栗子

栗子

    金秋時(shí)節(jié)，栗香四溢。我雖沒(méi)到過(guò)栗園親身體會(huì)收獲的喜悅，但又紅又大的栗子被商販們“請(qǐng)”到我們?cè)洪T(mén)口，“躺”在地?cái)偵?，享受著免費(fèi)而又有益“健康”的“太陽(yáng)浴”。
  上午，媽媽買(mǎi)來(lái)四元錢(qián)的栗子，用水泡上，說(shuō)是要下午吃。
  下午，我放學(xué)回到家，剛一進(jìn)門(mén)，就聞到一股淡淡的栗香，令我饞涎欲滴。我沖到廚房，看見(jiàn)鍋里“躺”著一些栗子。它們翻滾著，好像是耐不住這高溫，一心想從鍋里逃出，獲得自己的自由。
  到吃飯的時(shí)間了。我坐在椅子上，拿起一顆煮熟的栗子，仔細(xì)地探究起來(lái)。
  栗子外面裹著一層硬殼，顏色是暗紅色或褐色，局部黑色。有的栗子上面是半圓形，下面卻是平的；有的上下兩面都是平的，左右兩面也是平的，只是前面寬大，后面尖小，就像是一個(gè)大腹便便的大將軍。栗子的硬殼前面有一塊大“疤”，特別硬，還有些毛茸茸的。吃栗子的時(shí)候，只有用牙齒使勁咬栗子殼的前后兩面，栗子殼就會(huì)裂開(kāi)。
  栗肉是淡黃色或米黃色，較軟面。栗肉十分嬌嫩，不然它怎么會(huì)有一層硬殼，而且在剛結(jié)果時(shí)還有一層帶刺的殼呢？
  栗子的味道比較淡，有一些甜味，可好吃了。我非常喜歡吃栗子，所以這一頓飯我就“消滅”了這盤(pán)栗子的三分之一。
  栗子雖然好吃，但壞的栗子就不好吃了。栗子如果壞了，栗肉就會(huì)呈現(xiàn)出棕色或黑色，里面還有一點(diǎn)兒水，吃在嘴里呢，就會(huì)感覺(jué)到一種把栗子泡在水里很長(zhǎng)時(shí)間，一種說(shuō)不出來(lái)的怪味。有的壞栗子一部分是黑色的，一部分是黃色的，這也不能吃，因?yàn)榧?xì)菌早已在整個(gè)果肉里，只不過(guò)一部分地方?jīng)]有變色罷了。
  怎么樣，聽(tīng)了我的介紹你是不是已經(jīng)垂涎三尺了呢？那就快煮些栗子吃吧！