置疑多種維生素
置疑多種維生素
許多嬰幼兒都采用人工喂養(yǎng)的方法,用多種維生素強(qiáng)化的奶粉喂養(yǎng)。因此,兒童早期添加多種維生素的現(xiàn)象十分普遍。但最近美國(guó)學(xué)者的一項(xiàng)研究顯示,嬰兒期飲食中添加多種維生素,可能與其哮喘和食物過敏的發(fā)生率有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn),嬰幼兒過早添加多種維生素是不適宜的。該研究的負(fù)責(zé)人指出,如果確實(shí)證明多種維生素可能導(dǎo)致哮喘和食物過敏的發(fā)生率增加,那么應(yīng)該修改輔食添加建議,以避免濫用多種維生素。
美國(guó)國(guó)立變態(tài)反應(yīng)及感染性疾病研究所的專家對(duì)妊娠婦女及其子女的資料進(jìn)行了研究。共入選8000多名嬰幼兒,隨訪3年。結(jié)果發(fā)現(xiàn),隨訪期間兒童哮喘的總發(fā)生率為10.5%;食物過敏的發(fā)生率為4.9%。非洲裔美國(guó)兒童出生后6個(gè)月內(nèi)服用維生素與哮喘發(fā)生危險(xiǎn)增加相關(guān),3歲時(shí)服用維生素與哮喘發(fā)生危險(xiǎn)無(wú)關(guān)。所有只用配方奶的兒童,早期維生素的使用與食物過敏的發(fā)生率增加有關(guān),3歲時(shí)添加維生素,無(wú)論是配方奶喂養(yǎng)的兒童還是母乳喂養(yǎng)的兒童,發(fā)生食物過敏的危險(xiǎn)均增加。
多種維生素與過敏相關(guān)提示我們,對(duì)于兒童免疫系統(tǒng)的一些疾?。òㄟ^敏),可能通過改變兒童添加的多種維生素而降低其患病的危險(xiǎn)。另外,維生素可能影響免疫調(diào)節(jié)功能。但上述試驗(yàn)結(jié)果有待于進(jìn)一步研究證實(shí)。
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