維生素C亦有不良反應(yīng)
維生素C亦有不良反應(yīng)
服用過量維生素C會出現(xiàn)維生素C依賴。長期大量服藥,一旦停藥或改小劑量時,就會出現(xiàn)維生素C依賴,發(fā)生壞血病?!?/P>
促使泌尿道結(jié)石的形成。大劑量維生素C能夠提高尿的酸性,加速腎和膀胱草酸鹽和結(jié)石的形成。據(jù)報道,口服4-12g維生素C酸,可顯著增加尿中草酸鹽的排泄,而形成結(jié)石。服用過量維生素C使某些傳染病和過敏性疾病的病情惡化,其中包括風(fēng)濕病。所以對這些患者通常一晝夜用量不超過0.5g?!?/P>
對胃腸道的影響。過量維生素C刺激胃腸道粘膜,引起腹部絞痛、胃熱、惡心、嘔吐、腹瀉。大量維生素C還可使胃酸過多和胃炎十二指腸潰瘍病加劇?!?/P>
對生育和胚胎的影響。每日口服或注射大量維生素C易引起流產(chǎn)死胎或新生兒死亡,妊娠婦女大劑量攝入維生素C,胎兒出生后,可能得先天性壞血病,因此,孕婦服用維生素C每日不能超過2g,生長期兒童服用大劑量維生素C,日后易患骨科疾病。長期服用維生素C使鐵的吸收增多,促使Fe+3―Fe+2,同時減少維生素B12的吸收,使巨細(xì)胞性貧血加重,同時引起新陳代謝疾病。施用大劑量維生素C靜注,可致血栓形成和突然死亡。若以高濃度維生素C靜注,也可產(chǎn)生嚴(yán)重的溶血反應(yīng)?!?/P>
維生素C與感冒的關(guān)系。Douglas RM等的一項研究,納入30個臨床試驗,但納入試驗的質(zhì)量不一。在冬季,每日服用劑量高達(dá)1克的維生素C,對預(yù)防感冒發(fā)病并無確切的作用,治療試驗顯示大劑量維生素C對感冒癥狀持續(xù)時間有一定的療效,但這種效果變化較大,癥狀天數(shù)的減少從-0.07%到39%不等。所有研究的加權(quán)均數(shù)差顯示每次感冒發(fā)作的癥狀期縮短將近半天,即有癥狀期縮短約8%-9%。結(jié)論是長期每天補(bǔ)充大劑量維生素C不能預(yù)防感冒。但對縮短感冒癥狀期有一定的療效。劑量與治療效果間的關(guān)系尚需進(jìn)一步探討。另外,大劑量維生素C破壞視覺和運(yùn)動神經(jīng)對反應(yīng)的靈敏度。服用大劑量維生素C治療感冒時有利于病毒的繁殖,不利于感冒的治療。
維生素C藥片不能代替蔬菜。蔬菜中除含有大量的維生素C外,還含有無機(jī)鹽、胡蘿卜素及其他人體所必需的多種維生素和纖維素,那是維生素C藥片所不能代替的。纖維素雖不被人體消化吸收,也不能供應(yīng)營養(yǎng)成分,但它有促進(jìn)消化液分泌、刺激胃腸蠕動、通便、清潔腸道的作用。據(jù)科學(xué)實驗證明:蔬菜等高纖維食品約12-14小時便可使腸道排空,而低纖維素食品則要28小時,甚至在胃腸里停留3天才能排空。所以進(jìn)食足夠量的蔬菜,對預(yù)防腸道癌及某些慢性病有十分重要的意義。維生素C藥片則沒有上述功能。維生素C藥片作為防病治病所必須的一種藥物,主要是用在臨床上治療一些疾病。如果把維生素C藥片與蔬菜等同,過量服用,不僅對人體沒有好處,甚至?xí)鹬卸荆瑩p害身體健康。
因此,服用維生素C的用量,應(yīng)隨著疾病不同而使用不同的劑量,維生素C在臨床上對各種急慢傳染病引起的感染性休克,作為常規(guī)輔助治療劑,可促進(jìn)抗體形成,增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬作用而增強(qiáng)機(jī)體的抵抗能力,發(fā)揮抗(毒)炎、抗過敏作用。絕不可把維生素C作為滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥使用,更不能超劑量使用。所以對維生素C應(yīng)正常使用。
?。ㄗ髡邽樯虾J兴幤凡涣挤磻?yīng)監(jiān)測中心常務(wù)副主任、博士)
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