清蒸白魚
時(shí)間:2022-10-08 02:51:11
清蒸白魚
用料:太湖白魚一條,火腿肉100克,肥豬肉50克,香菇50克,筍尖50克,蔥末5克,姜末5克,料酒10克,精鹽適量。兒童0家教0幼兒0教育
做法:(1)將白魚洗凈去內(nèi)臟取中段,抹上少許精鹽;火腿肉切片;肥豬肉洗凈切丁;筍尖切絲;(2)將白魚中段放入大碗中,上面放火腿片、香菇、筍尖絲、肥肉丁及料酒、蔥末、姜末,上屜蒸熟即成。兒童1家教1幼兒1教育