做艾餃_小學(xué)生作文:三年級

做艾餃_小學(xué)生作文:三年級

做艾餃

    清明節(jié)這天，我向媽媽學(xué)會了做艾餃。
    按媽媽的指導(dǎo)，我先從粉團(tuán)中挖下了一個與乒乓球差不多大小的艾粉團(tuán)，再把他搓圓，然后用手掌輕輕地從中心向周邊推壓。艾粉團(tuán)開始變大變薄了。只一會兒功夫，一個外邊薄，中間厚的直徑七、八厘米的小圓餅做成了。
    媽媽說：“可以加餡了了?！蔽揖屯★炛行姆派狭艘稽c(diǎn)白糖和黑芝麻，然后把餅對折起來，最后，媽媽叫我用大拇指和食指將半圓形的艾餃邊一下一下地疊起來，可能是我按得太重了，“啪”一聲，艾餃的肚皮撐破了，餡也撒了出來。媽媽說我主要是皮壓得不均勻的緣故，有的地方太薄了，所以一包餡子就破了。老媽又示范了一遍給我看。
    第二次做我可小心了，按圓餅，放餡，對折，疊邊都輕手輕腳的，沒一會，終于做好了一只像西湖船般的艾餃。
    一只又一只，一只又一只，我做了滿滿一蒸籠。
    吃艾餃了，??！真香??！
    

    指導(dǎo)教師：周啟秀
因為小作者親手實踐了做艾餃，所以文章樸實無華，真實可信。