草菇燜鮮蝦

草菇燜鮮蝦

　　用料：鮮蝦２５０克，草菇罐頭１桶，鮮菠菜２００克，花生油１０克，精鹽適量。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：（１）將鮮蝦洗凈剪去蝦須。蝦腿，去頭背黑線、砂囊；菠菜洗凈切段后用開水燙一下；（２）炒鍋注花生油上火燒熱，將鮮蝦煸至紅色，連湯放入草菇罐頭，加適量精鹽、醬油，蓋上鍋蓋燜透，加入菠菜段煮沸即成。兒童1家教1幼兒1教育