燴小蘿卜

燴小蘿卜

　　用料：小蘿卜２５０克，花生油、精鹽、米醋適量，蔥、姜、青蒜、水淀粉、醬油少許。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：（１）小蘿卜洗凈去須，切成稍小的滾刀塊，青蒜洗凈切成絲。兒童1家教1幼兒1教育

　?。ǎ玻┏村伾匣鹌牖ㄉ蜔裏?，加入蔥、姜爆香，加入小蘿卜翻炒出粉紅色，加入少許醬油和開水，蓋鍋燜透，取適量水淀粉加少許米醋、青蒜絲、香油調勻淋入，待芡汁透明均勻地掛在小蘿卜上即可。