)習(xí)吃飯時(shí)如何吃魚看圖說說：圖上小朋友在吃飯的時(shí)候，是怎么吃魚的?

　　引導(dǎo)幼兒談?wù)劤贼~時(shí)須注意的問題，知道吃魚時(shí)不吃飯，吃飯時(shí)不吃魚，以免被魚刺卡住?；顒?dòng)目標(biāo)：

　　1、了解魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道經(jīng)常吃魚有益于大腦發(fā)育，多吃魚聰明。

　　2、掌握吃魚的正確方法，能做到"吃魚時(shí)不吃飯、吃飯時(shí)不吃魚"。

　　3、努力嘗試自己吃魚，并保持干凈不浪費(fèi)。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　貓媽媽頭飾、小桶，帶磁性的玩具釣魚桿、小魚幼兒用書

　　活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：了解魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道經(jīng)常吃魚有益于大腦發(fā)育。

　　難點(diǎn)：掌握吃魚的正確方法。

　　活動(dòng)過程：

　　一、教師帶領(lǐng)幼兒玩"小貓釣魚"游戲。

　　教師(頭戴貓媽媽頭飾)：今天貓媽媽要去釣魚了，誰(shuí)愿意和我們一起去釣魚呀?帶領(lǐng)幼兒到戶外玩釣魚游戲。

　　二、組織幼兒談話，了解魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　教師將幼兒釣好的"魚"集中在一起，放于幼兒面前，提問：你們喜歡吃魚嗎?為什么?魚有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?(知道魚的蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好，容易被人體吸收。魚里還含有磷，能幫助大腦發(fā)育。多吃魚，少吃肥肉，還能防止小孩子肥胖)

　　三、引導(dǎo)幼兒討論魚的吃法。

　　教師：魚可以怎么燒?你吃過哪些魚?[.來源快思老師教案網(wǎng)]你喜歡吃什么魚?

　　出示好吃的魚的圖片，讓幼兒觀察，激發(fā)幼兒喜歡吃魚的食欲。

　　四、教師和幼兒討論吃魚的正確方法教師：貓媽媽和小貓們釣了這么多的小魚，媽媽來燒燒，我們一起吃魚吧

　　教師(端出燒好的帶魚)：你們會(huì)吃魚嗎?怎樣吃魚才不會(huì)被魚刺卡住?

　　教師示范吃魚的方法：先把魚肉旁邊的小刺去掉，然后吃掉一面的魚肉，再吃另一面的魚肉，魚肉吃完后就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)完整的魚刺骨。

　　五、閱讀幼兒用書，學(xué)習(xí)吃飯時(shí)如何吃魚看圖說說：圖上小朋友在吃飯的時(shí)候，是怎么吃魚的?

　　引導(dǎo)幼兒談?wù)劤贼~時(shí)須注意的問題，知道吃魚時(shí)不吃飯，吃飯時(shí)不吃魚，以免被魚刺卡住。

　　教學(xué)反思：

　　從這個(gè)活動(dòng)中，我認(rèn)識(shí)到幼兒園課堂教學(xué)中，教師首先要以孩子為主體，同時(shí)要有駕馭課堂的能力，在引導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)的過程中，不斷地發(fā)現(xiàn)問題，不斷地變換教學(xué)手段和方法，從而讓每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中，準(zhǔn)確地掌握知識(shí)。帶領(lǐng)幼兒游戲時(shí)，要顧及到絕大多數(shù)的孩子，將個(gè)別示范與分組游戲、集體游戲相結(jié)合，可以根據(jù)幼兒的課堂情況不斷地變換游戲形式，從而提高每個(gè)幼兒的學(xué)習(xí)積極性。

19、中班優(yōu)秀語(yǔ)言課教案《愛吃水果的毛毛蟲》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　(1)感知理解故事，能根據(jù)畫面上水果的增加及毛毛蟲逐漸長(zhǎng)大的線索講述故事。

　　(2)觀察畫面，知道毛毛蟲變蝴蝶的生長(zhǎng)變化。

　　(3)在活動(dòng)中能大膽想象，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維。

　　(4)借助圖文并茂，以圖為主的形式，培養(yǎng)孩子仔細(xì)閱讀的習(xí)慣，激發(fā)閱讀興趣。

　　(5)通過教師大聲讀，幼兒動(dòng)情讀、參與演，讓幼兒感知故事。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　PPT、幼兒用書人手一冊(cè)、音樂《化蝶》、水果卡片、毛毛蟲頭飾。

活動(dòng)過程：

　　一、以“懶惰蟲”音樂導(dǎo)入：

　　師：小朋友，今天有位小客人到我們班來作客，猜猜是誰(shuí)呢?瞧，它來了!

　　配：毛毛蟲，毛毛蟲，我是一條毛毛蟲，我的眼睛大，我的身體胖，你看我呀多可愛!

　　配：嗨!小朋友，(幼兒打招呼)我是毛毛蟲，你們知道我最喜歡吃什么嗎?(幼兒自由回答)其實(shí)我最喜歡吃水果啦!這個(gè)秘密就藏在這本書里，我們一起找一找毛毛蟲每天吃了哪些水果?都是什么時(shí)候吃的呢?

　　二、幼兒自由閱讀圖書，提問有關(guān)問題。

　　你知道毛毛蟲吃了哪些水果嗎?什么時(shí)候吃的呢?(幼兒閱讀時(shí)教師作適時(shí)地指導(dǎo))

　　教師小結(jié)：毛毛蟲在星期一吃了(葡萄)，以此類推。哇!毛毛蟲吃了這么多水果，這些水果都很有營(yíng)養(yǎng)，你們想吃嗎?(游戲：我們一起吃水果。

　　師：請(qǐng)拿到卡片的小朋友上來玩?zhèn)€游戲。比如：吃葡萄，吃葡萄，吃完葡萄吃草莓……(游戲2-3次))小朋友，水果好吃嗎?

　　三、幼兒第二次閱讀，提示語(yǔ)：

　　咦!老師很納悶，毛毛蟲除了每天吃的水果種類不一樣以外，還有水果的什么也是不一樣的呢?

　　教師小結(jié)：毛毛蟲在星期一吃了(葡萄)幾顆葡萄?以此類推。

　　咦!毛毛蟲不見了，它到哪里去了?喔!原來毛毛蟲變成了(蝴蝶)。

　　四、根據(jù)圖片整體講述故事一遍。

　　現(xiàn)在你們知道蝴蝶是怎么來的了嗎?(根據(jù)圖片講述故事)

　　教師小結(jié)：毛毛蟲每天大吃大睡，身體就慢慢地胖起來了，然后它就把自己包起來，變成一只蛹，最后呢，它從蛹里面鉆了出來變成了一只花蝴蝶。

　　五、表演蝴蝶飛，結(jié)束活動(dòng)。

　　師：毛毛蟲變成了蝴蝶，心里呀真開心。瞧，它在跳舞呢!我們也來跳一跳，來!

教學(xué)反思：

　　本節(jié)課較成功之處：

　　1、幼兒參與率較高，活動(dòng)目標(biāo)都達(dá)到。

　　2、課件準(zhǔn)備較充足，圖片也很符合幼兒的特點(diǎn)，色彩亮麗，吸引幼兒。

　　3、活動(dòng)設(shè)計(jì)各個(gè)環(huán)節(jié)較為連貫，設(shè)計(jì)符合本班幼兒特點(diǎn)。

20、中班健康教案《吃魚》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道經(jīng)常吃魚有益于大腦發(fā)育，多吃魚聰明。

　　2、掌握吃魚的正確方法，能做到"吃魚時(shí)不吃飯、吃飯時(shí)不吃魚"。

　　3、努力嘗試自己吃魚，并保持干凈不浪費(fèi)。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　貓媽媽頭飾、小桶，帶磁性的玩具釣魚桿、小魚幼兒用書

　　活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：了解魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道經(jīng)常吃魚有益于大腦發(fā)育。

　　難點(diǎn)：掌握吃魚的正確方法。

　　活動(dòng)過程：

　　一、教師帶領(lǐng)幼兒玩"小貓釣魚"游戲。

　　教師(頭戴貓媽媽頭飾)：今天貓媽媽要去釣魚了，誰(shuí)愿意和我們一起去釣魚呀?帶領(lǐng)幼兒到戶外玩釣魚游戲。

　　二、組織幼兒談話，了解魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　教師將幼兒釣好的"魚"集中在一起，放于幼兒面前，提問：你們喜歡吃魚嗎?為什么?魚有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?!.來源:快思老.師教案網(wǎng)!(知道魚的蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好，容易被人體吸收。魚里還含有磷，能幫助大腦發(fā)育。多吃魚，少吃肥肉，還能防止小孩子肥胖)

　　三、引導(dǎo)幼兒討論魚的吃法。

　　教師：魚可以怎么燒?你吃過哪些魚?你喜歡吃什么魚?

　　出示好吃的魚的圖片，讓幼兒觀察，激發(fā)幼兒喜歡吃魚的食欲。

　　四、教師和幼兒討論吃魚的正確方法教師：貓媽媽和小貓們釣了這么多的小魚，媽媽來燒燒，我們一起吃魚吧!

　　教師(端出燒好的帶魚)：你們會(huì)吃魚嗎?怎樣吃魚才不會(huì)被魚刺卡住?

　　教師示范吃魚的方法：先把魚肉旁邊的小刺去掉，然后吃掉一面的魚肉，再吃另一面的魚肉，魚肉吃完后就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)完整的魚刺骨。

　　五、閱讀幼兒用書，學(xué)習(xí)吃飯時(shí)如何吃魚看圖說說：圖上小朋友在吃飯的時(shí)候，是怎么吃魚的?

　　引導(dǎo)幼兒談?wù)劤贼~時(shí)須注意的問題，知道吃魚時(shí)不吃飯，吃飯時(shí)不吃魚，以免被魚刺卡住。

　　教學(xué)反思：

　　從這個(gè)活動(dòng)中，我認(rèn)識(shí)到幼兒園課堂教學(xué)中，教師首先要以孩子為主體，同時(shí)要有駕馭課堂的能力，在引導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)的過程中，不斷地發(fā)現(xiàn)問題，不斷地變換教學(xué)手段和方法，從而讓每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中，準(zhǔn)確地掌握知識(shí)。帶領(lǐng)幼兒游戲時(shí)，要顧及到絕大多數(shù)的孩子，將個(gè)別示范與分組游戲、集體游戲相結(jié)合，可以根據(jù)幼兒的課堂情況不斷地變換游戲形式，從而提高每個(gè)幼兒的學(xué)習(xí)積極性。

21、中班健康教案《好吃的野菜》含反思

　　設(shè)計(jì)意圖：隨著人們健康意識(shí)的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對(duì)野菜有一些朦朧的了解。戶外活動(dòng)時(shí)，孩子們對(duì)院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡?；亟淌液?，仍在談?wù)撝Ｒ安耸亲匀恢参?，種類繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們?cè)O(shè)計(jì)了此活動(dòng)，使幼兒對(duì)野菜有更詳盡的認(rèn)識(shí)和了解。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡(jiǎn)單的烹制。

　　3、提高幼兒的動(dòng)手操作能力和自力能力，體驗(yàn)合作共享的快樂。

　　4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。

　　5、引導(dǎo)幼兒初步養(yǎng)成早睡早起的生活習(xí)慣。

　　6、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　3、師、幼、家長(zhǎng)一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

　　幼兒中班健康教案《好吃的野菜》

　　活動(dòng)過程：

　　一、激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

　　1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?

　　2、你還認(rèn)識(shí)哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時(shí)應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　?、倏嗖酥饕运氖裁?怎樣才能挖出它的根?

　　②薺菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?

　?、芑一也?、扁針芽?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　　①教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識(shí)的野菜，看見洞口不掏不挖。

　?、谝龑?dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法。

　　3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動(dòng)延伸：休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

　　活動(dòng)反思：

　　到了活動(dòng)時(shí)間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭(zhēng)先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評(píng)著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個(gè)活動(dòng)室里充滿了歡聲笑語(yǔ)。

22、中班健康教案《食物的營(yíng)養(yǎng)》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、 使幼兒了解不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)，可滿足身體各方面不同的需要。

　　2、 幫助幼兒克服不良的包含習(xí)慣，如：挑食、偏食等。

　　3、 知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　4、 了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

　　5、 初步了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、 自制道具：肉蛋魚、蔬菜、水果、豆類、谷類等五大類食品。

　　2、 活動(dòng)前了解本班幼兒的飲食狀況，包括挑食、偏食或吃得過多等。

　　活動(dòng)過程

　　1、 教師講故事引出主題老師T：小朋友們好，今天老師要給小朋友們講一個(gè)很好聽的故事，那我們背好小手，用自己的小耳朵聽好了。有個(gè)孩子叫小剛，從小就不肯好好吃飯，總是喜歡吃零食、糖果、餅干和飲料，吃飯時(shí)只吃幾口，一邊吃，一邊玩，很多蔬菜都不愛吃，總是挑挑揀揀的，結(jié)果個(gè)子長(zhǎng)不高，身上也不長(zhǎng)肉，臉色又黃又綠，還經(jīng)常生病，媽媽帶他到醫(yī)院檢查，醫(yī)生說他是營(yíng)養(yǎng)不良。

　　2、 石室詞匯：營(yíng)養(yǎng)不良T：小朋友，你們知道不知道什么是營(yíng)養(yǎng)不良啊?營(yíng)養(yǎng)不良啊，主要是指我們的身體需要各種養(yǎng)料，而這些養(yǎng)料呢，就藏在各種食物里，如果沒有食物吃進(jìn)去，我們的身體就會(huì)出現(xiàn)個(gè)子不高，身體不長(zhǎng)肉等問題。這啊，就是營(yíng)養(yǎng)不良。

　　3、 請(qǐng)幼兒思考并回答問題

　　(1) 為什么要好好吃飯?

　　T：那我們大家要不要好好吃飯啊?

　　S：要T：為什么要好好吃飯?(幼兒回答，教師提示)S：因?yàn)椴缓煤贸燥?，?huì)營(yíng)養(yǎng)不良，個(gè)子會(huì)長(zhǎng)不高，身體會(huì)不長(zhǎng)肉，還會(huì)生病。

　　(2) 那我們?cè)鯓幼霾攀呛煤贸燥?

　　T：我們應(yīng)該不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽。

　　4、 教師出示五大類食品的自制教具，請(qǐng)幼兒辨認(rèn)各是什么?說說自己吃過哪些，它們的味道怎么樣?然后教師分類講解各種食物的特點(diǎn)和作用。

　　(1) 谷類食物指的是用米、面做成的各種食品，如：米飯、面條等。(.來源快思老師教案網(wǎng))T：小朋友，你們看碗里裝的是什么啊?

　　S：米飯T：對(duì)啊，米飯是用米來做成的，它含有很多很多熱量，是我們飲食中的主要食品，叫主食。主食類：面條、面包它們都是有營(yíng)養(yǎng)的食物，小朋友可要好好吃飯。

　　T：那我們現(xiàn)在看這是什么啊?

　　S：雞蛋、肉、魚。

　　T：對(duì)啊，它們是還是很好吃啊?它們不僅好吃，而且還有很多蛋白質(zhì)和脂肪，可以幫助我們的身體生長(zhǎng)，它們也是有營(yíng)養(yǎng)的食物。

　　(2) 蔬菜包括各種青菜、冬瓜等。

　　T：如果小朋友只愛吃肉，是不行的，我們啊還要多吃蔬菜，因?yàn)槭卟死锖懈鞣N維生素和微量元素，可以使我們的眼睛更亮，而且啊不容易生病，因?yàn)槭卟送瑯邮怯袪I(yíng)養(yǎng)的食物。

　　(3) 水果：蘋果、西瓜，各種不同的水果有不同的味道，也有不同的需要。

　　T：我們要不要多吃蔬菜?

　　S：要T：對(duì)了，我們要多吃蔬菜，也要多吃水果，你們看蘋果紅不紅啊?

　　S：紅T：它們一定很甜，小朋友一定要多吃啊，因?yàn)樗褪卟艘黄鹂梢员Ｗo(hù)我們的身體健康。T：那你們還吃過其它哪些水果?

　　S：西瓜、香蕉T：對(duì)，水果也是有營(yíng)養(yǎng)的食品。、(4) 豆類指的是大豆、綠豆、紅豆以及各種豆制品。

　　T：現(xiàn)在我想請(qǐng)一位小朋友告訴我，你喜不喜歡豆子啊?

　　S：喜歡T：老師想啊她一定喜歡，因?yàn)樗钠つw白白的，就像"白雪公主"一樣，因?yàn)閻鄢远诡惖男∨笥岩欢ㄊ且粋€(gè)健康的小朋友，因?yàn)槎诡愐步o了我們身體里邊許多植物蛋白，讓我們長(zhǎng)得健健康康的。它同樣也是有營(yíng)養(yǎng)的食物。

　　5、 通過頭飾，復(fù)述上述有營(yíng)養(yǎng)的食物。

　　T：現(xiàn)在我們?cè)賮韲L一嘗這許許多多的有營(yíng)養(yǎng)的食物。請(qǐng)5位小朋友，帶上頭飾，代表幾類有營(yíng)養(yǎng)的食物，便于加深幼兒記憶。、T：現(xiàn)在老師要請(qǐng)幾位小朋友來扮演有營(yíng)養(yǎng)的食物，我們一起來數(shù)一數(shù)我們學(xué)了幾類有營(yíng)養(yǎng)的食物。

　　S：5類T：對(duì)，它們啊是各類肉、蛋、魚、蔬菜、水果、豆類，小朋友們記住了，回去告訴爸爸媽媽什么東西是有營(yíng)養(yǎng)的食物，好不好?

　　S：好

　　6、 教師和幼兒共同歸納，我們每天進(jìn)食要吃飯，全面吸收各種營(yíng)養(yǎng)，才能保證身體長(zhǎng)得健康。

　　活動(dòng)延伸提醒幼兒注意吃各種有營(yíng)養(yǎng)的食品，不挑食，不偏食，養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣。

　　T：剛才我們嘗了各類有營(yíng)養(yǎng)的食物，我們每天不僅要吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，而且啊還要好好吃飯，因?yàn)椴缓煤贸燥垥?huì)(幼兒主答，教師提示，會(huì)長(zhǎng)不高，長(zhǎng)不胖、會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良)對(duì)，那我們應(yīng)該怎么做?

　　S：不挑食、不偏食、細(xì)嚼慢咽。

　　T：老師希望每個(gè)小朋友都長(zhǎng)得健健康康的。

　　教學(xué)反思

　　這一節(jié)課一開始出現(xiàn)紅色娃娃和紅色食品，激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣。因?yàn)橛變憾枷矚g鮮艷的顏色和玩具。興趣式的投入讓幼兒有了積極的心態(tài)，課堂上認(rèn)識(shí)紅色食品的時(shí)候，幼兒們都比較積極參與活動(dòng)。充分讓他們認(rèn)識(shí)和了解了紅色食物的名稱，順利的完成了制定的教學(xué)目標(biāo)。

　　美中不足的是有小部分幼兒沒有理解到紅色食物對(duì)人體的益處，還有的幼兒是理解之后卻不能用語(yǔ)言來表述。比如，幼兒知道紅色食品的作用很多，這些食品都出現(xiàn)在我們身邊，時(shí)刻陪伴著我們，豐富了我們的生活。幼兒也了解到紅色食物對(duì)我們的重要作用就是增加我們的活力。還有部分幼兒一時(shí)無(wú)法改變不良的習(xí)慣，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴飲暴食、偏食等壞習(xí)慣，還需要在今后多花時(shí)間進(jìn)行教育和糾正，讓他們從小養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。

23、中班健康教案《多吃蔬菜身體棒》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜的名稱及特征。

　　2、初步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。

　　3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　多媒體課件;芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物;布置小兔的“菜園”;小兔頭飾;紅、黃、白、綠色的籃子;各一個(gè)“鍋”。

　　活動(dòng)過程

　　一、情景導(dǎo)入：

　　播放課件(哭的聲音)：“是誰(shuí)在哭呢?它為什么會(huì)哭?”

　　引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”

　　二、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。

　　師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動(dòng)幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?

　　小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會(huì)肚子疼?！拔已剑類鄢允卟?，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”

　　出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物)

　　師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)

　　1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)

　　2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長(zhǎng)長(zhǎng)的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)

　　3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)

　　4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)

　　三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會(huì)棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)

　　小白：“別看它們長(zhǎng)得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。

　　1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會(huì)像小黑一樣肚子疼。

　　2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會(huì)變得更亮了。

　　3、香菇：香菇的營(yíng)養(yǎng)更加豐富，吃了身體會(huì)變得更健康。

　　4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。

　　四、幫小黑摘蔬菜。

　　師：“蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”(.來源快思老師教案網(wǎng))請(qǐng)把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，)把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的了解)

　　五、給小黑送蔬菜。

　　師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧， 引出后半段兒歌：

　　“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！?/p>

　　六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。

　　現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”

　　請(qǐng)把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!

　　小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了，謝謝你們!”過了一會(huì)，小黑大便了，肚子也不疼了。

　　小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會(huì)棒棒的?！?/p>

　　活動(dòng)延伸

　　現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!

　　活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個(gè)季節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個(gè)孩子都能說出幾種來。如：常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少，但對(duì)蔬菜的食用部分及其營(yíng)養(yǎng)及對(duì)人身體的好處不是很了解。因此有必要通過觀察、討論、猜謎、制作等一系列活動(dòng),讓幼兒了解蔬菜特性的同時(shí),知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,加深對(duì)蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此本次活動(dòng)來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。

24、中班健康教案《有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜》含反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　幼兒進(jìn)餐是幼兒園最重要的生活環(huán)節(jié)，老師希望孩子們不挑食、吃得好、吃得快，但是幼兒卻很難達(dá)到老師的期望，比如：有的孩子在喝湯時(shí)，不吃里面的菜，象冬瓜、紫菜、蘑菇等，在吃飯時(shí)把飯里的菜挑出來不吃，或者乘別的小朋友不注意，趕快把自己不喜歡吃的東西放在別的小朋友的碗里。針對(duì)中班幼兒出現(xiàn)的這種情況，有必要對(duì)幼兒進(jìn)行健康教育，對(duì)他們糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛吃各種食物，有著重要的影響。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)各種蔬菜，初步了解蔬菜對(duì)人體的作用，并知道愛吃各種蔬菜，有益于身體健康。

　　2、培養(yǎng)幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習(xí)慣。

　　3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營(yíng)養(yǎng)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、 芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜,籃子。

　　2、 豐富詞匯：維生素。

　　活動(dòng)過程

　　一、開始部分：

　　1、 談話

　　教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜，提問：“你們都認(rèn)識(shí)它們嗎?，吃過它嗎”?

　　2、請(qǐng)幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。

　　二、基本部分：

　　1、 找一找

　　分別找一找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實(shí)，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請(qǐng)幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。

　　2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。

　　3、認(rèn)識(shí)各種蔬菜，啟發(fā)幼兒討論蔬菜對(duì)人體的作用 ：

　　“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會(huì)出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。)

　　“蔬菜有哪些營(yíng)養(yǎng)”?”引導(dǎo)幼兒自由討論。

　　分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營(yíng)養(yǎng)

　　師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?!出自:快思老.師!有什么營(yíng)養(yǎng)?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷?，那是因?yàn)樯眢w里缺少了維生素，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)!是胡蘿卜 。

　　師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，象Vc它使我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。

　　教師小結(jié)：蔬菜對(duì)身體有好處，不同顏色的蔬菜營(yíng)養(yǎng)不一樣，綠色蔬菜中顏色越綠營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。我們應(yīng)該天天吃蔬菜，吃各種各樣的蔬菜，多吃深綠色的蔬菜。并且愛吃各種各樣的蔬菜

　　4、蔬菜與衛(wèi)生：

　　“怎樣吃蔬菜才健康?”引導(dǎo)幼兒交流。

　　教師小結(jié)：因?yàn)槭卟松L(zhǎng)在農(nóng)田里，需要農(nóng)藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進(jìn)的方法種植的蔬菜，不用對(duì)人體有害的農(nóng)藥，也不讓蔬菜環(huán)境受到污染，這種蔬菜叫做“無(wú)公害蔬菜”。

　　延伸活動(dòng)：

　　讓幼兒給各種蔬菜涂色。

　　教學(xué)反思

　　1、在活動(dòng)設(shè)計(jì)前我想：在活動(dòng)過程中讓幼兒討論得多，回答得多會(huì)不會(huì)影響活動(dòng)的正常進(jìn)行?在整個(gè)活動(dòng)中各種各樣的蔬菜吸引了幼兒，使孩子們?cè)敢庹f、大膽說、能連貫說，活動(dòng)較活躍，能緊湊連貫的進(jìn)行下去。本次活動(dòng)整合了健康領(lǐng)域、科學(xué)領(lǐng)域、語(yǔ)言領(lǐng)域，幼兒得到綜合性的學(xué)習(xí)。但是在活動(dòng)過程中發(fā)現(xiàn)有個(gè)別幼兒語(yǔ)言的連貫性不夠，還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

　　2、活動(dòng)中引導(dǎo)啟發(fā)孩子對(duì)問題的理解，注意到讓孩子進(jìn)行體驗(yàn)，感受、交流。

　　3、對(duì)幼兒發(fā)展的反思：孩子在活動(dòng)中能感受到這次活動(dòng)講的是蔬菜對(duì)人體的好處，但僅靠這此活動(dòng)是不夠的，還需要平時(shí)的努力和家長(zhǎng)的配合。

　　4、幼兒通過參與活動(dòng)，知道了蔬菜的種類很多，還知道不同的蔬菜有不同的顏色和味道，從小要養(yǎng)成多吃蔬菜的習(xí)慣，不過在活動(dòng)中還有很多不足之處，比如有的孩子知道自己喜歡吃蔬菜，可是還說上好原因，可能因?yàn)楹⒆舆€小，但多數(shù)幼兒能大膽地說、想和做，這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動(dòng)中多讓這些膽小的幼兒鍛煉，培養(yǎng)他們的口語(yǔ)表達(dá)能力，通過這次活動(dòng)培養(yǎng)了幼兒參與活動(dòng)的興趣和認(rèn)真的做事態(tài)度。孩子們也都很喜歡吃蔬菜了。

　　5、如果有不吃蔬菜引起許多不良后果的課件讓幼兒看到，會(huì)起到更好的效果。

25、中班健康教案《黃色水果有營(yíng)養(yǎng)》含反思

　　一、目標(biāo)：

　　1、能用多種感官感知黃色水果的特征。

　　2、知道水果有營(yíng)養(yǎng)，并有每天吃水果的習(xí)慣。

　　3、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

　　4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。

　　二、準(zhǔn)備：

　　1、黃色的水果，水果展臺(tái)，盤子，盆若干。

　　2、幼兒活動(dòng)材料第二冊(cè)第7-8頁(yè)。

　　3、將水果洗凈，切成片狀。

　　三、過程：

　　1、猜猜是什么。

　　師：“有個(gè)謎語(yǔ)想請(qǐng)大家來猜一猜。”(幼兒根據(jù)謎面的描述，舉起相應(yīng)的水果進(jìn)行驗(yàn)證)

　　“扁扁的，圓圓的，桔黃色，一瓣一瓣的?！?桔子)

　　“彎彎的像月亮，青青的不好吃，黃黃的甜蜜蜜?！?香蕉)

　　師：“這些水果都穿著什么顏色的外衣?”

　　幼：“黃色的?！?/p>

　　2、品嘗黃色水果的味道。

　　師：“不知道這些黃色水果能不能吃，吃起來會(huì)是什么味道呢?”(幼兒品嘗水果)

　　師：“說說你吃的是什么水果?它的味道怎么樣?”

　　幼1：“香蕉，甜甜的?！?/p>

　　幼2：“梨，脆脆的。”

　　3、擴(kuò)展水果的經(jīng)驗(yàn)。

　　(1)介紹水果。

　　師：“除了這些水果，小朋友自己也帶來了水果，(教案出自：快思教案網(wǎng))你能來說說你帶來的水果是什么嗎?什么顏色的，形狀怎么樣?”

　　幼1：“我拿的是哈密瓜，黃色的，是橢圓形的?！?/p>

　　幼2：“我拿的是香蕉，也是黃色的，彎彎的像月亮。”

　　(2)感知水果的特征。

　　師：“這邊有個(gè)水果的小展臺(tái)，小朋友可以過來看一看，摸一摸，聞一聞，感覺一下這些水果有什么特征?！?/p>

　　幼1：“滑滑的皮，香香的?！?/p>

　　幼2：“都是黃色的?！?/p>

　　(3)小結(jié)：

　　秋天的水果大多數(shù)十黃色的，有的是桔黃，有的是淺黃色，它們聞起來香香的，吃起來甜甜的，多吃水果能使身體更健康，我們每天都要吃水果。

26、中班健康公開課教案《多吃蔬菜好處多》含反思

　　一、 活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、 在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)。

　　2、 通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動(dòng)的興趣，同時(shí)教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

　　3、 培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。

　　4、 培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、 多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)

　　2、 烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

　　3、 豐富詞匯：維生素

　　三、 設(shè)計(jì)思路：

　　買菜 認(rèn)識(shí)、了解常見蔬菜 烹飪 品嘗 收拾、整理針對(duì)中班幼兒，對(duì)其糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛吃各種食物，均有著重要的影響。

　　四、活動(dòng)進(jìn)程：

　　1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入 師：小朋友，你們看這是什么地方?幼：××蔬菜超市!師：我們到超市里去買點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。(音樂) 師：請(qǐng)把你買的菜放在桌子上，排好。 師：啊，你們可真能干!買了那么多，都有什么菜呀?

　　2、認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)(分別出示) 師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營(yíng)養(yǎng)?"教案來自：屈;老師教;案網(wǎng)."菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷?，那是因?yàn)樯眢w里缺少了Va，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)!是胡蘿卜 。 師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。 師：小朋友平時(shí)都是誰(shuí)做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個(gè)菜嘗嘗好吧。 烹飪過程(介紹大蒜的營(yíng)養(yǎng))對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育、隨機(jī)教育，共同分享勞動(dòng)成果并學(xué)會(huì)收拾整理。

　　活動(dòng)反思：

　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。

27、中班健康活動(dòng)教案《好吃的紫包菜》含反思

　　幼兒園中班健康教案：好吃的紫包菜

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　《綱要》要求培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。我園是寄宿制幼兒園，幼兒的一日三餐均在園內(nèi)吃，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣顯得尤為重要。但我們發(fā)現(xiàn)，班上許多孩子都愛吃肉食，不愛吃蔬菜，每天讓孩子吃完自己的一份蔬菜是件很困難的事，家長(zhǎng)們也很著急。因而，我們嘗試開展了“好吃的紫包菜”活動(dòng)，讓孩子認(rèn)識(shí)顏色好看、營(yíng)養(yǎng)豐富的紫甘藍(lán)，調(diào)動(dòng)孩子對(duì)蔬菜的熱愛。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.學(xué)習(xí)運(yùn)用感官感知紫包菜的外形特征及構(gòu)造特點(diǎn)。

　　2.能積極參與探索和討論活動(dòng)。

　　3.喜歡紫包菜并樂意品嘗。

　　4.讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　5.教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.幼兒已認(rèn)識(shí)過常見的蔬菜，如青菜、包菜、茄子等。

　　2.紫包菜若干(與幼兒人數(shù)相等)，紫包菜沙拉。簍子、托盤每桌一個(gè)，菜刀和案板各一塊。關(guān)于紫包菜的課件(PPT)。

　　活動(dòng)過程：

　　一、觀看圖片，引發(fā)幼兒的猜想，激發(fā)探究的欲望

　　1.出示PPT1。(紫包菜的切面圖，截取其中的一大部分。裁剪成一個(gè)長(zhǎng)方形的漂亮畫面。)

　　師：今天請(qǐng)大家欣賞一幅圖片，仔細(xì)看看、想想，它像什么呢?(幼兒大膽、自由地猜想。)

　　2.出示PPT2。(紫包菜的一片葉子)

　　師：它到底是什么呢?我們接著往下看1

　　3.出示PPT3。(一棵完整的紫包菜)

　　師：現(xiàn)在看出來了嗎?它是什么?

　　二、運(yùn)用自己的感官，探索紫包菜的特征

　　(一)探索紫包菜的外部特征

　　1.出示紫包菜，引起幼兒觀察的興趣。

　　師：今天，我把這神秘的東西帶來了，看，這是什么?

　　小結(jié)：它是一種蔬菜，它的名字叫紫甘藍(lán)，我們揚(yáng)州人喜歡叫它紫包菜。紫色的蔬菜可不多，你還看過什么蔬菜是紫色的呢?

　　師：想看看、摸摸紫包菜嗎?每個(gè)人去選一個(gè)紫包菜，認(rèn)真地觀察，看看它長(zhǎng)得是什么樣子的!待會(huì)兒把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。

　　2.幼兒自由觀察紫包菜。

　　幼兒觀察紫包菜時(shí)教師巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒看看、摸摸、捏捏、聞聞、掂掂，多方面感知。

　　師：你發(fā)現(xiàn)了什么?(鼓勵(lì)幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)告訴大家)

　　老師和幼兒共同小結(jié)：紫包菜看上去有點(diǎn)像球，摸上去冰冰涼，聞一聞?dòng)悬c(diǎn)清香，掂—掂還有點(diǎn)重……

　　(二)感知紫包菜的內(nèi)部特點(diǎn)

　　1.認(rèn)識(shí)紫包菜的葉子。

　　師：紫包菜的身體里面會(huì)長(zhǎng)什么樣子呢?你有什么好方法知道?

　　師：好的，你來試一試。(個(gè)別幼兒嘗試剝下一片葉子)這是什么呀?(出示剝下的葉子)它的葉子是什么樣子的?(幼兒自由回答)

　　小結(jié)：葉子是紫色的，我們看到的白色是它的葉肉，葉肉是白色的。

　　2.幼兒動(dòng)手剝紫包菜。

　　師：葉子里面還會(huì)是葉子嗎?每個(gè)人都去剝幾片試試，把它剝開，看看它身體里面長(zhǎng)什么樣子!(幼兒操作，教師個(gè)別指導(dǎo)幫助。)

　　3.分享自己的發(fā)現(xiàn)。

　　師：你發(fā)現(xiàn)葉子里面是什么呢?你們看到了什么?

　　師：你為什么沒有剝完?

　　小結(jié)：原來紫包菜身體都是一片一片的葉子緊緊地包在一起的呀!

　　4.玩游戲“紫包菜”，進(jìn)一步了解紫包菜的內(nèi)部特征。

　　師：紫包菜真有趣。我們來做一個(gè)大大的紫包菜吧。

　　提醒幼兒葉子要一片一片地包上去!

　　5.切紫包菜，感知紫包菜內(nèi)部的美麗。

　　師：剛才，我們?cè)谙朕k法看看紫包菜里面時(shí)，有小朋友提出用切的辦法，我們也來試一試!(教師操作，幼兒觀察橫切面。)

　　師：好漂亮的花紋呀!是不是很熟悉呢?在哪里看到過的呢?現(xiàn)在，我們知道一開始看到的那幅圖片是什么了吧!這美麗的花紋就是紫包菜切下來的樣子。從這美麗的花紋里我們也可以看到一層一層的葉子緊緊地包在一起。

　　三、聯(lián)系已有生活經(jīng)驗(yàn)，感知吃蔬菜的好處。

　　1.討論蔬菜的好處。

　　師：你還吃過什么蔬菜?我們?yōu)槭裁匆允卟四?

　　小結(jié)：每一樣蔬菜里面都有很豐富的營(yíng)養(yǎng)，多吃紫包菜、青菜、菠菜……身體可以更健康，還可以防止感冒哦。

　　2.欣賞用紫包菜做成的菜。(PPT圖片三至四張)

　　四、活動(dòng)結(jié)束：品嘗紫包菜沙拉。

　　教學(xué)反思：

　　活動(dòng)形式符合幼兒好奇、好動(dòng)的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美?！芭d趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動(dòng)，對(duì)一切事物充滿了好奇心，求知欲望強(qiáng)烈。及時(shí)表?yè)P(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步，肯定和鼓勵(lì)幼兒的好奇心和探索舉止，樹立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。

28、中班健康活動(dòng)教案《認(rèn)識(shí)水果牛油果》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　在講述中通過圖畫認(rèn)識(shí)牛油果。清楚牛油果有哪些經(jīng)濟(jì)使用價(jià)值。

　　學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

　　知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　牛油果圖畫。

活動(dòng)過程：

　　1、牛油果圖畫

　　——圖畫上邊畫的是什么啊?

　　——小朋友看它是不是和梨形很像。

　　——你們知道它是什么不啊?

　　——不認(rèn)識(shí)的東西，我們是不就得學(xué)啊?

　　2、全面認(rèn)識(shí)牛油果

　　——它是一種熱帶水果，它叫牛油果。

　　——牛油果長(zhǎng)在常綠喬木樹上，樹皮是灰綠色。

　　——牛油果的葉與平常的樹葉長(zhǎng)的一樣。

　　——牛油果切開成兩半，能看見里面有圓圓的果核。

　　——牛油果有黃綠色或紅棕色的外皮。

　　3、牛油果經(jīng)濟(jì)價(jià)值

　　——我們知道牛油果能吃，其實(shí)還有別的使用價(jià)值。

　　——牛油果的果仁含有脂肪油。

　　——果仁中的脂肪油除了能食用以外，還能做別的。

　　——果仁中的脂肪油還能制作好的化妝品、能給機(jī)械潤(rùn)滑、還能醫(yī)藥上的軟膏原料……

　　——牛油果的果仁是不很有用。

　　4、小結(jié)

　　——通過這些圖畫認(rèn)識(shí)什么啦?

　　——有牛油果、綠喬木、果核……

　　——牛油果里營(yíng)養(yǎng)很豐富，但它含有真菌毒素，小朋友千萬(wàn)不能亂吃哦!

　　——我們?cè)賮砘仡櫼槐閯偛潘鶎W(xué)的。

活動(dòng)結(jié)束教學(xué)反思：

　　此次活動(dòng)圓滿結(jié)束!活動(dòng)前我為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動(dòng)氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高?；顒?dòng)過程中，幼兒表現(xiàn)的積極主動(dòng)，都能用較完整的語(yǔ)言回答老師提出的問題，并能主動(dòng)與同伴交流。

29、中班下學(xué)期語(yǔ)言教案《愛吃水果的牛》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.理解故事內(nèi)容和情節(jié)發(fā)展脈絡(luò)。

　　2.感受閱讀的樂趣，能用比較完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的思想和感受。

　　3.體會(huì)故事中人與動(dòng)物濃厚的關(guān)愛之情，產(chǎn)生喝牛奶、吃水果的愿望。

　　4.促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　自制繪本、flash動(dòng)畫《愛吃水果的?！?、實(shí)物木瓜和楊桃、小牛頭飾一個(gè)

　　活動(dòng)過程：

　　小朋友找個(gè)座位坐下來，不要著急，都找到舒服的位置了嗎?中四班的小朋友好，今天呀來了許多的客人老師，我們一起和她們打個(gè)招呼吧!好，一起站起來轉(zhuǎn)向后面，揮揮手，說聲老師們好!請(qǐng)坐，真是一群懂禮貌、懂道理的好孩子。

　　一、出示玩具小牛，通過摸一摸、猜一猜，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

　　1.今天，不僅來了許多的客人老師，而且還來了一位有趣的動(dòng)物朋友，它就躲在這個(gè)小布袋里，想不想認(rèn)識(shí)它?(想)

　　2.那這樣吧，誰(shuí)愿意先來伸手摸一摸，猜猜它是誰(shuí)?好，你來(幼兒摸)摸一摸，說說看，你覺得它會(huì)是誰(shuí)呢?

　　3.還有誰(shuí)愿意試一試的?來，我請(qǐng)你來。輕輕地摸，不要把小動(dòng)物弄疼了。它是誰(shuí)啊?謝謝你，請(qǐng)上座位。

　　4.咦，那到底是誰(shuí)呢?別著急，把它請(qǐng)出來，好不好?我們一起來倒數(shù)。 "三、二、一"(老師拿出小動(dòng)物)它是誰(shuí)?(小牛)師：是的，我是一頭小小牛，小朋友們都愛我，讓我先來--親親你(親一幼兒)，請(qǐng)你做我的好朋友;讓我先來抱抱你(抱一幼兒)，請(qǐng)你做我的好朋友。

　　5.還有誰(shuí)愿意和小牛做朋友的呀?(幼兒舉手)哎呀，這么多!讓我們先和小牛打聲招呼吧，小牛，你好!你們看，小牛笑咪咪的，一定也非常喜歡你們。

　　6.小朋友，你們知道小牛喜歡吃什么嗎?(草)對(duì)了，小牛最喜歡吃草了，不過，我們這頭小?？刹灰粯优?，它喜歡吃什么呢?咱們還是來看看我們心愛的故事書。仔細(xì)看好哦，把你看到的先暫時(shí)藏在心里，好嗎?

　　二、閱讀自制繪本，通過畫面，初步感知、猜想故事情節(jié)。

　　1.引導(dǎo)幼兒觀察繪本封面：

　　師：這只小牛喜歡吃什么?

　　幼：(水果、蘋果)你怎么知道的?它又沒有說。(我看到小牛肚子里有)哦，在肚子里呀，小牛肚子里出了有蘋果，還有什么?(西瓜)還有呢?(草莓或番茄)那蘋果、西瓜、草莓這些都是什么呀?(水果)對(duì)了，這只小牛喜歡吃水果，那我們今天要看的這本書就叫愛、吃、水、果、的、牛(師邊指漢字邊說)，小朋友一起說一遍。(師指著漢字帶領(lǐng)幼兒讀一遍)下面，我們就來看看發(fā)生在這只小牛身上的一些有趣的事情。

　　2.觀察第一頁(yè)：

　　師：在一個(gè)長(zhǎng)滿各種果樹的山坡上，住著一只愛吃水果的牛。

　　3.觀察第二頁(yè)：

　　看，它先吃了什么水果?(西瓜)味道怎么樣啊?(甜甜的)是誰(shuí)給它吃西瓜的呢?(那個(gè)人、主人)他在哪里?誰(shuí)來把他指出來?好，你來。

　　哦，在這兒，這個(gè)人就是小牛的主人，你觀察得很仔細(xì)，請(qǐng)上座位。看看主人在干什么呢?(摘西瓜給小牛吃)原來，主人正彎著腰摘西瓜給小牛吃，他對(duì)小牛真好。

　　這一次主人又給小牛喂了什么?(出示牛肚里的木瓜)幼兒1：哈密瓜、土豆(土豆是一種蔬菜)......(多請(qǐng)幾位幼兒說木瓜)幼兒2：木瓜(對(duì)了，你認(rèn)識(shí)啊，木瓜的味道很特別哦!)師：(哦，大家都沒看出來，小牛吃的這種水果叫木瓜。它叫什么?)今天，老師也帶來了一個(gè)木瓜，我們來看看它是什么樣子的?它是什么顏色的?(黃黃的，有一點(diǎn)點(diǎn)綠)木瓜一頭大一點(diǎn)一頭怎么樣?(小)你來摸摸看，有什么感覺?(請(qǐng)幾位幼兒摸)它的皮摸上去粗糙的還是滑滑的?(滑滑的)這就是又香又甜的木瓜，經(jīng)常吃木瓜的人就像壽星爺爺一樣，活到很大的年紀(jì)都不會(huì)生病。

　　4.觀察實(shí)物后再翻到第三頁(yè)：木瓜它長(zhǎng)在高高的樹上。你們看，這是誰(shuí)?(主人)對(duì)了，主人費(fèi)了好大的力氣爬到樹上摘木瓜給他心愛的小牛吃，小牛很幸福哦!

　　有時(shí)，小牛還能吃到這樣的水果?你們見過嗎?(星星、青椒、星星水果)翻到第四頁(yè)：是的，它的樣子像星星，但不是真的星星哦!它叫--楊桃，老師這里也帶來了一個(gè)楊桃，現(xiàn)在我們把它切開來看一看。(師切)楊桃切開以后像什么?(星星)對(duì)了，它像星星一樣的美麗，這種像星星一樣的水果就叫楊桃，小朋友一起說："楊桃"

　　5.出示西瓜、木瓜、楊桃共在的圖第五頁(yè)：

　　主人喂小牛吃了各種各樣的水果，其中都有哪些呢?誰(shuí)能夠把它連起來說一遍的。(請(qǐng)一幼兒說：有西瓜、有木瓜、還有楊桃)我們大家一起說。聲音真響亮，掌聲送給我們自己。

　　師小結(jié)：主人對(duì)小牛真好，喂它吃這么多的水果，小牛真幸福!

　　6.引導(dǎo)幼兒觀察繪本第六頁(yè)：

　　可是，有一天晚上，發(fā)生什么事了?

　　幼1：刮大風(fēng)、大風(fēng)暴來了是的，你真能干，一眼就看出來了，那我們一起來學(xué)學(xué)吹大風(fēng)吧：呼～往這一刮一刮，呼～幼2：妖怪(怪獸)是的，它的眼睛怎么樣啊?很兇狠的樣子，就像一個(gè)怪獸，它張大了嘴巴，在吹什么?(風(fēng))那我們一起來學(xué)學(xué)。

　　一陣一陣的冷風(fēng)吹在主人身上，感覺怎么樣?(很冷)猜猜看主人怎么了?(感冒了、生病了)

　　7.觀察第七頁(yè)(師翻)：

　　主人到底怎么了?讓我們一起來看看：他怎么啦?

　　糟糕，主人真的生病了。你從什么地方看出他病了?(躺床上，起不來)再看看他的表情，怎么樣?(不開心、皺眉)是的，他皺著眉頭很難受的樣子。不但他病了，所有的鄰居也都病了。

　　那小牛有沒有生病呢?(沒有)為什么它沒有生病?

　　幼1：愛吃水果是的，水果里有各種各樣的營(yíng)養(yǎng)，……

　　幼2：(不會(huì))其實(shí)呀，這只小牛不生病的原因就是因?yàn)樗鼝鄢允裁?(水果)，水果里面有各種各樣的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)我們的身體有幫助，而且，多吃水果皮膚就會(huì)變得怎樣?(白白的)是的，變得水嫩水嫩的。小牛它愛吃水果，所以才沒有生病。

　　幼3：(擠奶給主人喝)是的，小牛很有愛心。

　　可是，看見主人生病了，小牛心里會(huì)怎么樣呢?(很難過，很著急，來看他，……)。

　　小結(jié)：是的，主人生病了，小牛很著急，一定會(huì)想辦法幫助主人的。它想了一個(gè)什么好辦法來幫助主人的?(請(qǐng)你先和旁邊的小朋友說一說)"你覺得小牛是怎樣做的?"

　　幼1：送楊桃、水果是的，要多吃水果，身體才好得快。

　　幼2：給開水、喂藥他真會(huì)動(dòng)腦筋，我們一起夸夸他，棒、棒、棒，你真棒!

　　8.閱讀第八頁(yè)：

　　"小牛到底是怎樣做的呢?看，它在做什么?"(擠果汁或奶)那它擠出來的是什么味道的牛奶呢?(草莓牛奶)是的，小牛吃進(jìn)去的是草莓，擠出來的就是草莓味的牛奶。

　　小牛在請(qǐng)主人喝草莓牛奶時(shí)，會(huì)怎么說?(我送草莓牛奶給你喝……)真是只會(huì)關(guān)心人的小牛。我們一起來學(xué)小牛說一遍："主人，請(qǐng)你喝杯草莓牛奶吧。"后來，小牛又給主人喝了什么味道牛奶?那我們一起來請(qǐng)主人喝吧!

　　它還會(huì)請(qǐng)主人喝什么味道的牛奶?那你來請(qǐng)主人喝吧!

　　還有誰(shuí)會(huì)請(qǐng)主人喝牛奶的?

　　你來請(qǐng)主人喝吧!(幼兒自由想像)三四個(gè)幼兒回答。

　　小牛出了把牛奶送給主人，還會(huì)送給誰(shuí)?(鄰居)9.閱讀第九幅圖：

　　師：是的，小牛每天吃不同的水果，就擠出不同味道的牛奶給主人和鄰居喝，喝了這么多的牛奶，他們的病會(huì)怎么樣呢?(好了)借助第十幅圖總結(jié)：是的，主人在小牛的關(guān)心下，他的病真的一天天好起來了，變得更強(qiáng)壯了。鄰居們的病也都好了，大家都變得愛吃水果、愛喝牛奶了。

　　這就是關(guān)于愛吃水果的牛的故事，特別有意思吧，現(xiàn)在，我們就一起再來完整的聽一遍故事。安靜地等待一會(huì)兒。

　　三、師幼共同閱讀(flash動(dòng)畫)，再次感知故事內(nèi)容，學(xué)習(xí)小牛關(guān)心別人的品質(zhì)。

　　師：小朋友喜歡這只小牛嗎?(喜歡)為什么?

　　幼1：(漂亮)哦，你覺得它漂亮，僅僅是漂亮嗎?

　　幼2：(喜歡吃水果)那你也要像他一樣多吃水果哦!

　　幼3：(善良、愛心)你用了一個(gè)好聽的詞：善良，大家為他拍拍手，看來你也是一個(gè)善良的孩子。小牛愛誰(shuí)?(教案出自：快思教案網(wǎng))(主人)小結(jié)：是的，老師和小朋友一樣也很喜歡這只小牛，因?yàn)樗粌H自己愛吃水果，當(dāng)主人生病的時(shí)候，還愿意主動(dòng)去關(guān)心、照顧他。在家里，你最喜歡誰(shuí)?為什么?他們對(duì)你們這么好，你們心里覺得怎樣?那我們可以怎么來關(guān)心他們?你們真有愛心。

　　四、通過游戲"我們都愛吃水果"，知道多吃水果有益身體健康。

　　小朋友，你們喜歡吃水果嗎?都喜歡吃些什么水果?

　　現(xiàn)在我們就來玩一個(gè)"我們都愛吃水果"的游戲。

　　以前我們是請(qǐng)小雞吃水果的，今天我們來請(qǐng)小牛吃水果。我先來當(dāng)小牛(戴頭飾)，你們做水果娃娃。當(dāng)音樂響起來的時(shí)候，大家一邊走圓圈一邊唱歌;等到音樂停下來時(shí)，我來到哪個(gè)水果娃娃面前問："你是什么水果?"，這位水果娃娃就要告訴我："我是什么什么水果。"我就說："我愛吃什么什么，啊嗚啊嗚啊嗚"，然后我們?cè)俳粨Q，你去做小牛。小朋友，水果好吃嗎?那你們以后要多吃水果，身體才棒棒的。

　　故事：

　　在一個(gè)長(zhǎng)滿各種果樹的森林里，住著一頭愛吃水果的牛，主人每天喂它各種好吃的水果，有西瓜，有木瓜，(教案出自：快思教案網(wǎng))還有像星星一樣的楊桃。一天晚上，突然刮起了一陣?yán)滹L(fēng)，主人著涼感冒了，所有的鄰居也都感冒了，只有愛吃水果的牛沒有生病。愛吃水果的牛給主人端來了從自己的身體里擠出來的各種果汁牛奶，有草莓牛奶、香蕉牛奶、蘋果牛奶，還有葡萄牛奶讓主人喝。喝了果汁牛奶以后，主人的感冒漸漸好了。后來，鄰居們吃了水果，也都不生病了。以后，大家都變成愛吃水果的人了。

　　活動(dòng)反思

　　問題設(shè)計(jì)具有趣味性。閱讀活動(dòng)提問設(shè)計(jì)的巧妙，會(huì)激發(fā)幼兒繼續(xù)往下看書的興趣，引發(fā)幼兒擴(kuò)散性思維。

　　如：《愛吃水果的?！分?，老師的提問設(shè)計(jì)不僅激發(fā)幼兒興趣，更讓幼兒主動(dòng)思考、發(fā)現(xiàn)奶牛的故事?！皭鄢运呐：退闹魅藭?huì)發(fā)生什么有趣的故事?”“為什么愛吃水果的牛不會(huì)生病?”等等，幼兒在老師的啟發(fā)式提問中，與老師呼應(yīng)，在師生互動(dòng)中推動(dòng)著活動(dòng)的進(jìn)程。

　　巧妙地激發(fā)幼兒情感。閱讀活動(dòng)中幼兒情感的激發(fā)是整個(gè)活動(dòng)的高潮，如何通過故事內(nèi)容激發(fā)幼兒情感，也是老師提問設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。

　　如：活動(dòng)《愛吃水果的牛》中，老師以奶牛幫助人們的方式引發(fā)幼兒喜歡喝牛奶的情感，從而了解多吃水果的益處，進(jìn)一步激發(fā)幼兒在生活中要愛吃各種各樣的水果，這樣才有益身體健康。同時(shí)，也激發(fā)幼兒繼續(xù)閱讀的興趣，在活動(dòng)后仍意猶未盡地繼續(xù)翻閱著圖畫書。

30、中班健康教案《好吃的冰激凌》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解多種多樣的冰激凌，感知其味道的不同。

　　2、知道好吃的冷飲不能多吃，認(rèn)識(shí)到貪吃冷飲對(duì)身體的傷害。

　　3、初步了解健康的小常識(shí)。

　　4、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、冰箱、各種冰激凌、模擬“冷飲店”。

　　2、《冰激凌小姑娘》故事掛圖。

　　3、ppt課件。

　　活動(dòng)過程：

　　一、談話導(dǎo)入

　　第一階段

　　師：孩子們現(xiàn)在是什么季節(jié)?在這個(gè)季節(jié)你喜歡吃什么?

　　幼：夏季，夏天很熱。我喜歡吃西瓜、喝冷飲、吃雪糕冰激凌……

　　師：天氣這么炎熱，小朋友都喜歡吃冰激凌嗎?那你吃過什么味道的冰激凌?

　　幼：我吃過草莓味道的冰激凌;我吃過巧克力的雪糕;我吃過……

　　購(gòu)物淺談話，提出要求。

　　幼兒分組逛“冷飲店”?？上纫龑?dǎo)幼兒觀察各種冰激凌，鼓勵(lì)幼兒與同伴交流。請(qǐng)營(yíng)業(yè)員(教師模仿)重點(diǎn)地介紹幾種有代表性的冰激凌。鼓勵(lì)幼兒購(gòu)買自己喜歡的冰激凌。

　　小結(jié)：

　　孩子們吃過各種各樣的冰激凌，有草莓味的、巧克力味的、香蕉味的等等。今天老師給你們帶來了一個(gè)故事，名字叫《冰激凌小姑娘》，我們一起看看這個(gè)故事。

　　第二階段

　　1、請(qǐng)幼兒品嘗冰激凌

　　你吃的冰激凌叫什么名字?味道昰什么樣的?

　　幼兒回答：小布丁、老冰棍、雪蓮、水果喳喳.......，是奶油味的、草莓味的、菠蘿味的……。

　　2、引導(dǎo)幼兒說說平時(shí)自己還吃過那些冰激凌?是什么味道的?還看見過那些冰激凌?

　　幼兒小結(jié)：

　　3、邊出示掛圖邊講故事，幫助幼兒理解故事內(nèi)容，知道貪吃冷飲對(duì)身的傷害。

　　二、播放ppt課件，欣賞故事。

　　師：這個(gè)小姑娘為什么叫冰激凌小姑娘?最后為什么小姑娘會(huì)感到肚子疼?

　　幼：因?yàn)樗矚g吃冰激凌所以叫她冰激凌小姑娘。[文.章出自快思教.案網(wǎng)]她吃冰激凌吃多了，所以會(huì)肚子痛。

　　師：你回答得真好!那小朋友你們知道吃冰激凌需要注意什么嗎?

　　幼：不能吃多了。

　　師：你說的很對(duì)!冰激凌不能吃多了，一天最多吃一支，從冰箱拿出來要等一等再吃，而且飯前和飯后不能接著吃冰激凌，那樣會(huì)刺激我們的腸胃，引起肚子疼，嚴(yán)重的會(huì)腹瀉，那就要到醫(yī)院打針。

　　三、引導(dǎo)幼兒討論：

　　夏天應(yīng)吃什么感到?jīng)鏊也粋ι眢w?

　　小結(jié)：

　　炎熱的夏天多喝白開水，多吃新鮮的水果，少吃冷飲，才能使我們健康成長(zhǎng)。

　　活動(dòng)延伸：

　　回家把《冰激凌小姑娘》的故事講給爸爸媽媽聽，把多吃冷飲的危害告訴家人。

　　活動(dòng)反思：

　　現(xiàn)在的孩子們對(duì)吃都有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，好看又好吃的冰淇淋，是孩子們非常熟悉，特愛吃的，幾乎沒有一個(gè)孩子能抵抗住它的誘惑。 由于冰淇淋是孩子們喜歡又感興趣的，從而能充分調(diào)動(dòng)孩子的積極性，活動(dòng)中幼兒想說、敢說，同伴間有交流、討論，有的孩子甚至還伸出手，假裝去抓冰淇淋吃。

　　活動(dòng)后，發(fā)現(xiàn)了活動(dòng)中的不足之處。當(dāng)幼兒觀看幻燈片時(shí)，順應(yīng)他們的興趣，讓他們盡情討論冰淇淋的各種特性，引導(dǎo)他們感知不同的形狀、顏色、味道等，這樣，活動(dòng)的效果一定會(huì)更好。

31、中班健康教案《好吃的芹菜》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

　　2.體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂趣。

　　3.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　4.初步了解健康的小常識(shí)。

　　5.初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。

　　2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

　　3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時(shí)很痛苦的樣子。

　　活動(dòng)過程

　　1.產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　——出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

　　——幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。

　　2.了解吃芹菜的好處。

　　——你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)

　　——芹菜吃在嘴里有什么感覺?

　　——看錄像(或圖片)。!.快思.教案網(wǎng)出處!了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　——請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對(duì)人體的好處。

　　3.了解芹菜的多種吃法。

　　——這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的?

　　——教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。

　　——幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。

　　活動(dòng)建議

　　1.針對(duì)不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動(dòng)手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。

　　2.當(dāng)日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，體驗(yàn)包餃子，吃餃子的樂趣。

　　3.鼓勵(lì)幼兒在家中也能和父母一起動(dòng)手包芹菜餃子。

　　活動(dòng)反思

　　在《香香的蔬菜》主題中，我們不斷給孩子講述蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，引導(dǎo)孩子養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。雖然孩子們也在往這方面努力著，但有些菜還是不受孩子們的喜歡，如：芹菜、蘿卜等，會(huì)覺得有一股特別的氣味。為了能讓孩子們喜歡上這些菜，我開展了活動(dòng)《好吃的芹菜》，在操作活動(dòng)中讓幼兒了解芹菜的結(jié)構(gòu)與價(jià)值，使幼兒通過本次活動(dòng)了解芹菜、喜歡芹菜、愛吃芹菜。

32、中班社會(huì)教案《好吃的水果》含反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　水果是孩子們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的食物，也是比較熟悉的、喜愛的食物。當(dāng)我們專注于它時(shí)，會(huì)看到水果蘊(yùn)涵著豐富的教育資源：發(fā)展幼兒的觀察能力、分類、數(shù)數(shù)能力等。

　　一般來說，讓中班孩子感受秋天的季節(jié)特征比較空洞，幼兒難以理解，同時(shí)，單純的數(shù)數(shù)活動(dòng)比較枯燥，不易引起幼兒的興趣，綜合以上實(shí)際情況，我及時(shí)抓住孩子的興趣點(diǎn)，充分利用現(xiàn)有的資源從激發(fā)中班孩子感受秋天豐收的喜悅出發(fā)，設(shè)計(jì)了《好吃的水果》這一活動(dòng)，旨在通過看水果、摸水果、嘗水果等游戲活動(dòng)，讓幼兒在玩中體驗(yàn)快樂，提高幼兒參與活動(dòng)的積極性。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、讓幼兒認(rèn)識(shí)各種水果，并說出它們的名稱。

　　2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。

　　3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　認(rèn)識(shí)各種水果并說出它們的名稱，通過味覺感知各種水果的味道。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　感知各種水果的外形特征，如：光滑的、粗糙的等。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　小熊凳子、塑料筐、餐盤、牙簽、水果刀、

　　蘋果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

　　活動(dòng)過程：

　　1、出示小熊凳子，讓幼兒看看是什么?猜一猜里面裝的是什麼東西?

　　2、請(qǐng)個(gè)別幼兒上前從小熊凳子中摸出水果，并說出水果的名稱、形狀和顏色。

　　3、數(shù)一數(shù)，一共有幾種水果?比一比，哪種水果最大?

　　4、討論：秋天里有許多好吃的水果，你都吃過哪些水果?是什么味道的?

　　5、請(qǐng)幼兒閉上眼睛，教師依次將水果裝進(jìn)凳子里，問幼兒什么水果不見了?

　　6、請(qǐng)幼兒在筐里找一找，看一看你最喜歡哪種水果?[.來源快思老師教案網(wǎng)]摸一摸，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過嗎?想一想，它的味道是什么樣的?

　　7、請(qǐng)幼兒品嘗水果，并講述吃水果時(shí)應(yīng)注意的安全。品嘗完后告訴老師，你吃的是什么水果，它是什么味道。

　　8、教師小結(jié)：剛才我們吃的水果味道都不一樣，有酸酸的、有甜甜的，而其還有豐富的營(yíng)養(yǎng)，小朋友應(yīng)多吃水果，對(duì)我們的身體有好處。

　　教學(xué)反思

　　1、幼兒興趣很濃，尤其在最后一個(gè)環(huán)節(jié)品嘗水果。

　　2、每種水果應(yīng)提供一個(gè)，水果種類再多幾種，如：火龍果、獼猴桃、葡萄等。

　　3、幼兒在摸完水果后，可讓他們說說自己的感覺。

　　4、品嘗完水果后，教師應(yīng)小結(jié)，讓幼兒說說自己吃的水果是啥味道。

　　5、在原有基礎(chǔ)可讓幼兒認(rèn)識(shí)一種新的水果。

　　6、應(yīng)有活動(dòng)延伸，讓幼兒觀察剝開后的形狀。

33、中班健康教案《綠色營(yíng)養(yǎng)餐廳》含反思

　　設(shè)計(jì)思路：

　　在平時(shí)生活中，孩子們雖然認(rèn)識(shí)很多蔬菜，但對(duì)蔬菜的種類、用途、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了解不多，對(duì)蔬菜的具體吃法更是知之甚少。為了加深幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，并針對(duì)幼兒不喜歡吃蔬菜的不良習(xí)慣，我們?cè)O(shè)計(jì)了本活動(dòng)——綠色營(yíng)養(yǎng)餐廳。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜、多吃蔬菜的意識(shí)和習(xí)慣。

　　2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。

　　3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、物質(zhì)準(zhǔn)備：盤子、碗若干，香料、醬油、醋、香油、雞精等各種拌涼菜的調(diào)料，圍裙、抹布，蘿卜、黃瓜、青菜等多種已切好的蔬菜塊，筷子、牙簽。

　　2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在小餐廳角色區(qū)玩過拌涼菜的游戲，并知道涼菜有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。

　　難點(diǎn)：培養(yǎng)分享合作及關(guān)心他人的情感。

　　活動(dòng)過程：

　　1、請(qǐng)小餐廳幼兒講述推出的菜(涼拌菜)及理由，并引出活動(dòng)。

　　教師提問：“你們?yōu)槭裁匆诨顒?dòng)區(qū)拌涼菜呢?”

　　幼兒：“因?yàn)楝F(xiàn)在是夏天，夏天天氣熱，吃涼菜解暑，而且特別爽!”

　　教師：好，今天我們就請(qǐng)來了一位大廚師教我們拌涼菜。(文.章出自快思教.案網(wǎng))

　　2、請(qǐng)家長(zhǎng)為幼兒展示拌菜的過程及方法，激發(fā)幼兒動(dòng)手實(shí)踐的興趣。

　　當(dāng)頭帶廚師帽的家長(zhǎng)出現(xiàn)在幼兒面前時(shí)，他們很驚奇地問：“哇!原來孫叔叔是個(gè)大廚師呀!你一定會(huì)做好多好吃的吧!”孫叔叔說：“是呀!今天叔叔就是來教你們做涼菜的?！?/p>

　　孫叔叔給幼兒一步步演示拌涼菜的過程并講述注意事項(xiàng)。

　　3、幼兒做準(zhǔn)備工作。

　　家長(zhǎng)做完之后請(qǐng)幼兒品嘗，他們相互點(diǎn)頭稱贊：“好吃!好吃!”于是，孩子們都爭(zhēng)先恐后地想品嘗。

　　這時(shí)教師適時(shí)介入：“孩子們，孫叔叔給咱們拌的涼菜這么好吃，是不是也想來自己試試拌菜?咱們看誰(shuí)拌的菜最好吃、最棒、最受大家歡迎!”這一提議得到幼兒的一致同意。

　　教師：請(qǐng)你們想一想在拌菜之前，我們應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備工作?

　　幼兒：我們應(yīng)該先洗手。

　　幼兒：做飯要帶圍裙。

　　教師：請(qǐng)你們先去洗手，再來找老師系圍裙，然后你們?cè)偃ミx擇合適的材料。

　　4、幼兒進(jìn)行操作，教師及家長(zhǎng)巡回指導(dǎo)。

　　拌菜過程中，孩子們邊一點(diǎn)點(diǎn)地往菜里添加佐料，還交流自己的“成果”，“哎!我的菜是不是甜昧不夠?”另一個(gè)回應(yīng)：“那你就得再加點(diǎn)糖!”有的自言自語(yǔ)：“太淡了，應(yīng)該再加點(diǎn)鹽!”

　　“你放雞精了嗎?孫叔叔說雞精要先放，拌好的菜才鮮”當(dāng)孩子有疑惑或遇到困難，教師和家長(zhǎng)給予即時(shí)幫助。

　　5、幼兒相互品嘗，感受味道。

　　教師：“孩子們你們真能干，每個(gè)人都親自拌了一次涼菜，現(xiàn)在讓我們嘗嘗好吃不好吃?！?/p>

　　孩子們興致勃勃地品嘗起來。

　　同桌的幼兒一邊交流自己做菜的經(jīng)過，一邊互相用牙簽品嘗著對(duì)方的拌菜：“我覺得我的菜沒你的好吃，你嘗嘗缺什么味?”

　　“哇!太甜了，放點(diǎn)醋就好了，來，我來幫你放!”

　　“哎!你嘗嘗我的涼菜太酸了?！?/p>

　　另一個(gè)幼兒剛一嘗就被酸得直流口水，咂著嘴說：“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了，我剛才放了糖?！庇變涸谄穱L中不斷交流著拌菜的經(jīng)過及味道，并向?qū)Ψ教岢龈玫慕ㄗh。

　　活動(dòng)延伸：

　　請(qǐng)幼兒講述如何才能使自己的涼菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，進(jìn)一步給幼兒講述營(yíng)養(yǎng)均衡的知識(shí)。

　　活動(dòng)反思：

　　1、活動(dòng)中的優(yōu)點(diǎn)：

　　能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。

　　2、活動(dòng)中的不足：

　　本次活動(dòng)由于關(guān)系到幼兒“進(jìn)口”環(huán)節(jié)飲食衛(wèi)生，所以還應(yīng)該向幼兒提出嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，選擇更適宜的場(chǎng)地，比如可以直接帶幾個(gè)幼兒到廚房親自體驗(yàn)拌涼菜，更加完善操作步驟，使活動(dòng)開展更加符合衛(wèi)生保健的要求。

34、中班主題教案《好吃的水果》含反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　水果是孩子們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的食物，也是比較熟悉的、喜愛的食物。當(dāng)我們專注于它時(shí)，會(huì)看到水果蘊(yùn)涵著豐富的教育資源：發(fā)展幼兒的觀察能力、分類、數(shù)數(shù)能力等。

　　一般來說，讓中班孩子感受秋天的季節(jié)特征比較空洞，幼兒難以理解，同時(shí)，單純的數(shù)數(shù)活動(dòng)比較枯燥，不易引起幼兒的興趣，綜合以上實(shí)際情況，我及時(shí)抓住孩子的興趣點(diǎn)，充分利用現(xiàn)有的資源從激發(fā)中班孩子感受秋天豐收的喜悅出發(fā)，設(shè)計(jì)了《好吃的水果》這一活動(dòng)，旨在通過看水果、摸水果、嘗水果等游戲活動(dòng)，讓幼兒在玩中體驗(yàn)快樂，提高幼兒參與活動(dòng)的積極性。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、讓幼兒認(rèn)識(shí)各種水果，并說出它們的名稱。

　　2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　認(rèn)識(shí)各種水果并說出它們的名稱，通過味覺感知各種水果的味道。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　感知各種水果的外形特征，如：光滑的、粗糙的等。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　小熊凳子、塑料筐、餐盤、牙簽、水果刀、

　　蘋果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

　　活動(dòng)過程：

　　1、出示小熊凳子，讓幼兒看看是什么?猜一猜里面裝的是什麼東西?

　　2、請(qǐng)個(gè)別幼兒上前從小熊凳子中摸出水果，(教案來自：快思教案網(wǎng).)并說出水果的名稱、形狀和顏色。

　　3、數(shù)一數(shù)，一共有幾種水果?比一比，哪種水果最大?

　　4、討論：秋天里有許多好吃的水果，你都吃過哪些水果?是什么味道的?

　　5、請(qǐng)幼兒閉上眼睛，教師依次將水果裝進(jìn)凳子里，問幼兒什么水果不見了?

　　6、請(qǐng)幼兒在筐里找一找，看一看你最喜歡哪種水果?摸一摸，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過嗎?想一想，它的味道是什么樣的?

　　7、請(qǐng)幼兒品嘗水果，并講述吃水果時(shí)應(yīng)注意的安全。品嘗完后告訴老師，你吃的是什么水果，它是什么味道。

　　8、教師小結(jié)：剛才我們吃的水果味道都不一樣，有酸酸的、有甜甜的，而其還有豐富的營(yíng)養(yǎng)，小朋友應(yīng)多吃水果，對(duì)我們的身體有好處。

　　教學(xué)反思

　　1、幼兒興趣很濃，尤其在最后一個(gè)環(huán)節(jié)品嘗水果。

　　2、每種水果應(yīng)提供一個(gè)，水果種類再多幾種，如：火龍果、獼猴桃、葡萄等。

　　3、幼兒在摸完水果后，可讓他們說說自己的感覺。

　　4、品嘗完水果后，教師應(yīng)小結(jié)，讓幼兒說說自己吃的水果是啥味道。

　　5、在原有基礎(chǔ)可讓幼兒認(rèn)識(shí)一種新的水果。

　　6、應(yīng)有活動(dòng)延伸，讓幼兒觀察剝開后的形狀。

35、中班健康教案《寶寶吃魚》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道經(jīng)常吃魚有益于大腦發(fā)育，多吃魚聰明。

　　2、掌握吃魚的正確方法，能做到"吃魚時(shí)不吃飯、吃飯時(shí)不吃魚"。

　　3、努力嘗試自己吃魚，并保持干凈不浪費(fèi)。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：了解魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道經(jīng)常吃魚有益于大腦發(fā)育。

　　難點(diǎn)：掌握吃魚的正確方法。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　貓媽媽頭飾、小桶，帶磁性的玩具釣魚桿、小魚幼兒用書

　　活動(dòng)過程：

　　一、教師帶領(lǐng)幼兒玩"小貓釣魚"游戲。

　　教師(頭戴貓媽媽頭飾)：!出自:快思老.師!今天貓媽媽要去釣魚了，誰(shuí)愿意和我們一起去釣魚呀?帶領(lǐng)幼兒到戶外玩釣魚游戲。

　　二、組織幼兒談話，了解魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　教師將幼兒釣好的"魚"集中在一起，放于幼兒面前，提問：你們喜歡吃魚嗎?為什么?魚有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?(知道魚的蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好，容易被人體吸收。魚里還含有磷，能幫助大腦發(fā)育。多吃魚，少吃肥肉，還能防止小孩子肥胖)

　　三、引導(dǎo)幼兒討論魚的吃法。

　　教師：魚可以怎么燒?你吃過哪些魚?你喜歡吃什么魚?

　　出示好吃的魚的圖片，讓幼兒觀察，激發(fā)幼兒喜歡吃魚的食欲。

　　四、教師和幼兒討論吃魚的正確方法教師：貓媽媽和小貓們釣了這么多的小魚，媽媽來燒燒，我們一起吃魚吧!

　　教師(端出燒好的帶魚)：你們會(huì)吃魚嗎?怎樣吃魚才不會(huì)被魚刺卡住?

　　教師示范吃魚的方法：先把魚肉旁邊的小刺去掉，然后吃掉一面的魚肉，再吃另一面的魚肉，魚肉吃完后就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)完整的魚刺骨。

　　五、閱讀幼兒用書，學(xué)習(xí)吃飯時(shí)如何吃魚看圖說說：圖上小朋友在吃飯的時(shí)候，是怎么吃魚的?

　　引導(dǎo)幼兒談?wù)劤贼~時(shí)須注意的問題，知道吃魚時(shí)不吃飯，吃飯時(shí)不吃魚，以免被魚刺卡住。

　　教學(xué)反思：

　　從這個(gè)活動(dòng)中，我認(rèn)識(shí)到幼兒園課堂教學(xué)中，教師首先要以孩子為主體，同時(shí)要有駕馭課堂的能力，在引導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)的過程中，不斷地發(fā)現(xiàn)問題，不斷地變換教學(xué)手段和方法，從而讓每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中，準(zhǔn)確地掌握知識(shí)。帶領(lǐng)幼兒游戲時(shí)，要顧及到絕大多數(shù)的孩子，將個(gè)別示范與分組游戲、集體游戲相結(jié)合，可以根據(jù)幼兒的課堂情況不斷地變換游戲形式，從而提高每個(gè)幼兒的學(xué)習(xí)積極性。

36、中班社會(huì)教案《多吃蔬菜身體好》含反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　因本班出現(xiàn)了個(gè)別幼兒挑食的現(xiàn)象，結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)，通過親自“烹飪”激發(fā)幼兒愛勞動(dòng)的興趣，教育幼兒懂得多吃蔬菜對(duì)身體好，培養(yǎng)幼兒不挑食愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)。

　　2、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學(xué)重點(diǎn) 難點(diǎn)

　　通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動(dòng)的興趣，同時(shí)教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，愛吃蔬菜的好習(xí)慣

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)

　　2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

　　3、豐富詞匯：維生素

　　活動(dòng)過程

　　1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入

　　師：小朋友，你們看這是什么地方?幼：××蔬菜超市!師：我們到超市里去買點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。(音樂)

　　師：請(qǐng)把你買的菜放在桌子上，排好。

　　師：啊，你們可真能干!買了那么多，都有什么菜呀?!來自快思老師教案.!

　　2、認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)(分別出示)

　　師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營(yíng)養(yǎng)?菠菜里含有va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷儯鞘且?yàn)樯眢w里缺少了va，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有va。還有一種蔬菜里面含有va你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)!是胡蘿卜 。

　　師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。

　　師：小朋友平時(shí)都是誰(shuí)做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個(gè)菜嘗嘗好吧。

　　活動(dòng)反思：

　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。

37、中班健康教案《有營(yíng)養(yǎng)的雞蛋》含反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　本節(jié)課選自主題《我喜歡》這是一節(jié)非常有趣的后動(dòng)教學(xué)，通過對(duì)本活動(dòng)的學(xué)習(xí)可以提升孩子們的觀察能力、動(dòng)手能力及發(fā)現(xiàn)問題的好奇心。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.通過說蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、品嘗美味的雞蛋菜肴等知道蛋的基本知識(shí)，進(jìn)一步了解蛋在生活中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　2.在剝蛋的過程中，鍛煉幼兒手指的靈活度。

　　3.讓幼兒在積極、愉快的情緒之中豐富自己、分享快樂。

　　4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5.初步了解健康的小常識(shí)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：通過說蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、品嘗美味的雞蛋菜肴，鍛煉幼兒的動(dòng)手，動(dòng)腦，認(rèn)真，耐心的態(tài)度。

　　難點(diǎn)：讓幼兒知道雞蛋的基本知識(shí)，更進(jìn)一步了解蛋在生活中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　生、熟雞蛋、各種餐具、美味的雞蛋菜肴、課件等。

　　活動(dòng)過程：

　　(一)說蛋

　　1. 今天王老師帶來了什么?——教師出示雞蛋

　　2. 你們都知道是雞蛋，那你們知道的雞蛋里面是怎么樣的?——根據(jù)幼兒的回答，教師出示生雞蛋圖片。

　　3. 那雞蛋里面是不是和小朋友說的一樣的呢，我們一起來看一下。

　　(二)吃蛋

　　1. 讓幼兒通過動(dòng)手剝蛋了解蛋的結(jié)構(gòu)(蛋殼、蛋清、蛋黃)

　　2. 通過吃蛋讓幼兒知道雞蛋的吃法(煮、炒、煎、蒸等)

　　3.提問：小朋友平時(shí)喜歡吃蛋糕嗎?(導(dǎo)出含有雞蛋的食品)

　　4. 通過課件展示含有雞蛋的食品。

　　(三)游戲

　　1.找蛋(通過課件上的圖片，讓幼兒找出雞蛋或含有雞蛋的食品，并說出食物后面的卡通圖片.)

　　(四) 雞蛋的營(yíng)養(yǎng)

　　1.提問：生活中為什么離不開雞蛋，而且還這么喜歡吃雞蛋做的食物?[文.章出自快思教.案網(wǎng)](答：雞蛋有營(yíng)養(yǎng)).

　　但是老師發(fā)現(xiàn)有些小朋友在家里或幼兒園里有挑食的現(xiàn)象，今天老師給小朋友們請(qǐng)來了一個(gè)營(yíng)養(yǎng)專家，我們一起聽聽他告訴了小朋友們什么.

　　(五) 品嘗雞蛋的菜肴

　　1.讓小朋友們觀看老師帶來的食物。(虎皮蛋，蛋寶寶餅、雞蛋炒柿子)。

　　2.品嘗美味的雞蛋菜肴。

　　(六)活動(dòng)延伸

　　小朋友們今天不但了解了雞蛋，學(xué)會(huì)了剝雞蛋還知道了雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那小朋友們回家后每人準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋殼。下節(jié)課老師帶你們做蛋殼寶寶。

　　活動(dòng)反思：

　　本次活動(dòng)讓幼兒從中發(fā)現(xiàn)知識(shí)、學(xué)習(xí)知識(shí)、學(xué)會(huì)技能，以達(dá)到獲取經(jīng)驗(yàn)、建構(gòu)概念，培養(yǎng)能力的目的。 目標(biāo)貼近孩子的生活?；顒?dòng)中讓幼兒通過說蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、多媒體課件等、引發(fā)幼兒的積極性。準(zhǔn)備充分、選材符合幼兒的年齡特點(diǎn)。

　　在本次教學(xué)中也存在著很多不足，導(dǎo)入過程中并沒有吸引孩子，特別是老師總是在幫孩子們回答問題。

　　通過交流讓我對(duì)原有的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行綜合、豐富和充實(shí)，同伴的不同看法和解決問題的不同方式能促進(jìn)我不斷地思考，不斷地完善自己。我會(huì)在以后不斷的努力，取長(zhǎng)補(bǔ)短，也謝謝大家的寶貴意見和建議。

38、中班健康活動(dòng)教案《好吃的紅色食物》含反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　針對(duì)農(nóng)村孩子缺乏衛(wèi)生常識(shí)、不講衛(wèi)生、不合理的飲食習(xí)慣等問題，特意設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng)主題，讓農(nóng)村的小朋友養(yǎng)成講衛(wèi)生、有規(guī)律的飲食等習(xí)慣。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、了解一些紅色食物。

　　2、知道紅色食物對(duì)人體的健康益處。

　　3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　1、認(rèn)識(shí)一些紅色食物并說出它們的名稱。

　　2、了解它們的食用價(jià)值。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等食品。

　　2、紅色的布娃娃。

　　活動(dòng)過程

　　一、興趣導(dǎo)入

　　出示紅色娃娃，以孩子的口吻讓小朋友們迅速進(jìn)入童話情境，[本.文來源:快思老.師教案網(wǎng)]邀請(qǐng)小朋友們到“紅色王國(guó)”去做客。

　　二、認(rèn)識(shí)紅色食物

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察出示的物品，說出它們的共同特點(diǎn)是紅色。

　　2、談話：引導(dǎo)幼兒說一說自己知道的紅色食品。

　　幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)說一說紅顏色的食品，例如：紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等。

　　3、品嘗紅顏色的食品。

　　幼兒自由品嘗教師提供的紅色食品，并引導(dǎo)幼兒說出它們的不同味道。例如：辣、甜、酸……

　　三、討論

　　1、引導(dǎo)幼兒了解這些紅色食品對(duì)人體的健康益處。

　　2、幼兒自由討論紅色食品的作用。

　　四、總結(jié)

　　紅色食品中都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、維生素，能增強(qiáng)人體的活力，起到抗病毒等作用。所以，小朋友們要多吃些紅色的食品。

　　教學(xué)反思

　　這一節(jié)課一開始出現(xiàn)紅色娃娃和紅色食品，激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣。因?yàn)橛變憾枷矚g鮮艷的顏色和玩具。興趣式的投入讓幼兒有了積極的心態(tài)，課堂上認(rèn)識(shí)紅色食品的時(shí)候，幼兒們都比較積極參與活動(dòng)。充分讓他們認(rèn)識(shí)和了解了紅色食物的名稱，順利的完成了制定的教學(xué)目標(biāo)。

　　美中不足的是有小部分幼兒沒有理解到紅色食物對(duì)人體的益處，還有的幼兒是理解之后卻不能用語(yǔ)言來表述。比如，幼兒知道紅色食品的作用很多，這些食品都出現(xiàn)在我們身邊，時(shí)刻陪伴著我們，豐富了我們的生活。幼兒也了解到紅色食物對(duì)我們的重要作用就是增加我們的活力。還有部分幼兒一時(shí)無(wú)法改變不良的習(xí)慣，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴飲暴食、偏食等壞習(xí)慣，還需要在今后多花時(shí)間進(jìn)行教育和糾正，讓他們從小養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。

39、中班健康教案《吃傘啦》含反思

　　活動(dòng)意圖：

　　菇類是一個(gè)大家族，菇類是高蛋白、低脂肪，低熱量的食物，含有豐富的維生素與礦物質(zhì)，對(duì)孩子的保健具有十分重要的作用。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、喜歡吃菇類食品，體驗(yàn)合作烹飪的樂趣。

　　2、認(rèn)識(shí)菇類食品的名稱和對(duì)人體的益處。

　　3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　幼兒用書《天晴了，下雨了》

　　教師準(zhǔn)備：

　　1、香菇、金針菇、平菇、茶樹菇、草菇等。

　　2、一把好看的傘。

　　活動(dòng)過程：

　　一、游戲“我和傘來做游戲”

　　游戲規(guī)則：聽口令，做動(dòng)作：大傘、小傘、下雨了打開的傘、天晴了收起的傘，旋轉(zhuǎn)的傘，安靜的傘，等等。

　　傘有哪些種類，你見過哪些美麗的，神奇的，各種各樣的傘?

　　有太陽(yáng)傘，雨傘，花傘，黑布傘，格子傘，各種小動(dòng)物造型的傘，大傘，小傘，鉛筆傘，好有傘兵的跳傘等。

　　生活中有哪些像傘的東西?

　　引出可以吃的傘：

　　二、認(rèn)識(shí)各種菇類食品。

　　一盤金針菇，平菇，香菇，雞腿菇等

　　這些東西長(zhǎng)得像什么?[文.章出自快思教.案網(wǎng)]認(rèn)識(shí)可以吃的傘。

　　在哪見過?能說出他的名字嗎?

　　在哪里見過?

　　菜市場(chǎng)，超市，廚房。

　　它叫什么名字呀?可以怎么做?是什么味道呀?說一說，用一個(gè)詞語(yǔ)來形容它們的味道：鮮美，美味等等。

　　和幼兒一起分析它們的結(jié)構(gòu)及對(duì)人體的益處。

　　選擇兩種自己喜歡的蘑菇和它們做好朋友?？纯此鼈冇惺裁床煌?小組說一說。

　　出示毒蠅傘的圖片，講解毒蘑菇不能吃，它們大多顏色鮮艷，有著美麗的外表。

　　三、師幼共同烹飪，品嘗菇類食品

　　你們吃過菇類食品嗎?可以怎樣吃?

　　一起洗蘑菇、做菇類湯。

　　1. 分工準(zhǔn)備。

　　2. 品嘗“傘”的大餐。

　　活動(dòng)反思：

　　本次活動(dòng)的巧妙構(gòu)思：寓教育于娛樂中，采用情景表演的形式，讓幼兒在不知不覺中認(rèn)識(shí)了菇類食物與其健康知識(shí)，非常適合幼兒年齡特點(diǎn)。提高了幼兒動(dòng)手能力以及團(tuán)結(jié)合作能力。

40、中班健康活動(dòng)教案《吃傘啦》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、喜歡吃菇類食品，體驗(yàn)合作烹飪的樂趣。

　　2、認(rèn)識(shí)幾種菇類食品，知道菇類食品的名稱和對(duì)人體的益處。

　　3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　幼兒準(zhǔn)備：幼兒用書《天晴了，下雨了》

　　教師準(zhǔn)備：1、各類食用菇：香菇、金針菇、平菇、茶樹菇、草菇等。

　　2、一把好看的傘。

　　活動(dòng)過程：

　　一、游戲“我和傘來做游戲”

　　老師先講游戲規(guī)則：我們一起來做有趣的傘的游戲：聽口令，做動(dòng)作：大傘、小傘、下雨了打開的傘、天晴了收起的傘，旋轉(zhuǎn)的傘，安靜的傘，等等。

　　提問：傘有哪些種類，你見過哪些美麗的，;來源;快思老師教案網(wǎng);神奇的，各種各樣的傘?

　　小朋友說：有太陽(yáng)傘，雨傘，花傘，黑布傘，格子傘，各種小動(dòng)物造型的傘，大傘，小傘，鉛筆傘，好有傘兵的跳傘等。

　　那你們見過生活中還有哪些像傘的東西嗎?

　　小朋友們很快說出：童話中小白兔的蘑菇房子，像傘的樹，亭子，蘑菇等等生活中的“傘”。

　　引出可以吃的傘：

　　二、認(rèn)識(shí)各種菇類食品。

　　出示食物：一盤金針菇，平菇，香菇，雞腿菇等

　　教師提問：這些東西長(zhǎng)得像什么?今天，我們來認(rèn)識(shí)一些可以吃的傘。

　　你都在哪里見過呀?你能說出他們的名字嗎?說出金針菇，雞腿菇，平菇，香菇等等。

　　你都在哪里見過呀?

　　小朋友說：在菜市場(chǎng)，在超市見過，還有廚房里見過，有的小朋友說：我還吃過它呢，特別美味，我很喜歡吃。

　　師：那誰(shuí)知道它叫什么名字呀?可以怎么做了吃?是什么味道呀?指名說一說，用一個(gè)詞語(yǔ)來形容它們的味道：鮮美，美味等等。

　　教師出示并介紹幾種食用菇的名稱，和幼兒一起分析它們的簡(jiǎn)單結(jié)構(gòu)及對(duì)人體的益處。 請(qǐng)你自由選擇兩種自己喜歡的蘑菇和它們做好朋友?？纯此鼈冇惺裁床煌?現(xiàn)在小組中說一說，然后指名在班上說。

　　出示毒蠅傘的圖片，講解毒蘑菇不能吃，它們大多顏色鮮艷，有著美麗的外表。

　　三、與幼兒共同烹飪，品嘗菇類食品

　　提問：你們吃過菇類食品嗎?可以怎樣吃?

　　提出活動(dòng)要求：大家一起洗蘑菇、將一束束金針菇分開，請(qǐng)廚房的師傅來幫忙做菇類湯。

　　1. 大家分工準(zhǔn)備。

　　2. 品嘗美味又有營(yíng)養(yǎng)的“傘”的大餐。

　　活動(dòng)反思：

　　本次活動(dòng)的巧妙構(gòu)思：寓教育于娛樂中，采用情景表演的形式，讓幼兒在不知不覺中認(rèn)識(shí)了菇類食物與其健康知識(shí)，非常適合幼兒年齡特點(diǎn)。提高了幼兒動(dòng)手能力以及團(tuán)結(jié)合作能力。

41、中班主題詳案教案《蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)》含反思

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　此活動(dòng)選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個(gè)季節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個(gè)孩子都能說出幾種來。如：常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少，但對(duì)蔬菜的食用部分及其營(yíng)養(yǎng)及對(duì)人身體的好處不是很了解。因此有必要通過觀察、討論、猜謎、制作等一系列活動(dòng),讓幼兒了解蔬菜特性的同時(shí),知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.,加深對(duì)蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。因此我們覺得選擇本次教學(xué)內(nèi)容有一定的必要性。又如《綱要》中所說“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野”。因此本次活動(dòng)來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

　　2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。

　　3、蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)，教育幼兒不要挑食。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.與內(nèi)容有關(guān)的課件

　　2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等

　　活動(dòng)過程：

　　1、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。

　　(1)小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。

　　(2)幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J(rèn)識(shí)這些蔬菜寶寶?你喜歡吃哪一種蔬菜?這些蔬菜中，可以吃的部分是什么?

　　(3)出示一副完整的植物生長(zhǎng)圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實(shí)、)五部分組成。

　　2、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。

　　(1)紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.(胡蘿卜)說一說胡蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說。因?yàn)楹}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補(bǔ)充維生素。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根) 還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

　　(2)猜謎語(yǔ)：瘦長(zhǎng)的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分?"屈,老師.教案,網(wǎng)出,處!(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢)。

　　(3)看圖中是什么蔬菜?(白菜)，老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、油菜)

　　(4)這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。

　　(5)考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分(看課件)

　　3.了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食

　　蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明，因此。平時(shí)不能挑食。

　　4、分類游戲：《找朋友》

　　教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友?？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值?，然后聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜娃娃做朋友。

　　5、品嘗交流：《蔬菜沙拉》：

　　教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請(qǐng)幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

　　6、延伸活動(dòng)：

　　請(qǐng)幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

　　活動(dòng)反思：

　　本次活動(dòng)由于題材貼近孩子生活，孩子對(duì)蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗(yàn)，所以有話可說、愿說;在活動(dòng)中幼兒觀察認(rèn)識(shí)了各種各樣的蔬菜,并進(jìn)一步學(xué)會(huì)了分類。因此，活動(dòng)中我力求從一下三個(gè)方面實(shí)施：

　　1.從促進(jìn)幼兒認(rèn)知、能力、情感三方面發(fā)展來確定本次活動(dòng)的教育目標(biāo)?？朔^去常識(shí)教育單純以傳授知識(shí)為目的的做法，目標(biāo)定位較全面，而且教育目標(biāo)要明確、具體，是一種可測(cè)量的行為。

　　2.活動(dòng)過程層次清楚、簡(jiǎn)潔明了。操作法、游戲法、討論法、觀察法等交替使用，符合幼兒認(rèn)知特點(diǎn)。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手，引導(dǎo)幼兒先認(rèn)識(shí)植物的根莖葉和多種蔬菜，如“說說平時(shí)吃蔬菜的哪一部分”，再引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗(yàn)、獲得新的知識(shí)：蔬菜有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。這種做法符合“最近發(fā)展區(qū)”的教育原則。我設(shè)計(jì)的“找朋友”游戲活動(dòng)，不僅使幼兒在輕松愉快的氣氛中復(fù)習(xí)鞏固了新學(xué)的知識(shí)，更重要的是有效地幫助幼兒提高了分類能力，促進(jìn)了幼兒思維能力的發(fā)展。

　　3.在活動(dòng)中重視情感教育?；顒?dòng)一開始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過游戲?qū)W會(huì)了分類。活動(dòng)過程十分自然、貼近生活，易為幼兒接受。活動(dòng)結(jié)束部分教師讓幼兒在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個(gè)活動(dòng)氣氛活躍，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。

42、幼兒園中班健康獲獎(jiǎng)教案《多吃蔬菜好處多》反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)。

　　2、通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動(dòng)的興趣，同時(shí)教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

　　3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　6、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

　　7、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)

　　2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

　　3、豐富詞匯：維生素

　　設(shè)計(jì)思路：

　　買菜、認(rèn)識(shí)、了解常見蔬菜、烹飪、 品嘗、收拾、整理、針對(duì)中班幼兒，對(duì)其糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛吃各種食物，均有著重要的影響。

　　活動(dòng)過程：

　　1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入

　　師：小朋友，你們看這是什么地方?幼：××蔬菜超市!師：我們到超市里去買點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。(音樂)

　　師：請(qǐng)把你買的菜放在桌子上，排好。

　　師：啊，你們可真能干!買了那么多，都有什么菜呀?

　　2、認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)(分別出示)

　　師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營(yíng)養(yǎng)?菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷儯鞘且?yàn)樯眢w里缺少了Va，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)!是胡蘿卜。

　　師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。

　　師：小朋友平時(shí)都是誰(shuí)做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個(gè)菜嘗嘗好吧。

　　烹飪過程(介紹大蒜的營(yíng)養(yǎng))對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育、隨機(jī)教育，共同分享勞動(dòng)成果并學(xué)會(huì)收拾整理。

　　活動(dòng)反思：

　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。

43、幼兒園中班健康優(yōu)秀教案《多吃蔬菜身體棒》反思

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜的名稱及特征。

　　2、初步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。

　　3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　6、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜，讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。

　　7、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　多媒體課件;芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物;布置小兔的“菜園”;小兔頭飾;紅、黃、白、綠色的籃子;各一個(gè)“鍋”。

　　活動(dòng)過程

　　一、情景導(dǎo)入：

　　播放課件(哭的聲音)：“是誰(shuí)在哭呢?它為什么會(huì)哭?”

　　引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”

　　二、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。

　　師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動(dòng)幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?

　　小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會(huì)肚子疼?！拔已?，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”

　　出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物)

　　師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)

　　1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)

　　2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長(zhǎng)長(zhǎng)的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)

　　3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)

　　4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)

　　三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會(huì)棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)

　　小白：“別看它們長(zhǎng)得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。

　　1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會(huì)像小黑一樣肚子疼。

　　2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會(huì)變得更亮了。

　　3、香菇：香菇的營(yíng)養(yǎng)更加豐富，吃了身體會(huì)變得更健康。

　　4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。

　　四、幫小黑摘蔬菜。

　　師：“蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請(qǐng)把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，)把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的了解)

　　五、給小黑送蔬菜。

　　師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧， 引出后半段兒歌：

　　“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康。”

　　六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。

　　現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”

　　請(qǐng)把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!

　　小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了，謝謝你們!”過了一會(huì)，小黑大便了，肚子也不疼了。

　　小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會(huì)棒棒的?！?/p>

　　活動(dòng)延伸

　　現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!

　　教學(xué)反思

　　蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性 用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力 ， 提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。

44、中班主題教案《好吃的水果》教學(xué)反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　水果是孩子們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的食物，也是比較熟悉的、喜愛的食物。當(dāng)我們專注于它時(shí)，會(huì)看到水果蘊(yùn)涵著豐富的教育資源：發(fā)展幼兒的觀察能力、分類、數(shù)數(shù)能力等。

　　一般來說，讓中班孩子感受秋天的季節(jié)特征比較空洞，幼兒難以理解，同時(shí)，單純的數(shù)數(shù)活動(dòng)比較枯燥，不易引起幼兒的興趣，綜合以上實(shí)際情況，我及時(shí)抓住孩子的興趣點(diǎn)，充分利用現(xiàn)有的資源從激發(fā)中班孩子感受秋天豐收的喜悅出發(fā)，設(shè)計(jì)了《好吃的水果》這一活動(dòng)，旨在通過看水果、摸水果、嘗水果等游戲活動(dòng)，讓幼兒在玩中體驗(yàn)快樂，提高幼兒參與活動(dòng)的積極性。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、讓幼兒認(rèn)識(shí)各種水果，并說出它們的名稱。

　　2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　6、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。

　　7、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

　　8、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。

　　9、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　認(rèn)識(shí)各種水果并說出它們的名稱，通過味覺感知各種水果的味道。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　感知各種水果的外形特征，如：光滑的、粗糙的等。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　小熊凳子、塑料筐、餐盤、牙簽、水果刀、

　　蘋果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

　　活動(dòng)過程：

　　1、出示小熊凳子，讓幼兒看看是什么?猜一猜里面裝的是什麼東西?

　　2、請(qǐng)個(gè)別幼兒上前從小熊凳子中摸出水果，并說出水果的名稱、形狀和顏色。

　　3、數(shù)一數(shù)，一共有幾種水果?比一比，哪種水果最大?

　　4、討論：秋天里有許多好吃的水果，你都吃過哪些水果?是什么味道的?

　　5、請(qǐng)幼兒閉上眼睛，教師依次將水果裝進(jìn)凳子里，問幼兒什么水果不見了?

　　6、請(qǐng)幼兒在筐里找一找，看一看你最喜歡哪種水果?摸一摸，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過嗎?想一想，它的味道是什么樣的?

　　7、請(qǐng)幼兒品嘗水果，并講述吃水果時(shí)應(yīng)注意的安全。品嘗完后告訴老師，你吃的是什么水果，它是什么味道。

　　8、教師小結(jié)：剛才我們吃的水果味道都不一樣，有酸酸的、有甜甜的，而其還有豐富的營(yíng)養(yǎng)，小朋友應(yīng)多吃水果，對(duì)我們的身體有好處。

　　教學(xué)反思

　　1、幼兒興趣很濃，尤其在最后一個(gè)環(huán)節(jié)品嘗水果。

　　2、每種水果應(yīng)提供一個(gè)，水果種類再多幾種，如：火龍果、獼猴桃、葡萄等。

　　3、幼兒在摸完水果后，可讓他們說說自己的感覺。

　　4、品嘗完水果后，教師應(yīng)小結(jié)，讓幼兒說說自己吃的水果是啥味道。

　　5、在原有基礎(chǔ)可讓幼兒認(rèn)識(shí)一種新的水果。

　　6、應(yīng)有活動(dòng)延伸，讓幼兒觀察剝開后的形狀。