肥胖危害被夸大 不會導(dǎo)致折壽
肥胖危害被夸大 不會導(dǎo)致折壽
8月底,美國健康基金會發(fā)表一份報告說,美國有64.5%的成人不是超重就是肥胖。報告一出,立刻就有專家提出異議,認(rèn)為美國衛(wèi)生部門、醫(yī)學(xué)專家以及媒體夸大了肥胖問題。他們認(rèn)為,肥胖并不是此前所說的很多疾病的致病原因,而且減肥也未必能避免這些疾病。
評價一個人是否超重或肥胖,有各種標(biāo)準(zhǔn),且不同種族標(biāo)準(zhǔn)也有所不同。目前,最常用的是利用公式來計算肥胖與否,即肥胖程度=(實際體重-正常標(biāo)準(zhǔn)體重)/正常標(biāo)準(zhǔn)體重×100%。在10%之內(nèi)屬于正常,10%―20%屬于超重,20%―30%為輕度肥胖、30%―50%為中度肥胖、50%以上為重度肥胖。醫(yī)學(xué)專家不斷告誡人們,肥胖已成為“百病之源”,要想健康,必須遠(yuǎn)離肥胖。
而如今美國學(xué)者或撰文或?qū)憰?,批評、質(zhì)疑對社會肥胖問題的錯誤認(rèn)識。
質(zhì)疑1:肥胖會折壽嗎?
《肥胖癥:一個美國流行病的形成》一書的作者奧利弗是一個政治學(xué)家,他研究了近年來3個有代表性的全美調(diào)查后發(fā)現(xiàn),除去年齡、種族、性別、吸煙飲酒等因素之后,輕度肥胖者和所謂的“正常體重”者相比,前者的死亡率沒有明顯增加。
美國疾病預(yù)防控制中心資深研究人員弗萊格爾認(rèn)為,體重偏低者的死亡率要比輕度肥胖者高,即使是重度肥胖者與其他人相比,死亡率也沒有明顯上升。
針對有些科學(xué)家提出的“美國人十年后預(yù)期壽命將比現(xiàn)在減少2―5歲,而肥胖是一個重要原因”的結(jié)論,奧利弗反駁道:“現(xiàn)在就下這種聳人聽聞的結(jié)論是不科學(xué)的?!?/P>
奧利弗還提出,即使是目前最好的死亡率統(tǒng)計分析也是不完善的。肥胖不是一個簡單的問題,人的高矮胖瘦各不相同,這是由很多因素決定的。有的人以肥胖的標(biāo)準(zhǔn)來衡量胖人,但他(她)實際上是個健康的人。另外,只用肥胖指標(biāo)來判斷胖瘦也不合理。
質(zhì)疑2:肥胖與心血管病有關(guān)嗎?
美國疾病預(yù)防控制中心的格雷格等人分析了近40年的資料,發(fā)現(xiàn)從總體上看,美國人高血壓和高脂血癥的發(fā)病率這幾年有了明顯下降;其中胖人高血壓病的發(fā)病率下降趨勢更為明顯。世界衛(wèi)生組織于2001年對4個國家、38個城市的14萬人進行的一項調(diào)查也顯示,在人群肥胖指數(shù)普遍大幅度增加的情況下,高血壓和高脂血癥的發(fā)病率卻在大幅度下降。
對此,奧利弗以及《對肥胖癥的錯誤認(rèn)識》一書的作者坎波斯認(rèn)為,肥胖雖然是心血管病的危險因素,但相比其他危險因素,如飲食方式不健康、缺乏鍛煉、精神壓力等,其影響力要小得多。
質(zhì)疑3:肥胖專家為誰服務(wù)?
奧利弗認(rèn)為,有些科學(xué)家和醫(yī)生所從事的工作是由不同的“減肥產(chǎn)業(yè)”提供資助的?!八麄儾]有將健康視為一個復(fù)雜、綜合的問題來看,只是為了某些利益,而片面地用一些統(tǒng)計數(shù)據(jù),將很多健康問題歸咎于肥胖?!?/P>
奧利弗和坎波斯在自己的書中都直接提出,美國國家衛(wèi)生研究院2005年用于肥胖問題上的經(jīng)費比去年又增加了10%,達(dá)到4.4億美元。而那些與減肥相關(guān)的服務(wù)行業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)、藥廠,以及實施減肥手術(shù)的外科醫(yī)生們,更是熱衷于將肥胖的危害擴大化,因為這與他們的經(jīng)濟利益直接相關(guān)。
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