炒面(圖文)

炒面(圖文)

　　材料：煮熟的面條1/4碗，紅蘿卜（熟）碎片兩小匙，卷心菜（熟）碎片一大匙，碎雞肉半大匙，植物油半小匙，鹽少許。　

　　作法：1.先把面條澆上熱水，去掉粘性后切段。　
　　2.平底鍋放油，炒好碎雞肉后，再依序放入紅蘿卜、卷心菜、面條，略炒一會兒，用少許鹽調(diào)味即成。　

　　備注：一般嬰兒較容易接受面食類，炒面的調(diào)味須放淡些。

(責(zé)任編輯:暖暖的陽光)