保姆安全培訓(xùn)手冊(cè)

保姆安全培訓(xùn)手冊(cè)

　　把飯煮糊了還是小事，照顧寶寶可是決不能出差錯(cuò)的。教會(huì)保姆具備安全意識(shí)，是你的首要任務(wù)。不但要教會(huì)她如何洗衣做飯看孩子，而且還要讓她學(xué)會(huì)怎么應(yīng)付突發(fā)的事件。不要漏掉任何一個(gè)細(xì)節(jié)，也不要怕自己太羅嗦，最最重要的是一定要搞清楚“保姆大人”是否真的已經(jīng)知道了該怎么做，必要的時(shí)候可以進(jìn)行“實(shí)戰(zhàn)演習(xí)”。

　　我們幫你制定了一個(gè)保姆安全培訓(xùn)計(jì)劃，你不妨照此傳授，以解你的后顧之憂(yōu)。

　　安全第一課：必須記住的電話(huà)號(hào)碼

　　用至少2號(hào)大的字，將常用的、或是緊急情況下需要撥打的電話(huà)號(hào)碼寫(xiě)（最好是打?。┰谝粡埣埳希N在電話(huà)旁邊的墻上。切記確認(rèn)保姆會(huì)使用電話(huà)，尤其是撥打手機(jī)、呼機(jī)號(hào)碼或分機(jī)號(hào)碼。也可以用小一點(diǎn)的字把這些電話(huà)號(hào)碼復(fù)制一份讓保姆隨身攜帶。

　　·家庭成員的聯(lián)系方式

　　爸爸姓名手機(jī)單位電話(huà)呼機(jī)
　　媽媽姓名手機(jī)單位電話(huà)呼機(jī)
　　提醒：把第一時(shí)間能通知你的聯(lián)系方式放在最前面。

　　·緊急情況下?lián)艽虻碾娫?huà)

　?。ò鸭彝サ脑敿?xì)住址寫(xiě)在這里，并確認(rèn)保姆能準(zhǔn)確地?cái)⑹?，最好是記牢。?/P>

　　火警119（發(fā)現(xiàn)自己家或鄰居家有火災(zāi)發(fā)生，無(wú)法控制或撲滅）

　　匪警110（發(fā)現(xiàn)有陌生人試圖闖入；外出，被搶劫；外出歸來(lái)，發(fā)現(xiàn)屋中被盜）

　　急救電話(huà)120或999（孩子遭遇突發(fā)的危險(xiǎn)：誤食、中毒、溺水、嚴(yán)重過(guò)敏、嚴(yán)重摔傷、突發(fā)疾病等）

　　物業(yè)電話(huà)xxxxxxxx（屋內(nèi)水管、煤氣等發(fā)生故障）

　　提醒：在撥打完這些緊急電話(huà)后，一定要記得通知爸爸或媽媽。

　　安全第二課：使用家電

　　電飯煲、洗衣機(jī)、冰箱、抽油煙機(jī)、吸塵器、電熨斗……這些家電是居家生活中最常見(jiàn)的，也是保姆每天都要接觸到的，告訴她用電的常識(shí)，學(xué)會(huì)使用家用電器是家居安全的第一步。

　　1、不要在使用電器的時(shí)候離開(kāi)。

　　·不要為了節(jié)省時(shí)間，這邊用電飯鍋煮著飯，那邊出門(mén)去買(mǎi)菜。

　　·不要在熨衣服的時(shí)候離開(kāi)，也不要在電熨斗預(yù)熱的過(guò)程中去做其他的事，哪怕只是上廁所的時(shí)間。

　　2、不要讓插座過(guò)載。

　　·使用插座前，應(yīng)該事先了解插座的功率。

　　·最安全的辦法是不要同時(shí)將3個(gè)或更多的大型家電的插銷(xiāo)插在同一個(gè)插座上，以免過(guò)載，燒毀插銷(xiāo)板，甚至引起漏電或火災(zāi)。

　　3、微波爐里應(yīng)該只用專(zhuān)門(mén)的器皿。

　　·不是什么器皿都能在微波爐里使用的，一定要使用專(zhuān)用的微波盒。

　　·整個(gè)的雞蛋不能直接放在微波爐里，要先在雞蛋上面用牙簽扎幾個(gè)小孔。

　　·超市或商店里購(gòu)買(mǎi)的袋裝食品，要先閱讀說(shuō)明，看能不能直接放在微波爐里加熱。

　　·如果是錫紙包裝的食品一定要去掉包裝再加熱。

　　·加熱食物的時(shí)候不要不斷地向微波爐里看。

　　·加熱食物前應(yīng)該用蓋子或微波爐專(zhuān)用的保鮮膜將器皿蓋住，加熱的時(shí)間不易過(guò)長(zhǎng)以免食物或液體濺出來(lái)，腐蝕微波爐內(nèi)膽。別忘了在保險(xiǎn)膜上扎幾個(gè)洞，出氣。

　　4、吸塵器不是什么都能吸。

　　·地面上有水或者油的時(shí)候，最好先用抹布擦干，然后再用吸塵器吸，以免損壞機(jī)器內(nèi)部。

　　·每次使用后，最好立即清理吸塵器的過(guò)濾網(wǎng)，將灰塵和垃圾倒出。

　　·吸取不同地方的灰塵應(yīng)該使用不同的吸頭，千萬(wàn)不要用同一個(gè)吸頭，吸完了地毯，又吸沙發(fā)。

　　·每次使用吸塵器的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，如果用手觸摸吸塵器的外殼，感覺(jué)發(fā)熱，就應(yīng)該先關(guān)掉，過(guò)一會(huì)兒再用。

　　·不要用清水直接清洗吸塵器外殼，可以用干凈的、柔軟的抹布輕輕擦拭。

　　5、及時(shí)打開(kāi)抽油煙機(jī)。

　　·無(wú)論是炒菜還是燒水，只要煤氣(或天然氣)是開(kāi)著的，就應(yīng)該把抽油煙機(jī)也打開(kāi)。

　　·每次點(diǎn)天然氣或煤氣之前，都應(yīng)該先將抽油煙機(jī)打開(kāi)，如果打火后，發(fā)現(xiàn)煤氣（或天然氣）沒(méi)有被點(diǎn)著，應(yīng)該及時(shí)關(guān)掉閥門(mén)，等待一小會(huì)，再重新打火。做完飯后，等幾分鐘，待蒸汽和油煙都散凈了，再將抽油煙機(jī)關(guān)上。

　　·開(kāi)著抽油煙機(jī)的時(shí)候，不能像廚師一樣爆炒顛鍋，以免火苗進(jìn)入煙道，引起火災(zāi)。

　　·抽油煙機(jī)應(yīng)該定期清洗、擦拭。防止因油污過(guò)多，影響使用。

　　·抽油煙機(jī)的表面多為防油污的涂料，不能使用鐵砂或硬刷清洗，擦拭的時(shí)候不要用力過(guò)猛。

　　6、冰箱的門(mén)要隨時(shí)關(guān)牢。

　　·不要一次購(gòu)買(mǎi)很多食物，冰箱內(nèi)保持整潔、干凈、空氣流通。

　　·冰箱內(nèi)的溫度最好保持在4℃以下，有助于抑制細(xì)菌繁殖。

　　·不要將生肉、魚(yú)蝦不經(jīng)處理直接放進(jìn)冰箱。蔬菜、水果買(mǎi)回后應(yīng)洗凈，瀝干后再放入冰箱。

　　·生的和熟的食物要分開(kāi)儲(chǔ)藏。

　　·從冰箱中取出的食物必須煮沸后再使用。

　　7、電飯鍋內(nèi)膽外側(cè)應(yīng)該擦干水再用。

　　·使用電的廚具，都要小心不要讓連接插銷(xiāo)、或是直接接觸加熱源的地方有水。

　　·不粘鍋的表面有一層涂料，不能使用鐵砂和硬刷清洗。炒菜或接觸時(shí)要使用木質(zhì)或塑料的鏟子或勺子。

　　·高壓鍋在使用前應(yīng)該認(rèn)真檢查密封圈和安全閥，以免使用中出現(xiàn)危險(xiǎn)。

　　8、不要把手伸到正在運(yùn)轉(zhuǎn)的洗衣機(jī)里。

　　·洗衣服時(shí)應(yīng)內(nèi)外分開(kāi)。

　　·寶寶的衣物最好與大人的分開(kāi)洗。

　　提醒：

　　1、以上這些電器使用的注意事項(xiàng)，應(yīng)該讓保姆事先背牢。光是這樣還不夠，在教會(huì)她使用電器后，最好在頭幾次實(shí)踐的時(shí)候，你能陪在她身邊，適時(shí)地提醒她，以確保她真地掌握了使用的要領(lǐng)。

　　2、要事先叮囑保姆，如果在使用過(guò)程中，家電發(fā)生故障，一定要及時(shí)關(guān)閉電源，并通知你，不要怕?lián)?zé)任，影響家電的使用和維修。

　　安全第三課：清潔衛(wèi)生

　　洗洗涮涮的活并不簡(jiǎn)單，東西使用不當(dāng)，不僅會(huì)讓保姆自己受到傷害，而且還會(huì)給家庭留下隱患。下面是保姆經(jīng)常犯的5大錯(cuò)誤，可以事先提醒，免得養(yǎng)成習(xí)慣不好改。

　　錯(cuò)誤1：清潔用品隨意使

　　錯(cuò)在哪里：清潔和消毒不同的地方應(yīng)該使用不同的工具。給地板去污，應(yīng)該用地板清潔劑，給廚房和衛(wèi)生間的瓷磚表面去污應(yīng)該用潔瓷寶，給馬桶去污用潔廁靈，給浴缸消毒要用漂白水或84消毒液。消毒的時(shí)候，工具要專(zhuān)用，刷馬桶的刷子決不能用來(lái)刷浴缸，擦地面的抹布也不能用來(lái)擦墻面。另外，教給保姆使用清潔用品的時(shí)候，應(yīng)該特別強(qiáng)調(diào)，哪些清潔劑是不能用手直接接觸的，哪些消毒劑是需要稀釋后方能使用，

　　錯(cuò)誤2：消毒劑隨意放

　　錯(cuò)在哪里：家里有孩子，放東西的就要格外小心，不能隨意把潔廁靈之類(lèi)的消毒劑隨意放在屋子的角落里，以免孩子誤取、誤食，造成傷害。

　　錯(cuò)誤3：使用一個(gè)案板切所有的東西

　　錯(cuò)在哪里：保姆很多來(lái)自農(nóng)村，沒(méi)有養(yǎng)成好的衛(wèi)生習(xí)慣，經(jīng)常是切菜切肉一把刀，裝過(guò)生雞蛋的碗不洗就接著用。很容易造成病從口入。應(yīng)該生熟分開(kāi)，有各自專(zhuān)用的容器、案板和刀。

　　錯(cuò)誤4：濕乎乎的抹布不知道晾

　　錯(cuò)在哪里：抹布是最容易滋生細(xì)菌的地方，尤其是廚房里的。抹布用后應(yīng)該及時(shí)清洗，然后放在通風(fēng)的地方及時(shí)晾干。如果抹布太臟或太油，立即淘汰，換個(gè)新的。

　　錯(cuò)誤5：干這干那就是不洗手

　　錯(cuò)在哪里：手上還沾著洗菜的水，就抓起了剛消完毒的奶瓶。一定要從保姆進(jìn)家門(mén)的那刻起，給她養(yǎng)成一個(gè)良好的衛(wèi)生習(xí)慣，否則以后想改都難。

　　安全第四課：照顧小寶寶

　　很多保姆沒(méi)有照顧孩子的經(jīng)驗(yàn)，你一定要讓她牢記六字經(jīng)“眼勤、手勤、嘴勤”。眼勤：照顧寶寶，要時(shí)刻讓他在你的視線(xiàn)之內(nèi)，多留心孩子的異常情況；手勤：勤動(dòng)手給寶寶洗衣服、給寶寶的用具消毒；嘴勤：有什么不懂的地方要趕快問(wèn)，發(fā)現(xiàn)寶寶的異常舉動(dòng)要趕快匯報(bào)。

　　喂奶：

　　·熱奶后，應(yīng)先滴兩滴在手腕上，試一試溫度，再給寶寶喂。

　　·添加輔食后的寶寶，切忌不要讓他隨意吃糖果、花生、巧克力豆一類(lèi)的食物，以免發(fā)生窒息。不能隨意給孩子吃的食物還有果凍、泡泡糖、豆腐、血豆腐、堅(jiān)果（瓜子等），這些都容易造成氣管堵塞。

　　洗澡

　　·水溫不宜過(guò)高，先用水溫計(jì)測(cè)好溫度（37-40℃），再讓孩子下水。

　　·寶寶洗澡的過(guò)程中，不要離開(kāi)，至少不要讓寶寶離開(kāi)視線(xiàn)范圍之內(nèi)。

　　看護(hù)

　　·寶寶會(huì)站立以后，無(wú)論是醒著還是睡熟，保姆在做家務(wù)前，都要將小床的圍欄鎖好，以免寶寶跌落。

　　·哄寶寶睡覺(jué)，不要用力搖晃，防止寶寶的顱內(nèi)受損。

　　·帶孩子出門(mén)，不要隨意將孩子交給別人看管，哪怕是熟人或鄰居。

　　·不要隨意將小件的物品給寶寶做玩具，如錢(qián)幣、紐扣、玻璃球等，防止孩子誤食，甚至導(dǎo)致窒息。

　　·不要將孩子自己留在陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)或樓道里。

　　急救

　　·教授保姆一些家庭急救法。在突發(fā)狀況時(shí)，撥打急救電話(huà)后，或等待家長(zhǎng)到來(lái)的過(guò)程中，可以及時(shí)施救，爭(zhēng)取時(shí)間。

　　·帶保姆了解周?chē)牡匦魏歪t(yī)院情況，如何打車(chē)、如何掛號(hào)等都要教會(huì)他。

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　　采編自：父母

(責(zé)任編輯:暖暖的陽(yáng)光)