早餐吃粥為什么好?

早餐吃粥為什么好?

人的胃經(jīng)過一夜的蠕動，存食基本上排空了。早晨，胃處于空虛狀態(tài)，這時如果吃些生冷堅硬的食物，無疑會刺激胃，并加重胃的負(fù)擔(dān)；喝粥則會開胃健脾，并且經(jīng)濟(jì)實惠。