寶寶免疫力提升的食物有哪些?
寶寶免疫力提升的食物有哪些?
可提升寶寶免疫力的食物
● 水 嬰幼兒體表面積相對于體重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要補(bǔ)充水分。水分充沛,新陳代謝旺盛,免疫力自然提高。
● 番茄 番茄含有多種抗氧化強(qiáng)效因子,如番茄紅素、胡蘿卜素、維生素C與維生素E,保護(hù)細(xì)胞不受傷害,還能修補(bǔ)已經(jīng)受損的細(xì)胞。
● 黃綠色蔬菜和水果 蔬菜中的纖維質(zhì)可預(yù)防便秘,提供腸道通暢良好的吸收環(huán)境。水果的果糖可幫助腸道益菌生長,提高腸道免疫力。
● 菇類 菇類含有豐富維生素B群,在緩解壓力的同時,能增強(qiáng)免疫力,預(yù)防及對抗癌癥。
● 糙米、薏仁 在嬰兒添加輔食時,首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷乳之后,替代食物也是谷類。全谷類含胚芽和多醣,維生素B和維生素E都豐富,這些抗氧化劑能增強(qiáng)免疫力,加強(qiáng)免疫細(xì)胞的功能。
● 優(yōu)酪乳 嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經(jīng)發(fā)育期,對蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)的需求量相當(dāng)高。所以乳類制品為嬰幼兒期最佳的營養(yǎng)來源。優(yōu)酪乳是乳制品中,可以兼顧營養(yǎng)與改善腸道環(huán)境的飲品,很適合兒童期的需要,幼兒則要到滿1歲以后才能喝。
● 豆奶 豆奶含有豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質(zhì),這些物質(zhì)具有增強(qiáng)寶寶免疫力的功能。另外,豆奶里還含有5種抗癌物質(zhì),能起到一定的抗癌作用。 Tips: 但豆奶仍不能完全代替牛奶,這是因為豆奶中的脂肪含量不及牛奶的30%,鈣質(zhì)也只有牛奶的20%,磷質(zhì)約為牛奶的25%,因此,不宜用它直接代替牛奶喂養(yǎng)小寶寶。
● 胡蘿卜素 胡蘿卜當(dāng)中豐富的 胡蘿卜素可以幫助提高寶寶的免疫力,使寶寶遠(yuǎn)離疾病。
● 番茄紅素 番茄紅素是近幾年新發(fā)現(xiàn)的抗氧化物。它的主要來源是番茄、葡萄等食物。
● 牛初乳 牛初乳富含免疫球蛋白等免疫物質(zhì),它們可以附著在口腔、上呼吸道、胃腸道表面,使侵入的細(xì)菌或病毒失去活性,是一種天然的增強(qiáng)免疫力的產(chǎn)品。
● 維生素 不同的維生素對免疫系統(tǒng)有著不同的特殊作用。
● 維生素A 能增強(qiáng)皮膚、黏膜的屏障作用,同時還能促進(jìn)免疫球蛋白的合成、激活淋巴細(xì)胞的功能。
● 維生素B6 能促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖,構(gòu)建身體內(nèi)部的防御系統(tǒng)。
● 維生素C 能促進(jìn)抗體形成,提高白細(xì)胞的吞噬能力,并能促使病毒的核酸內(nèi)核與蛋白質(zhì)外殼分離,從而達(dá)到抗病毒的作用。
● 維生素E 具有很強(qiáng)的抗氧化作用,維護(hù)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性,從而保護(hù)特異性免疫機(jī)能免受損害,并能增強(qiáng)吞噬細(xì)胞消滅細(xì)菌的活力。
● 益生菌 免疫力和胃腸道有密切的關(guān)系,而益生菌能促使體內(nèi)有益細(xì)菌的生長繁殖,并在腸道表面形成有益細(xì)菌占優(yōu)的保護(hù)菌膜,有效抑制有害細(xì)菌的生長,并能激活免疫系統(tǒng)提高免疫力。
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