今天我家包餃子
時間:2009-01-29 15:43:57
今天我家包餃子
今天我家包餃子 福建省漳州市 薌城實驗小學三年2班 徐璐 早晨,我晨運完回到家,看見奶奶買回了許多的菜:筍、蔥、肉……我好奇地問:“奶奶,買這么多的菜干什么呢?”“當然是包餃子啦。”奶奶說,我一聽高興得一蹦三尺高。以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我試一試身手!吃過早飯,全家人就開始忙了起來,爸爸和面、搟皮,媽媽剁肉、切菜。等一切準備就緒,爸爸媽媽開始包起餃子,只見他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后舀了一些餡放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏,一個餃子就做好了。我一看,挺簡單的,也急不可待的學著包了起來。包好了和媽媽包的一比,真是“不怕不識貨,就怕貨比貨?!眿寢尠娘溩语枬M、結實、整齊,而我包的餃子卻像一一個“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽請教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因為餡放得太多,包的時候又用力不均。多包一些,熟練了就好了?!甭犃藡寢尩脑挘矣种匦掳似饋?,果然,一個比一個包得好。
當熱氣騰騰的餃子端上桌時,我急忙夾起一個嘗了起來,好香??!品嘗著自己的勞動成果,我胃口大開,這一餐我吃了足足一大盤餃子。
今天,我家包的這一餐餃子,不僅讓我大飽口福,更讓我感受到了勞動的樂趣。