煮湯圓
時(shí)間:2009-02-02 06:14:46
煮湯圓
春節(jié)一過,我盼著元宵節(jié)早點(diǎn)到來,這樣就能吃到我喜歡的湯圓了。正月十四,媽媽單位發(fā)了四盒湯圓?!斑@下好了,我能吃到可口的龍鳳湯圓了!”今天是元宵節(jié)。一起床,我就對(duì)媽媽說:“媽媽,我要吃湯圓!”媽媽笑著說:“好的!馬上就煮給你吃!”
不一會(huì)兒,媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當(dāng)我高興地吃著的時(shí)候,我突然想到,要是我也能煮湯圓那該有多好?。∫院?,我想吃的時(shí)候,就可以自己動(dòng)手了!就馬上對(duì)媽媽說:“媽媽,你教教我,怎樣煮湯圓好嗎?我如果會(huì)煮了,就可以煮給你吃了!”媽媽笑著答應(yīng)了,嘴上說:“你這鬼丫頭!”
到了晚上,媽媽站在我身邊,指導(dǎo)我煮湯圓。我一個(gè)人有點(diǎn)不敢動(dòng)手,媽媽對(duì)我說:“別緊張!我怎么說,你就怎么做好嗎?”我想到如果自己學(xué)會(huì)就可以想要什么吃,就可以自己煮時(shí),鼓起了勇氣,拿起勺子,學(xué)著媽媽平時(shí)煮湯圓的樣子動(dòng)起手來。
我先把水倒入鍋中,再把煤氣打開,等水燒開。然后把一個(gè)個(gè)湯圓小興翼翼地放進(jìn)鍋內(nèi)。這時(shí),鍋內(nèi)熱氣直冒,我的眼睛有點(diǎn)睜不開了。我不管三七二十一,拿起鍋蓋,蓋在了鍋上?!皠e急!要用勺子給這些湯圓翻個(gè)身!”媽媽對(duì)我說。我又小心地掀起鍋蓋,用勺子在鍋里攪了幾下。“該加點(diǎn)泠水了!”媽媽又在邊上說。鍋里的熱氣越來越多,我這時(shí)有點(diǎn)手忙腳亂了,都不知怎么辦才好。媽媽看了,笑了起來!打來了一碗冷水,倒入鍋里。熱氣少了許多。
過了二、三分鐘,媽媽說:“可以打開鍋蓋了!”我打開鍋蓋一看,哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不時(shí)地在開水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來看!”我興奮地叫了起來?!翱彀阉鼈儞粕蟻?,不然要糊了!”我只顧著高興,竟忘了下一步要干什么,媽媽在邊上大聲地提醒我!
當(dāng)一碗碗香噴噴的湯圓盛起來,放在爸爸、媽媽面前時(shí),我高興地笑了。
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